asakan Tengah pinuh resep, supplemented kalawan tomat garing, tanpa nu pangan ditangtoskeun pikeun leungit rasa. Simkuring gaduh workpiece saperti henteu datangna mirah, sarta sababaraha can mampuh ngeunah kitu. Tapi cukup mungkin nyiapkeun diri di imah. Jeung ongkos tomat garing ieu dicandak scanty, utamana lamun urang ngabandingkeun eta kalawan jumlah dina tag harga dibandingkeun jeung produk anu sarua di toko.
Kumaha sangkan tomat sun-garing dina minyak keur usum dina oven?
bahan:
- Omat "krim" kelas asak - kira 1.2-1.6 kg;
- Campuran peppers svezheperemolotaya - 2 pinches;
- Batu uyah kasar;
- seger atawa garing Rosemary;
- oregano garing - secukupnya;
- chives bawang bodas - 2-3 pc. atanapi secukupnya;
- rasa sayur tanpa mentega atawa zaitun of Virgin tambahan .
siap-siapna
Pikeun drying kudu dipilih sedeng-ukuran tomat teu variétas succulent fleshy. "Cream" nu sampurna variétas tomat asak. Buah rinsed dina cai ngocor, tur garing ngusap cut aslina maranéhanana di satengah. Nimba siki salajengna ti jero beueus daging, jeung halves sésana motong jadi dua bagian. Diala saparapat sumebar dina baking atanapi grill, na pre-iklas cut kertas parchment. Tambahkeun sababaraha tomat workpiece uyah uyah kasar jeung Sprinkle saeutik peppers campuran svezheperemolotoy. Lamun tomat anu geus rada asam, anjeun Sajaba bisa Sprinkle aranjeunna sareng gula saeutik. Dina unggal nyiksikan ngeclak salajengna sababaraha tetes minyak nabati.
Fase preparatory geus réngsé, éta waktuna pikeun ngamimitian langsung ka garing. Dina hal ieu, urang bakal make pikeun oven ieu. Ieu warms nepi ka 70 derajat sarta perenahna dina tingkat tengah baking kalawan blanks urang. Salila sakabéh prosés curing panto oven kudu rada ajar ka sadaya Uap anu nguap kalawan bébas bisa ninggalkeun langsung.
siklus drying butuh, gumantung kana ukuran buah, sarta kapasitas oven ti lima ka dalapan jam. tomat disiapkeun boga ngalipet alus, tapi ulah masihan kaluar jus nalika ngagulung. Ogé, awas yén maranéhna moal garing nepi, disebutkeun, tinimbang ngeunah produk garing garing meunang kulit regas. Sanggeus lima jam persiapan reviewing preform. Meureun sababaraha item nu siap, lajeng piceun tina oven, ninggalkeun batur di dinya pikeun sawatara waktu.
tomat garing bisa dilakukeun dina oven, nempatkeun éta on Usuk a sarta ninggalkeun alat pikeun darajat dipikahoyong tina drying.
Bari vyalyatsya tomat, nyiapkeun aranjeunna pikeun komponén salajengna ngeunaan workpiece nu. Cleans na potong pelat ipis chives bawang bodas, sarta, upami eta anu dipaké Rosemary seger, parse kana jarum.
Di handap mangrupa kendi steril garing teras nahan saeutik Rosemary, oregano, sarta bawang bodas, lajeng iklas kaluar panonpoé garing tomat, nambahkeun dina cengkéh beuki bawang bodas jeung bumbu. Ayeuna sunflower euweuh bauan atawa minyak zaitun warms rada ka suhu kira-kira lima puluh nepi ka genep puluh darajat, jeung tuang kana wadah tomat, mencét preform tur nyolok ngaleupaskeun gelembung hawa. Sadaya tomat kudu disumputkeun minyak, jadi teu iklas aranjeunna dina senar, sarta éta téh leuwih alus ngeusian toples on gantungan a.
tomat Sun-garing dina microwave nu
Leuwih gancang bisa masak dina microwave tomat oven garing. Nyiapkeun buah ieu dina kasus samemehna, nempatkeun aranjeunna dina piring hiji, nyaeta cocog pikeun pamakéan di seuseuh microwave, usum jeung uyah, rempah jeung minyak jeung ditempatkeun di alat nu di kakuatan maksimum pikeun lima menit. Saatos sinyal mere omat nangtung dina tungku kanggo sapuluh menit, teras dituang kana toples kalayan piring jus jeung minyak, sarta tomat na balik alat ngawengku hiji otomatis pikeun sejen dua nepi ka tilu menit. Saterusna garing tomat siap iklas dina jar kalayan jus na minyak, shifting bawang bodas jeung bumbu garing, tambahkeun minyak meh sagemblengna katutupan tomat jeung ninggalkeun workpiece nu sahanteuna dua belas jam jeung infuse.