Salaku eta henteu ngan disebut: beetroot , friedge - kabeh ngaran béda pikeun masakan - borscht tiis kalawan bit. Nalika panas panas teu hayang panas, beetroot perlu jadi mustahil, ku jalan, sabab kudu ngahakan tiis. Ayeuna kami gé ngabejaan Anjeun sababaraha resep metot pikeun borscht tiis.
Resep tiis Lituania borscht bit
bahan:
- kefir - 1 L;
- pindang cai tiis - 1 liter;
- krim - 100 g;
- Beets pindang - 2 PCS;.
- bonténg (sedeng) - 2 PCS;.
- radishes (nutup) - 6 PCS;.
- endog pindang - 3 PCS;.
- Dill, peterseli, bawang héjo - secukupnya;
- uyah - rasa.
siap-siapna
Beets peeled sarta tilu dina grater kasar. Bonteng, lobak jeung endog potong batu leutik. bawang héjo, peterseli na Dill finely crumble. Ngagabungkeun kabéh bahan jeung eusian aranjeunna kalayan yogurt, tambahkeun krim haseum jeung mix ogé. Tambahkeun cai, deui gaul, uyah secukupnya, sarta ngirim dina kulkas pikeun niiskeun. sup Lituania biasana dilayanan kalayan kentang pindang saeutik gula.
Resep borscht tiis kalawan daging
bahan:
- bit - 500 g;
- Kentang pindang - 300 g;
- cucumbers - 2 PCS;.
- endog pindang - 2 PCS;.
- Daging pindang - 200 g;
- chives - 70 g;
- krim haseum - 2 sdm. spoons;
- Whey - 300 g;
- . Cuka - 1 TSP;
- jeruk nipis, horseradish, mustard, uyah - rasa.
siap-siapna
bit atah peeled, motong kana batu, nempatkeun di pan sarta eusian ka 500 ml cai, tambahkeun 1 séndok téh cuka, sarta panutup katutup masak 30-40 menit. Sanggeus éta kami nyaring Beets tapi jus teu kaluar nalika eta cools handap, urang ngagunakeun éta di masak. Kentang, endog, cucumbers, sarta cut daging kana batu leutik. bawang héjo finely crumble. Ngagabungkeun kabéh bahan jeung eusian aranjeunna kalayan jus bit. Nambahkeun whey, krim haseum, uyah sarta campuran. Tur ayeuna, secukupnya nambahkeun lemon jus, horseradish na mustard. Tanpa komponen ieu, tangtu, Anjeun tiasa ngalakukeun, tapi aranjeunna masihan piring geus siap piquancy.
Resep beetroot sup jeung hayam
bahan:
- Beets - 2 PCS;.
- endog - 6 PCS;.
- Kentang - 5 PCS;.
- hayam - 500 g;
- bonténg - 400 g;
- krim - 400 g;
- Mayonnaise - 200 g;
- peterseli - 100 g;
- Sitrat asam, Salt - rasa.
siap-siapna
Hayam fillet kulub dina 3 liter cai. Beets jeung kentang masak di kulit, endog keras pindang. Kentang, Beets, endog, hayam jeung bonténg cut kana batu. Kabéh bahan digabungkeun jeung diasah ku krim haseum dicampur mayonnaise. Kabéh ieu tuang kaldu hayam leuwih tiis, tambahkeun peterseli dicincang, asam sitrat jeung uyah rasa.
Resep borscht tiis kalawan kefir
Pikeun resep ieu urang kudu mangrupakeun Beets ngora amis.
bahan:
- bit - 400 g;
- cucumbers - 300 g;
- chives - 40 g;
- Bawang bodas - 2 cengkéh;
- kefir - 1 L;
- Dill - 50 g;
- uyah - rasa.
siap-siapna
Bonténg jeung mesek digosok dina grater kasar. Beets tur ngabersihan tilu dina grater rupa. bawang héjo sarta Dill finely rendang. Urang ngagabungkeun kabéh bahan babarengan jeung eusian aranjeunna kalayan yogurt. Uyah secukupnya ditambah bawang bodas, dialirkeun pencét. Tuntas nyampur sadayana, upami beetroot daun thickish, topped up kalawan saeutik saeutik tina cai pindang tiis.
A resep basajan pikeun borscht tiis kana curdled
bahan:
- beetroot - 1 pc;.
- tops bit - 150 g;
- bonténg - 200 g;
- curdled - 150 g;
- krim haseum - 1 sdm. séndok;
- Endog - 2 PCS;.
- Dill, peterseli, bawang héjo - secukupnya;
- bonténg brine - 100g;
- uyah jeung gula - rasa.
siap-siapna
tops bit jeung ngumbah ogé. Tops thinly sliced jeung masak babarengan jeung Beets dina cai asin. Beets siap ngilu. Cucumbers sarta endog potong keureut leutik, Dill, peterseli sarta bawang héjo shred. bit kaldu tiis nambah yogurt, krim haseum, bonténg acar sarta kabéh bahan sésana, campur ogé, tambahkeun uyah sarta gula rasa.