The notebooks kuliner tina ibu jeung grandmothers urang bisa manggihan loba nu resep metot. Barina ogé, eta teu aya dina diobral tina jadi loba confectionery siap-dijieun. Ngarah diusahakeun nyiapkeun kue sorangan, pai atawa pastry mangga imah. handap bisaeun maneh resep pikeun cookies "Roses". Ieu persis resep jalma kali - resep of cookie budak leutik urang.
Pondok kéju pastry "Roses"
bahan:
- 9% Pondok gajih kéju - 400 g;
- Endog - 2 PCS;.
- gula - 1 cup;
- tipung gandum - 2 gelas;
- mentega 73% gajih - 200 g;
- vanili gula - 1 pakét;
- soda - 0,5 TSP ..
siap-siapna
Pikeun adonan, aduk kéju Pondok kalayan 2 gelas tepung, nambah yolks endog, mentega, baking soda sarta campur ogé. adonan hasilna mangrupa nutupan kalayan foil jeung cabut keur satengah jam dina kulkas. Sajajar jeung kaasup oven na dipanaskeun ka 180 derajat. Ayeuna protéin nambahkeun gula, gula vanili sarta ngagunakeun mixer whisk dugi dugi campuran téh kandel jeung bodas. Bakal butuh ngeunaan 10 menit.
Baking ieu katutupan kertas baking na urang jaket eta kalawan mentega. Adonan gat kulkas maranéhanana, ditilik kana 3 bagian sarua. Salah sahijina slips kana sosis lajeng unroll eta supados sagi opat kénca. Test ketebalan embung kedah ngeunaan 5 mm. Top inflict krim protéin asak teu teuing kandel. Ngeunaan 2 cm di sabudeureun éta perimeter tina nepromazannymi cagar embung. Cautiously slides turun ti roll adonan. Motong potongan eta ngeunaan 15 mm lega. Dina prosés motong rada squeezed krim, éta teu pikasieuneun. Urang nyimpen baking preform kami dina jarak 2 cm ti unggal lianna. Lamun nempatkeun éta blanks bisa jadi bit cacad. Tapi dina prosés baking, defects ieu ngaleungit. Dina 180 derajat ngeunaan 15 menit cookies kami "Roses" ka browns krim protéin, nu hartina alat eta geus siap!
Cookies "Roses" kalawan apel
bahan:
- siap puff pastry - 450 g;
- apel - 6 PCS;.
- cai - 250 ml;
- gula - 2 sdm. sendok.
siap-siapna
Apel motong dina satengah, piceun inti na motong aranjeunna thinly kana satengah cingcin. Dina pan lega, tuang sagelas cai, masihan ka kulub jeung tuang sahar.Razmeshivaem na deui mawa ka kulub a. Dina sirop ngagolakkeun peletakan dicincang