Cutlets tina béas kalawan suung - aslina, basajan tapi di waktu nu sami amazingly ngeunah piring anu bakal diversify menu sapopoé anjeun sarta mawa anjeunna hal anyar.
Resep meatballs kalawan suung jeung béas
bahan:
- suung garing - 50 g;
- Gambar - 1,5 st;.
- Endog - 2 PCS;.
- bumbu;
- minyak nabati;
- rempah.
Pikeun saos teh:
- tipung - 1 sdm. séndok;
- supa sup;
- haseum krim - secukupnya;
- Bawang bodas - 2 cengkéh;
- rempah.
siap-siapna
Suung tuntas dikumbah, nunda dina mangkok, sarta eusian ku cai ninggalkeun kira 2 jam, nu satutasna kulub pikeun 30 menit. Lajeng nyandak kaluar suung ku séndok slotted, mun mindahkeun piring, sarta sup supa teu kaluar - urang gé butuh keur saos teh. Béas kulub nepi ka asak lajeng taneuh bareng jeung suung Blénder dugi massa coklat rata.
Salajengna minced pamisah kana endog, bungbu sarta lémparan uyah. Kabéh deui taliti gaul, formulir patties, paniruem aranjeunna dina crumbs roti na nyebarkeun on pan frying kalayan mentega sayur panas. Tumis nepi ka asak dina saban gigir nepi ka garing jeung nikmat.
Ayeuna buka masak saos hipu. Pikeun ieu haneut nepi dina maslitse pan frying, tambahkeun ka hiji spoonful tepung jeung rub sadaya nepi ka rata. Lajeng laun tuang kaldu supa, aduk asin, supaya euweuh lumps. Seasoned kalayan rempah, tambahkeun krim haseum, squeezed ngaliwatan bodas pencét jeung aduk. Ngalayanan patties béas panas, sprinkling aranjeunna dina luhureun sambel supa.
patties béas Meatless kalawan suung
bahan:
- Gambar - 1 sdm;.
- bawang - 1 pc;.
- Bawang bodas - 2 cengkéh;
- suung - 300 g;
- semolina - pikeun breading;
- minyak nabati;
- rempah.
siap-siapna
Béas kulub dugi lembut, solokan sadayana cair jeung tuntas dikumbah.
Sanggeus éta, nyebarkeun asak béas, aduk rata, tambahkeun sababaraha uyah jeung cabé rasa. Dipiceun isina ti kompor, rada leuwih tiis, ngabentuk patties, crumble kana semolina jeung ngagoreng di maslitse sayur dugi coklat emas dina sagala sisi.