Nyieun lampu jam rasa nutty na astringency, loba anu ditambahkeun kana kernels buah liang aprikot, sanajan teu nyaho yen di dosis badag nyaéta saréat tiasa ngabahayakeun pikeun kaséhatan alatan kandungan luhur asam hidrosianat. Dimana éta aman nyieun jam ditambah kacangan ieu, kayaning walnuts.
Aprikot jam kalayan almond jeung walnuts
Upami Anjeun gaduh kamampuhan pikeun ngalengkepan rupa-rupa nut almond, lajeng nganggo eta, tapi teu zealous kalawan kernels almond, sabab ogé ngandung asam prussic.
bahan:
- apricots - 980 g;
- gula - 980 g;
- walnuts - 80 g;
- almond - 80 g;
- cai - 240 ml.
siap-siapna
Sateuacan anjeun masak jam aprikot kalawan kacang, bungbuahan kudu cleaned, sarta gula jeung cai masak hirup aing transparan. Dina hirup aing réngsé, nempatkeun halves kuat, apricots moal overripe jeung kacang. Kulub sakabéh 5 menit, piceun busa. Janten siap macet di ampir sakabéh wengi, jeung kulub Sutra-Na pikeun sejen 15 menit. Ladle jam dina bank jeung geura gulung nepi.
Aprikot jam kalayan jeruk jeung kacang
Aprikot jam bisa dirobah ti piring basajan pikeun huntu amis kiwari Ngabantu nungkulan, éta cukup pikeun suplement keureut bahan jahé, sarta bisa nempatkeun potongan buah jeruk pikeun rasa.
bahan:
- apricots - 1,8 kg;
- gula - 860 g;
- walnuts - 480 g;
- jahé root (tawar) - 45 g;
- jeruk - 430
siap-siapna
Aprikot bubur ngabagi kana halves, tuang eta jeung gula sarta ninggalkeun ka ngantep jus pikeun 12 jam. Lamun hiji waktu misalna dina pembuangan Anjeun teu hadir, bungbuahan bisa nambah satengah cangkir cai na wungkul lajeng nambahkeun gula jeung ditunda seuneu. Nalika sirop datang ka kulub, sarta apricots baris jadi jelas, nempatkeun potongan jeruk lempeng tina mesek nu, walnuts moal teuing finely dicincang jeung keureut tina jahé. Saatos ulang tuang jam ngagolakkeun on toples na gulung nepi.
Aprikot jam kalayan 'halves' walnuts - resep
bahan:
- apricots - 970 g;
- walnut kernels - 340 g;
- gula - 970 g;
- cai - 240 ml.
siap-siapna
Dipiceun liang ti apricots, nempatkeun sapotong nut di reses di daging. loyang nyambung cai gula jeung nempatkeun ka ngahontal hirup aing ngagolak. Hirup aing transparan nempatkeun gently nu halves buah kalayan kacang jero jeung masak aranjeunna dina tilu tahapan 15 menit, mere jam teh pikeun niiskeun lengkep dina interval antara goreng teu forgetting ngaleupaskeun busa tina beungeut cai. Sanggeus masak final ngeunah mah teu perlu pikeun niiskeun, sakuduna sumebarna masih panas dina kendi steril and roll up. Sateuacan nempatkeun dina deposit tina jam hayu niiskeun lengkep.
keureut jam aprikot kalawan kacangan
Jam ti apricots, ditambah kernels teu keur nanaon disebut "karajaan": warna Amber, ambu éndah jeung rasa jelas allude ka asal mulya.
bahan:
- apricots - 980 g;
- walnut kernels - 90 g;
- gula - 680
siap-siapna
peuting tadi masak, bilas jeung ngabersihan buah tur sambungkeun sareng kernels moal teuing finely dicincang of walnuts. Tuang komponén gula jeung ninggalkeun ka infuse. Ku isuk, malah apricots dryish kedah nyorot jus, tapi lamun teu cukup cairan, teras dina mangsa ngeunah masak bisa supplemented kalawan cai, tapi moal leuwih ti 240 ml. Aduk terus, mawa jam ka kulub a, nyabut busa na tos rengse tiis. Ngulang prosedur sakali deui, tapi panungtungan waktu teu tiis, jeung geura tuang produk kana bank steril.