Pies of pastry flaky kalawan daging

Urang nawiskeun anjeun resep di nikmat muih ti pastry kalawan daging. Ieu hiji pilihan nikmat snack unggulan atawa saréat ngeunah keur sémah anu datang disangka.

pies daging ti rengse adonan puff barmy

bahan:

• siap-ngandung adonan - 490 g;
• sagala taneuh sapi - 550 g;
• Bawang - 200 g;
• mentega atawa sayur minyak - 50 g;
• rempah - secukupnya;
• taneuh cabe hideung - secukupnya;
• uyah - secukupnya;
• greens seger - di will na rasa;
• endog - 1 pc;.
• tipung.

siap-siapna

Hal kahiji kami ménta siap pastry puff tina freezer tur masihan eta thawed.

Samentara éta, nyiapkeun daging isina. Pikeun purify bawang ieu, potong batu leutik jeung coklat di mentega atawa minyak nabati dugi emas. Lajeng iklas daging minced jeung ngagoreng, aduk, dugi lembut. Dina ahir musim kalayan masak asin, lada hideung taneuh, rempah jeung lémparan pilihan bumbu finely dicincang. Nyiapkeun keusikan di Hayu tiis.

Thawed adonan sumebar dina tabel floured jeung gulung kaluar saeutik kalayan bantuan mangrupa pin rolling. Salajengna, motong kelim dina kuadrat di puseur nu maksa chilled séndok isina. Ngégél nu pastry segitiga, sagi opat atawa amplop na ujung garpu prongs zaschipyvaem.

Ayeuna lubricates luhur keok patties endog, ditunda pan oiled, sarta nangtukeun dina pre-warmed ka 190 derajat saméméh oven Browning sarta asak. Gumantung kana kamampuhan tina oven, ieu butuh mana ti lima belas jeung tilu puluh menit.

Digoréng muih puff pastry kalawan daging jeung sosis

bahan:

• puff pastry - 490 g;
• sagala taneuh sapi - 200 g;
• asak smoked sosis - 150 g;
• bawang - 1 kebat;
• Bawang bodas - 2 cengkéh;
• saos tomat - 75 g;
• minyak nabati;
• rempah - secukupnya;
• taneuh cabe hideung - secukupnya;
• uyah - secukupnya;
• endog - 1 pc;.
• tipung.

siap-siapna

Dugi thawed puff pastry, hayu urang masak a keusikan daging lada pikeun pies urang. Pikeun tujuan ieu, nu dipanaskeun sayur minyak goreng sapi taneuh jeung sliced ​​kana sosis batu leutik. Tujuh menit engké ngeureunan panas kana low, maledog nu héjo bawang bulu finely dicincang, dialirkeun kana pers bawang bodas, tambahkeun tomat sambel, asin, lada sarta rempah, sadaya taliti aduk jeung ngagoreng salila tilu menit. Ayeuna Tuang hiji séndok tepung, aduk rata, tuang 50 ml cai sarta aduk deui. Ngurusan dina seuneu pikeun menguap cair jeung cabut tina panas.

Adonan Thawed gulung kaluar saeutik dina beungeut floured na potong kuadrat. Spoon maksakeun isina chilled, ngagantelkeun Patty dipikahoyong bentuk jeung ujung zaschipyvaem huntu garpu.

patties Fry dugi emas di minyak nabati dina pan frying on panas sedeng. Dina awal pan frying ku kamuflase tutup, jadi muih bakal ngahurungkeun kaluar megah.