What is the cupcakes? Cupcakes - ieu ngaran murni Amérika of dessert, nu ditarjamahkeun kana Basa Inggris hartina cangkir sarta cupcake, nyaeta ukuran tina cangkir muffin. Naon nya éta selisih ngeunah ieu ti muffins urang dawam sarta jelas, anjeun nanya? Hayu urang babagi sareng anjeun resep pikeun cupcakes, sarta anjeun bakal manggihan bédana diri.
cupcakes cau
bahan:
- mentega (margarin) - 100 g;
- gula - 150 g;
- Endog - 2 PCS;.
- cau - 3 PCS;.
- baking powder - 2 TSP ;.
- tipung - 250 g;
- mastic, warni sprinkling - dina pamundut.
siap-siapna
Kumaha carana masak cupcakes? Ku kituna, pikeun ngamimitian nyokot mentega dilebur tur taliti rub eta teh jeung gula. Lajeng nambahkeun endog sarta aduk sagalana. Pisang peeled, mash bubur sareng garpu dugi mush rata. Salajengna nambahkeun kana adonan campuran cau sarta aduk. Nunda tipung, baking powder na knead moal teuing lungkawing, tapi henteu adonan. Molds lubricated kalawan minyak sarta nyebarkeun massa asak. Baking muih dina pre-dipanaskeun nepi ka 180 ° C oven salila 15 menit. Di cupcakes gat waktos béakna sarta ngagunakeun jarum suntik confectionery nyebarkeun di luhur tina krim cap minyak. Ngahias sakumaha hayang: nu bisa nyieun cupcakes kalawan mastic atawa ngan saukur Sprinkle kalawan sprinkles warna.
cupcakes vanili
bahan:
- mentega - 120 g;
- Gula tiwu - 130 g;
- endog - 3 PCS;.
- tipung - 200 g;
- Susu - 60 ml;
- vanili - secukupnya;
- baking powder - 1,5 TSP ..
siap-siapna
Kumaha carana masak cupcakes? Dilebur mentega whisk tuntas jeung tiwu-gula pikeun ménta hiji homogen massa, hawa. Lajeng, hiji-hiji endog break, terus whisk sadayana mixer. Dina mangkok misah campur tipung jeung baking powder. Susu saeutik dipanaskeun, tambahkeun vanili secukupnya, aduk rata. Dina campuran minyak nambahan satengah porsi tipung, tuang di susu na vanili, ngéléhkeun ogé kalayan mixer. Tuluy tuang tepung sésana jeung gaul. Molds keur muih gajih jeung mentega, Sprinkle jeung tipung sarta eusian adonan. Panggang salila kira 20 menit dina suhu 180 ° C. Di luhureun cupcakes siap pikeun ngahias merta krim nanaon.
cupcakes strawberry
bahan:
Pikeun adonan:
- Endog - 2 PCS;.
- Gula - 100 g;
- Tepung - 75 g;
- Aci - 50 g;
- . Baking powder - 1 TSP;
- minyak nabati - 60 ml;
- Strawberry - 150 g
Pikeun krim teh:
- krim 33% - 200 ml;
- gula tipung - 2 sdm. spoons;
- Strawberry - 100 g
siap-siapna
Ku kituna, kahiji, hayu urang nyiapkeun adonan. Jang ngalampahkeun ieu, nyandak strawberries seger, ngumbah aranjeunna sarta potong buah leutik. Salajengna, campur tipung jeung aci jeung nempatkeun hiji baking powder saeutik. Kapisah, ngéléhkeun endog jeung gula pikeun ngabentuk busa bodas mengembang. Ayeuna taliti Tuang campuran tipung ditambah buah strawberry. Molds keur muih lubricated kalawan minyak sarta nyebarkeun adonan dina aranjeunna, ngeusian aranjeunna kalawan persis satengah. Panggang dina oven dina 180 ° salila 15 menit. Éta sadayana cupcakes kalawan strawberry keusikan ampir siap. Eta tetep nyiapkeun krim teh. Strawberries grind di Blénder pikeun puree kaayaan, tambah gula tipung sarta gently nyampur. Dina wadah anu misah tuntas whisk krim sarta ngagabungkeun dua campuran babarengan, aduk gently. Tiis muih ngahias kalawan krim sarta ngalayanan kalayan cangkir tea panas na alus.
Gantina strawberries, anjeun tiasa nganggo sagala berries jeung bungbuahan lianna, kayaning jeruk, teras ahirna anjeun bakal ngahurungkeun kaluar cupcakes amazingly nikmat mibanda jeruk kaasaman jeruk zesty.