A panén alus sayur jeung bungbuahan pleases dulur, tapi naon nu kudu lamun badag teuing? Anjeun tiasa coba dahar eta sadayana sakaligus, tapi anjeun bisa nyieun kana olahan keur usum. Di dieu téh kumaha carana tighten plums sarta bakal dibahas dina bahan dinten ieu.
Compote of plums keur usum
Salah sahiji buah nu pang populerna dina usum plum compote téh. Aya sababaraha cara pikeun pulas: Anjeun bisa ngalakukeun salaku compote of plums ku sirop konvensional, jadi screw hirup aing plum ti sari buah.
1. pulas nu biasa plum compote of berries sorangan kudu hadé rada unripe, cai jeung gula. Babandingan tina sirop - 1/2 gula cup mun 1 cup cai.
nyeuseuh plum jeung Pierce di sababaraha tempat kalawan jarum a. Sababaraha menit ngaleungitkeun plum dina (85 ° C) cai panas - ieu ngabantuan plums tetep gembleng salila sterilization. Salajengna, masak sirop gula kandel. The kaléng pre-sterilized terurai solokan jeung eusian sirop. lids katutupan ngajadikeun steril kaléng dina cai nu ngagolak. waktos Sterilization ditangtukeun gumantung kana volume bank: 0,5 liter - 10 menit, 1 liter - 15 menit, 3 liter - 25 menit. Digulung pickled plums kendi tiis, putting tibalik ka handap.
2. Mun hiji compote biasa plums anjeun capé, coba canned plum resép maké jus apal sakumaha sirop a.
Keur kitu kedah workpiece of draining solokan 1 kg sarta 5 kg apel. Apel nu cleaned ti inti jeung mesek na dialirkeun juicer a. jus Reserve di piring non-pangoksidasi. Ti mytyh solokan dipiceun tulang, eusian ku cai jeung mawa kulub. Salajengna, cai lemes, sarta plum kmu terurai kana bank steril. Eusian jus plum apal, jeung bank gulung nepi.
Plums boneka
Tapi éta kasalahan ka nganggap yen plums anu merenah ukur keur jam atanapi compote, sanggeus sakabéh éta bisa dijieun na sapotong éndah lianna. Contona, coba nyieun hiji plum boneka jeung cabé.
Merlukeun beureum, amis sarta panas peppers, uyah jeung plum. plums Abdi sareng taliti nyabut tulang. Cabé potong buah leutik sarta uyah saeutik eta. Boneka sayuran gently plum, nyobian pikeun ngawétkeun penampilan plum.
Di handap tepi diteundeun daun currant hideung, céri, horseradish, bawang bodas cengkeh, jeung daun salam. Urang nyimpen plums ka pertengahan bank luhur nempatkeun sababaraha cabang mint seger jeung nempatkeun ka luhur kaléng plum. Tuang marinade, teu ka luhur can. Marinade leyur 2 sendok uyah per liter cai ngagolak.
Nyiapkeun keusikan. Ka ieu gula séndok campuran, cuka 3 séndok jeung mawa ka kulub a. Nambahkeun ngeusian hiji ciwit tina kayu manis taneuh jeung cengkéh jeung tuang cairan dina kendi. Banks capped.
Plums kalawan bumbu
Twists of plums variatif jeung fans greenery bakal ngahargaan didieu nyaeta metoda keur preform.
Merlukeun draining, Dill, peterseli, mint, seledri, peppers (capsicum amis, bel, pait), bawang bodas.
Di handap tepi nempatkeun daun céri, horseradish blackcurrant, Dill rada garing, daun salam, cabe hideung. Greens jeung peppers shinkuem, uyah jeung aduk. Tepi nempatkeun plums, sheltering Sayuran jeung greens, mangka lapisan solokan jeung héjo deui. Nyieun marinade pikeun uyah breed ieu cai nu ngagolak (2 sdm. Spoon 1L) jeung nambahan cuka (4 séndok 3L jar). Herewith campuran nepi ka ngagolak jeung tuang plum marinade. Kendi (sterilized teu perlu), panutup kalawan tutup, tiis sarta dikirim ka gudang.
Bumbu of plums
Kumaha sejenna bisa ngawétkeun plums? Coba teu gulung plum salaku kosong misah, sarta dina komposisi seasonings, nu cocog pikeun daging, lauk jeung sayuran.
A LIPI (10 L) draining diperlukeun 800 gram gula, 2.1 kg bawang bodas jeung 200 gram adzhika.
plums kuring, nyabut siki jeung nambahkeun hiji cai saeutik, nahan seuneu leutik. Steamed dugi plums anu lembut. Salajengna, rub aranjeunna ngaliwatan tabung na nambahan gula jeung adjika. Puree masak 20 menit sarta diwenangkeun pikeun niiskeun. Bawang bodas, shred sarta nambahan kana puree nu. saos anu dihasilkeun terurai ku bank. Diteundeun saos amis tur haseum on tiis.