Viennese cookies - saréat nikmat amis for geus dewasa sarta barudak. Hal ieu ngahalangan dina kesederhanaan taun préparasi jeung mere ambu hébat sarta rasa unforgettable sadaya, rasa eta! Tasting shortbread Wina, anjeun pernah gé nyerah hiji yummy misalna!
Resep shortbread kalayan jam
bahan:
- mentega - 200 g;
- gula tipung - 200 g;
- endog - 4 PCS;.
- Vanili panggih - 3 teaspoons ;.
- tipung - 2 sdm;.
- jam - 400g
siap-siapna
Kumaha carana masak pastry Viennese? Darso babarengan mentega jeung gula tipung méré kaayaan homogen. Lajeng nambahkeun yolks endog jeung panggih vanili rasa. Sadaya aduk alus jeung saeutik demi saeutik nambahan tipung. Knead adonan elastis. Salajengna, gulung kaluar 2 bal, salah kudu saeutik leuwih badag batan lianna. Bola nu leutik bungkus di foil jeung cabut dina kulkas hiji.
Oven dipanaskeun nepi ka 180 ° C. Blanketed kertas baking. Merata ngadistribusikaeun adonan, sahingga bumpers leutik. Urang nyimpen jam dina luhureun jeung rub dina adonan chilled grater kasar. Panén dina oven preheated salila 25 menit.
ngeunah siap potong kuadrat. Urang masihan aranjeunna saeutik saeutik tiis lajeng diliwatan dina ka piring nu. Éta mana ogé kalawan tea panas atanapi susu tiis.
Wina biskuit Pondok kéju
bahan:
- unsalted mentega - 500 g;
- baking powder - 20 g;
- uyah - a ciwit;
- tipung gandum - 3 sdm;.
- Jam - 125 g;
- peaches - 3 PCS;.
- Pondok kéju - 400g;
- krim - 70 ml;
- Gula - 300 g;
- Endog - 2 PCS;.
- Gula coklat - 1 sdm;.
- . Vanillin - 1 TSP;
- jahé bubuk - 0,5 TSP .;
- taneuh kayu manis -. 1 TSP.
siap-siapna
oven Preheat jadi pangheulana 180 ° C. Nyokot piring baking, éta ieu ditutupan ku foil jeung gajih jeung minyak sayur. Ayeuna, cokot mentega dilebur saeutik, potong buah kami mindahkeun kana mangkok, tambahkeun gula coklat jeung ngéléhkeun pikeun 15 menit nepi ka rata. Lajeng, nempatkeun uyah, baking powder, sarta laun dituang sifted tipung gandum, tanpa ceasing mun mecut bahan kalawan mixer. Knead adonan a padet seragam. Urang ngadistribusikaeun eta merata sakuliah formulir kandel hiji 1 cm.
Salajengna, urang candak nu peaches seger, dikumbah, anduk obsushivayut sarta motong dina satengah. Taliti dipiceun buah tina sikina sarta rendang di peaches kana keureut ipis.
Mieun lisah ku séndok tina lapisan mimiti kue urang wae jam atawa marmalade. Urang diteundeun dina keureut tina peach jam, lapisan kacida geulis, dina urutan nanaon.
Ayeuna di mangkok nempatkeun hiji spoonful tina mantega, saeutik diri krim, gula jeung kéju. Darso kabéh bahan jeung mixer nepi ka rata. Nempatkeun endog sarta vanili ekstrak. Massa curd Creamed ieu dituang onto lapisan peaches jeung ngadistribusikaeun leuwih sakabéh beungeut buah. Dina mangkok leutik Tuang sababaraha tipung, tambahkeun gula, kayu manis, jahé jeung uyah.
Bentuk biskuit nempatkeun kana oven jeung Panggang ngeunaan 45 menit - nepi ka kesiapan pinuh. Handap, anu ngagunakeun péso seukeut potong biskuit Viennese kana buah leutik dina bentuk rhombs.
Nyimpen porsi cookies dina plat datar, nulungan dirina kalawan sekop sarta meunang fabulous, pelesir indescribable, tasting nu yummy. Urang ngawula ngeunah kieu jeung seger teh, kopi, kakao, jus atanapi jelly.
Ngarasakeun hidangan anjeun!