Resep lezat, hearty jeung aslina basajan heula masakan - lean acar

acar lean dianggap salah sahiji anu pang nguntungkeun tina soups dina usum tiis. karuhun urang noticed nu masakan panas ku haneut rasa haseum alus dina usum tiis, jadi ciri masakan Rusia panas "munggaran" haseum. Malah tanpa daging, éta sayur atanapi supa kaldu, saréat ngeunah pisan.

Kumaha carana masak meatless acar?

acar lean, resep Palasik pisan basajan pikeun nerapkeun, sarta yén tétéla ngeunah, hal anu penting pikeun iklas nu cucumbers katuhu. Aranjeunna extinguish kapisah, nambahkeun jeung sup ampir réngsé, sabab kentang goréng asak dina hiji lingkungan asam.

1. Mesek hiji bonténg kudu dihapus, kulub heula, lajeng simmer dina kaldu sorangan sayur.
2. Cucumbers kudu dipotong kana batu badag.
3. Extinguish aranjeunna dina kaldu teu leuwih ti 15 menit.
4. acar lean geus disiapkeun kalawan suung jeung kacang.
5. dasar anu sup sa'ir, béas, bulgur, sakapeung sereal atanapi oatmeal.

Lean dijieun kalawan sa'ir sarta asinan

Pilihan pang populerna - acar Lean kalawan sa'ir, éta salah sahiji séréal paling ngandung gisi. Sakuduna dikumbah jadi ogé, soaked sababaraha jam, cai diganti, kulub, solokan deui eusian ku cai tiis tur kulub dugi siap. Lajeng dealer bakal boga bodas pikaresepeun tinimbang warna bluish.

bahan:

• sa'ir - 1/3 st;.
• Kentang - 2 PCS;.
• Wortel - 1 pc;.
• Bawang - 1 pc;.
• tomat - 2 PCS;.
• asinan - 2 PCS;.
• daun salam - 1 pc;.

siap-siapna

1. Kulub sa'ir.
2. Motong kentang, nempatkeun dina cai nu ngagolak ku daun salam.
3. Bawang jeung wortel rendang jeung ngagoreng.
4. Motong tomat, tumis di zazharki.
5. Tambahkeun bonténg dicincang, Stew nepi ka lemes.
6. Usum jeung sup lamun asak kentang.
7. Masak lean rossolnik 10 menit.

acar lean kalawan béas

Pikeun rupa, anjeun tiasa ngeusian ku sa'ir sup, jeung béas. sateuacanna na teu pindang jeung nempatkeun di masak. awewe nu boga imah ngalaman disarankan sagala sayuran potong batu, tapi anjeun bisa make bentuk sejen atawa ngilu. Lean acar kalayan béas sarta asinan Nyiapkeun perl leuwih gancang.

bahan:

• wortel - 2 PCS;.
• Bawang - 1 pc;.
• Kentang - 2 PCS;.
• cucumbers - 3 PCS;.
• Bawang bodas - 2 cengkéh;
• béas - 2 sdm. l.;
• némpelkeun tomat - 1 sdm. l.;
• greens - 1 kebat.

siap-siapna

1. Kentang nu motong, nempatkeun dina cai nu ngagolak, masak pikeun 10 menit.
2. Béas ditambahkeun, masak dugi rengse.
3. Bawang, bawang bodas jeung wortel motong, ngagoreng jeung tomat.
4. Ngilu bonteng, iklas sareng zazharki.
5. bumbu dicincang, usum jeung sop, masak pikeun 5 menit.

suung acar lean

Endah rasa jeung kombinasi rasa pikaresepeun méré acar lean kalawan suung jeung sa'ir. Suung bisa dipaké duanana seger jeung garing, tapi dina hal dimungkinkeun, maranéhanana kudu soaked dina cai panas keur sajam. Sababaraha ibu rumah tangga nahan suung canned, tapi maranéhna kudu rinsed ogé.

bahan:

• suung - 200 g;
• Kentang - 6 PCS;.
• cucumbers - 4 PCS;.
• bawang - 2 PCS;.
• wortel - 2 PCS;.
• tipung - 2 sdm. l.;
• némpelkeun tomat - 2 sdm. l.;
• sa'ir - 3 sdm. l.;
• seledri akar - 1 pc;.
• Dill - 1 kebat.

siap-siapna

1. Kulub sa'ir.
2. Cucumbers motong, nempatkeun kaluar.
3. Suung sarta bawang rendang, ngagoreng.
4. Kentang cut, iklas sareng zazharki sarta ditumbuk seledri, kulub dugi lembut.
5. Nambah suung jeung cucumbers, sa'ir, simmer 10 menit, tuang brine nu.
6. Meatless supa acar perlu lajeng 5 menit, Sprinkle kalawan bumbu.

acar lean kalayan kacang na asinan

Nikmat meatless acar diala sarta kacang panjang, kacang ieu ogé méré rasa satiety. Lamun make seger, tuluy maranehna kudu jadi pre-soak keur 4-5 jam, tapi seuseueurna ibu rumah tangga, nepi ka nyimpen waktos, nyokot kacang canned . pilihan ieu bakal ngabejaan ka maneh kumaha masak acar meatless salila 15 menit.

bahan:

• Kentang - 2 PCS;.
• Wortel - 1 pc;.
• Bawang - 1 pc;.
• bonténg - 1 pc;.
• kacang - 1 jar;
• daun salam - 2 PCS;.
• cabe hideung - 3 PCS;.
• greens - 1 kebat.

