Peran vitamin dina kahirupan manusa

Peran vitamin dina gizi manusa tur hirup teu bisa overestimated. Nu kiwari sigana alam komo barudak terang, 100 taun ka pengker ieu ditanggap ku mumusuhan. Ayana vitamin éta geus ilmiah dibuktikeun ngan dina 1911, sarta élmuwan anu geus dijieun pamanggihan kasebut dileler Hadiah Nobel.

Peran fisiologis vitamin

Vitamin - zat penting ngasupkeun kana awak urang jeung dahareun atawa kalayan rupa-rupa suplemén gizi. Aranjeunna teu mawa moal nilai énergi, tapi dipikabutuh pikeun baé ogé protéin, lemak sarta karbohidrat. Dina henteuna jumlahna cukup vitamin mimitian parobahan patologis dina awak, anu dina kasus parna tiasa fatal. Sabenerna, ieu - sabagian 200 taun ka tukang, loba pelaut maot ti scurvy, nu aya sia tapi kakurangan vitamin C. Hal ieu dipikawanoh lega nu pelaut Inggris soldering ti ahir abad ka-18, aya jeruk jeung sumber séjén vitamin C pikeun nyegah wabah. Ku alatan éta, peran fisiologis vitamin dina kahirupan manusa teu bisa underestimated.

Paling vitamin teu dihasilkeun ku awak manusa sarta kudu disadiakeun ti luar tina dahareun. Vitamin ngatur loba pisan prosés fisiologis, kurangna aranjeunna ngabalukarkeun rickets di barudak, leungitna visi, karuksakan saraf sarta panyakit pikaresepeun lianna.

Peran vitamin dina dahareun

Hanjakal, produk dinten ieu ulah ngandung jumlahna cukup vitamin jeung zat gizi. Kalobaannana teu ngumpulkeun dina awak tur diperlukeun sadaya waktu, unggal poé. Vitamin nu kabagi kana gajih-leyur (A, E, D - nu bisa ngumpulkeun dina awak) jeung cai-leyur (B, C, jeung nu lianna nu perlu replenish saham unggal poé). Vitamin B anu jawab kaéndahan kulit, bulu na kuku, kitu ogé pikeun fungsi normal tina sistim saraf jeung ngaduruk gajih. Ku alatan éta, kurangna dinya mawa musibah pikeun kalolobaan awéwé. vitamin C jawab kawedukan, pikeun lalawanan sél ka inféksi jeung virus. Ku alatan éta, dina urutan ngajaga diri tina panyakit, perlu terus mertahankeun tingkat nyukupan anak.

Peran vitamin A sarta E keur manusa téh loba pisan - aranjeunna jawab éta fungsi regenerative, boga poténsi hébat defenses antioksidan sarta ngajaga sél tina radikal bébas.

Kiwari, ku kituna, dulur anu paduli ngeunaan kaséhatan maranéhanana, kedah prihatin ngeunaan peran vitamin jeung mineral dina dahareun. Sarta ogé ngeunaan kumaha carana diversify diet anjeun sarta nyadiakeun diri kalayan bahan perlu.