Dina kasus Intoleransi laktosa, atawa kurangna basajan tina keju pizza dina kulkas bisa gampang disiapkeun tanpa eta. Leuwih ti éta, sanajan loba pernyataan yén pizza tanpa kéju - ieu teu pizza, otentik piring Italia asalna disiapkeun tanpa nambahkeun sagala produk susu. Malah tanpa topping tina keju pizza tiasa amazingly ngeunah tur ngabuktikeun yen Kami migawe resep handap.
Pizza tanpa kéju - resep
resep ieu dicirikeun ku kesederhanaan maksimum sarta ngawengku dasar ragi Palasik kalawan toppings sayuran panas aya. Ngagunakeun prinsip persiapan, Anjeun bisa ngarobah komposisi pizza ka liking Anjeun.
bahan:
Pikeun adonan:
- tipung - 315 g;
- Ragi - 10 g;
- ciwit gula;
- cai - 75 ml.
Pikeun keusikan di:
- tomat - 380 g;
- tiram - 115 g;
- térong - 130 g;
- sakeupeul olives;
- bawang beureum - 45 g;
- saos tomat - 340 g;
- ciwit of Basil garing.
siap-siapna
Sateuacan Anjeun nyieun pizza hiji tanpa kéju, nyiapkeun adonan. Éncér jumlah leutik gula dina cai haneut sarta Sprinkle dina kapang jeung eta. Lamun solusi anu siap, tuang kana dicampurkeun jeung tepung jeung uyah knead tuntas. Ninggalkeun adonan dina proofing saméméh duka kali dina polumeu.
Pikeun toppings sayur urang basajan sliced terong simmered dugi lembut. Kapisah, suung tumis tiram, bari salah teu menguap sagala kaleuwihan Uap. Nyiksikan teh olives jeung ditilik bawang beureum kana ipis satengah cingcin.
Gulung kaluar adonan, nutupan eta kalawan lapisan saos tomat sarta nempatkeun toppings sayur dina urutan acak. Panggang dina pizza di 230 derajat pikeun 8-10 menit.
Pizza sareng hayam tanpa kéju di pan
Mun anjeun teu boga kasempetan pikeun masak pizza di oven, teras ngalakukeun eta dina pan frying. Propechetsya adonan jadi merata browned kulit bakal, jeung masak bakal nyandak considerably kirang waktos.
bahan:
- tipung - 235 g;
- Ragi - 10 g;
- Zaitun minyak - 35 ml;
- saos tomat - 430 ml;
- campuran sayur milih ti - 145 g;
- hayam pindang - '95
siap-siapna
Nyambungkeun tilu bahan munggaran bareng jeung satengah sagelas cai haneut. Salila kneading Anjeun bisa nambah cair lamun campuran bakal rada garing tur kirang dijieun. Ninggalkeun adonan dina proofing sarta nyokot alih isina teh.
Motong sayur dipilih tur tumis aranjeunna upami diperlukeun.
Gulung kaluar adonan kana disc ipis jeung nempatkeun dina frying matak-beusi pan garing jeung well-dipanaskeun. Prinsip Crockery kudu témbok kandel maksimum dina raraga neangan hiji ditahan alus tur ngadistribusikaeun panas. Antosan dugi jajan geus enteng browned dina hiji sisi, péngkolan, linggis jeung sakabeh saos jeung nyebarkeun on luhureun sayur sareng hayam. Lamun jajan geus nyita sarta di sisi séjén - pizza geus siap!
Kumaha carana masak pizza hiji tanpa kéju dina oven?
Mun anjeun teu acuh ka pizza éta dina adonan kandel, resep di handap bakal aya bewara tempat rightful na diantara paporit Anjeun. Crispy on luar jeung jero hawa nyaéta incredibly, éta mana ogé kalayan sagala toppings jeung gampang disiapkeun.
bahan:
Pikeun adonan:
- tipung - 345 g;
- ragi - 5 g;
- cai haneut - 280 ml.
Pikeun keusikan di:
- salami - 8-10 lembar;
- olives - 10 PCS;.
- suung - 165 g;
- saos tomat - 185 g
siap-siapna
Campur bahan tina daptar pikeun uji babarengan. Saatos proofing adonan jeung ningkatkeun polumeu ku satengah, anu admixture of isina teh. Dina hal ieu, ngeusian pizza tanpa kéju geus Nyiapkeun paling basajan, anjeun ngan coklat nu suung jeung rendang di olives.
Roll adonan kana piringan lemes sarua ketebalan nu (atawa manjang leungeun-Na) mieun lisah bagian beungeut komponén saos tomat jeung ngadistribusikaeun keusikan di luhur. Panggang dina 240 derajat pikeun 12-15 menit.