Boneka masakan - éta salawasna ngeunah pisan tur festive. Aranjeunna seemed custom-diwangun pikeun sakabeh heran tur delight. Tangtu, masakan ieu merlukeun loba waktu jeung usaha, tapi éta patut eta. Ngubaran kulawarga anjeun hayam nikmat, atawa rada - a leg hayam nikmat tur seungit, sarta malah ku reuwas. Hayu urang babagi sareng anjeun sababaraha resep ilahar pikeun suku hayam boneka.
drumsticks hayam boneka jeung suung
bahan:
- suung seger - 300 g;
- hayam drumsticks - 8 PCS;.
- Bawang - 3 PCS;.
- Bawang bodas - 3 cengkéh;
- krim - 100 ml;
- tipung - 1 sdm. séndok;
- Wortel - 1 pc;.
- minyak nabati;
- cabé, uyah - rasa.
siap-siapna
Pikeun masak boneka suku hayam dina oven nyokot tibia diperlakukeun ieu ogé dikumbah, obsushivayut. Lajeng taliti anu ngagunakeun péso seukeut hiji incision di luhur sarta handap sarta nyandak kaluar tulang, nu urang mindahkeun kana pot, eusian ku cai jeung mawa kulub. Salajengna, nyandak loyang, tuang a minyak nabati saeutik, tumis bawang dicincang jeung wortel grated dina grater kasar. Lajeng iklas kaluar frying nu hasilna pan jeung tulang. Asin, lada secukupnya, kulub pikeun 15 menit, lajeng urang nyaring sagalana ngaliwatan tabung. Suung dikumbah jeung potong pelat. Bawang bodas jeung bawang cleanse na grind. Dina pan ngagoreng bawang bodas misah sarta bawang, lajeng nambahkeun suung. Masak sadayana 10 menit, lajeng Hayu tiis. Shin asak dina isina hasilna sateuacanna farshiruem sarta ngaput up ends benang. Teras we mindahkeun eta tumis pan jeung dina saban gigir pikeun 3 menit. Dina kaldu nambah krim haseum, suku nempatkeun dina piring baking jeung tuang kaldu. Kapal boneka suung Shin dina preheated 180 ° oven na Panggang salila 15 menit.
drumsticks hayam boneka sareng prunes
bahan:
- hayam drumsticks - 6 PCS;.
- loaf - 100 g;
- Wortel - 1 pc;.
- bawang - 1 pc;.
- prunes diadu - 100 g;
- krim haseum - 4 sdm. spoons;
- uyah jeung cabé - secukupnya;
- minyak nabati.
siap-siapna
Ku kituna, ku drumsticks hayam gently dipiceun kulit, gently nurunkeun handap nya jeung kenca napel na pisan tungtung leg ka. bubur nu geus pisah ti tendons jeung tulang, mince. The daging hayam nambah soaked na softened roti na aduk. Bawang jeung wortel beresih, finely rendang, ngagoreng di pan dugi coklat emas jeung tambahkeun ka isina teh. prunes Steamed, finely potong strips, campur kalawan daging minced, uyah jeung cabé rasa. Boneka sareng asak isina suku hayam urang, sewed up, coated kalawan krim haseum jeung nyebarkeun dina loyang. Kapal drumstick hayam boneka prunes, dina preheated oven 180 ° jeung Panggang salila 25 menit.
leg resep ayam boneka jeung ati
bahan:
- hayam suku - 200 g;
- bubur roti - 50 g;
- kacang - 50 g;
- siki - 50 g;
- susu - 100 ml;
- Bawang - 1 pc;.
- krim haseum - 1 sdm. séndok;
- hayam ati - 50 g;
- minyak nabati;
- mentega - 2 sdm. spoons;
- pala, uyah jeung cabé - rasa.
siap-siapna
drumsticks hayam leres dikumbah, obsushivayut, lajeng gently misahkeun kulit tina daging. Mangka mince daging jeung nambahan