Georgian hayam piring chakhokhbili nyaeta incredibly gampang jeung gancang nyiapkeun, tapi rasa nu geus ditangtukeun ngan saukur ketuhanan tur pantes tabel nanaon. The pelengkap pangalusna pikeun chakhokhbili mertimbangkeun béas, tapi ogé relevan sarta bakal kentang pindang atanapi ngan hiji nyiksikan tina pita roti jeung sayuran seger.
rasa Utamana warni plato nu kabukti ayeuna, tétéla lamun masak eta dina seuneu, tapi saprak teu kabeh teu salawasna kudu kasempetan, urang gé nunjukkeun maneh kumaha atuh eta nikmat dina piring di cauldron atawa ngagunakeun pikeun tujuan multivarka ieu.
Kumaha Jieun Hayam chakhokhbili Georgian di multivarka - resep Palasik
bahan:
- daging hayam - 1,7 kg;
- huntu bodas - 4-5 PCS;.
- tomat seger - 455 g;
- bulbs bawang - 395 g;
- peppers Bulgaria - 195 g;
- a pod tina peppers panas - 0,5-1 PCS.;
- anggur beureum - 110 ml;
- mentega - 30 g;
- Khmeli Suneli - 10-15 g;
- Basil (héjo) - 30 g;
- coriander (bumbu) - 70 g;
- Batu iodized uyah na Freshly taneuh hideung cabé - rasa.
siap-siapna
Chakhokhbili bisa masak hayam drumsticks na thighs tapi ideally hadé pikeun nyokot tulang taleng home sakabeh hayam jeung motong kana sakumpulan. Ulah hilap ka bilas manuk jeung tegalan ogé. Ayeuna pilih fungsi tampilan alat Anjeun "Hot" atawa "baking" na peletakan di multikastryulyu sakumpulan disusun tina jangjangan, dismissing sapotong awal tina mantega dina eta.
Saatos ternak potongan acquire sadaya sisi appetizing coklat emas, peletakan dina alat capacitance semiring bawang jeung tumis deui jeung hayam nepi ka lemes. Ayeuna nambahan jarami pre-dikumbah, dimurnikeun tina siki na abon peppers amis tur panas Bulgaria, jeung tilu menit sejen ngenalkeun tomat seger ditumbuk. Anyar ideally hadé meunang leupas tina shkurochek. Keur kitu neuleumkeun bungbuahan pikeun sababaraha menit dina cai nu ngagolak, nu satutasna cai és okatyvem maranéhanana. Terapi shock bakal mantuan mun gampang misahkeun mesek ti bubur nu.
Luhur massa tomat sumebar bodas ditumbuk angga na dicincang coriander héjo sedeng-ukuran jeung Basil, tambahkeun Khmeli Suneli, uyah jeung cabé, anggur beureum tuang na narjamahkeun alat neruskeun masak chakhokhbili Hayam on Georgian resép "Quenching" mode pikeun satengah jam.
Kumaha carana nyiapkeun Hayam chakhokhbili - resep basajan dina kompor
bahan:
- daging hayam - 1,7 kg;
- huntu bodas - 5 PCS;.
- tomat seger - 760 g;
- bawang bohlam - 460 g;
- a pod tina peppers panas - 0,5-1 PCS.;
- anggur bodas - 110 ml;
- minyak nabati tanpa rasa - 45 ml;
- mentega - 30 g;
- Khmeli Suneli - 10-15 g;
- sambel tkemali - 30 g;
- coriander (greens) - 95 g;
- paprika tipung;
- tarragon na mint (greens);
- Batu uyah iodized, taneuh cabe hideung.
siap-siapna
Dina hal ieu, urang bakal nyiapkeun chakhokhbili dina kompor dina cauldron atawa panci ku handap kandel. daging hayam jeung leres nyiapkeun goreng dina minyak sayur jeung euweuh rasa kana Ruddy, tuluy tuang anggur na kandungan tomim bodas lima belas menit. Dina waktu nu sarua, bari gorengan jeung stewed dina anggur, manuk, cleaned ti kulit sarta potong tomat leutik, iklas aranjeunna dina cauldron sarta ngancik nepi daging keur sapuluh menit.
Dina pan frying misah di mentega maslitse passeruem dicincang bawang satengah cingcin. Bawang mun nyebarkeun beurat hayam, tomat, rasa piring Khmeli Suneli, paprika tipung, tambahkeun dicincang cabé panas, uyah jeung cabé hideung, sarta kamuflase pripuskayut pot tutup di panas leutik dua puluh atawa tilu puluh menit. Dina ahir peletakan dicincang bumbu seger jeung huntu bawang bodas, tambahkeun tkemali, aduk gently na piceun tina panas. Liwat lima belas menit chakhokhbili infusions tur kacida siap pikeun tasting.