siap-siapna

1. Kentang cut, iklas jeung daun salam, kaldu.
2. Tambahkeun kacang.
3. Bawang jeung wortel rendang jeung ngagoreng.
4. Laporan bonteng, tumis 5 menit.
5. Iklas zazharku, Sprinkle kalawan bumbu, keukeuh 10 menit.

acar lean kalawan lentils

Acar geus jadi piring populér dina tabel, dimimitian ku abad 15, anu Jeng kulawarga miskin pisan gancang sadar yen sanajan tanpa daging keur cereals ngandung gisi, dahar beurang tétéla pisan nguntungkeun. The lentils loba beusi sarta vitamin B9, nu berharga pikeun produksi hémoglobin. Lean acar - resep jeung lentils kacida gampangna.

bahan:

• Kentang - 2 PCS;.
• Wortel - 1 pc;.
• Bawang - 1 pc;.
• Bawang bodas - 2 cengkéh;
• lentils - 150 g;
• cucumbers - 3 PCS;.
• seledri - 1 pc;.
• tomat pickled - 1 pc;.
• peterseli - 1 kebat.

siap-siapna

1. Bilas nu lentils, nempatkeun dina cai ngagolak.
2. Kentang motong, nambahan jeung masak pikeun 20 menit.
3. Wortel jeung bawang rendang, ngagoreng.
4. Cucumbers motong, kulub pikeun sabagian 10 menit, tambahkeun tomat mashed.
5. Iklas zazharku kalawan asinan dicincang jeung seledri.
6. Kulub lentils dugi lembut, tambahkeun papak ditumbuk jeung bumbu.
7. Keukeuh Lenten lentil acar 15 menit.

Acar meatless kalawan bulgur

Dina taun anyar jadi bulgur beuki populér - gandum, nu keur dipanén dina periode kematangan payudara. Ku kituna eta disimpen berharga vitamin E - karoten, nu malah leuwih ti di wortel. Tur upami Anjeun salah masak meatless acar ieu kalawan leek, meunang euyeub tur pisan vitamin piring.

bahan:

• bulgur - 100 g;
• Bawang - 1 pc;.
• Wortel - 1 pc;.
• Kentang - 2 PCS;.
• leeks - 1 stalk;
• daun salam - 2 PCS;.
• greens - 1 kebat.

siap-siapna

1. Cucumbers motong, nepi ka extinguish 5 menit.
2. Kentang naksir, eusian ku bulgur.
3. Seledri, bawang jeung wortel wincikan, tambahkeun ka sop.
4. Kulub dugi cereals asak.
5. Leeks dicincang, masak pikeun 3 menit.
6. Ngalaporkeun cucumbers na zazharku, masak pikeun 5 menit.
7. Sprinkle kalawan bumbu, brew.

acar lean kalawan flakes oat

Diet idéal dianggap acar piring lean tanpa minyak kalayan oatmeal. Oatmeal teu ukur cleanses burih jeung peujit, tapi oge mantuan dina sékrési koléstérol ti pembuluh getih, sarta asak sayuran ngaropéa gizi maksimum. Tétéla wewengkon plato jeung lemes sareng hipu rasa, nu nahan satiety na.

bahan:

• Kentang - 3 PCS;.
• Bawang - 1 pc;.
• Wortel - 1 pc;.
• bonténg - 1 pc;.
• Oatmeal - 50 g;
• jus tomat - 100 ml;
• Dill - 1 kebat.

siap-siapna

1. Kentang nu motong, nempatkeun dina cai nu ngagolak.
2. Rendang bawang, wortel jeung bonteng ngilu, usum sop.
3. Tuang di jus tomat jeung masak salila 15 menit.
4. Tambahkeun oatmeal, sarta dicincang greens, kulub.
5. Pikeun 20 menit ngabareuhan flakes.

acar lean kalawan sereal

Mahiwal jeung aslina bakal lean acar of asinan, resep ti mana pelengkap sereal nu. Bonténg digosok dina grater kasar jeung gently squeeze, tapi bakal secukupnya hadé lamun aranjeunna kulub pikeun sawatara waktu dina sayur atawa minyak zaitun. Pra-pindang sereal teu perlu, ngan bilas ogé sababaraha kali.

bahan:

• bonténg - 3 PCS;.
• Kentang - 3 PCS;.
• Wortel - 1 pc;.
• Bawang - 1 pc;.
• sereal - 0,5 v;.
• daun salam - 1 pc;.
• greens - 1 kebat.

siap-siapna

1. Kentang nyiksikan peletakan, simmer pikeun 20 menit.
2. Bawang jeung wortel rendang jeung ngagoreng, tambahkeun ka sop jeung sereal.
3. bonténg ngilu, wartoskeun.
4. Uyah, maledog daun salam.
5. Kulub pikeun 10 menit.

acar lean di multivarka

Kirang troublesome masak meatless acar kalayan sa'ir dina multivarka, tumis sayuran tiasa nyalira, dina pan frying, tapi éta leuwih merenah pikeun ngalakukeun hal eta dina mangkok. Cucumbers anu pangalusna potong strips, sarta bawang jeung wortel - batu. Sa'ir tempat wungkul tos soaked tapi masak nyalira diperlukeun.

bahan:

• Kentang - 2 PCS;.
• Bawang - 1 pc;.
• Wortel - 1 pc;.
• sa'ir - 2 sdm. l.;
• bonténg - 2 lembar.

siap-siapna

1. Rendang bawang jeung wortel.
2. Fry dina "baking" 15 menit.
3. Cucumbers rendang, wartoskeun, tumis pikeun sejen 5 menit.
4. Tambahkeun kentang dicincang, buckwheat, tuang caina.
5. Align mode "Quenching" kanggo sajam.
6. Tuang brine jeung ditunda "pemanasan" salila 15 menit.