Kiwari, unggal detik boasts ayana kasakit saluran cerna. Dina hal ieu, urang bakal ngobrol ngeunaan dua ailments umum tur sasambungan - pancreatitis na cholecystitis, kitu ogé diet, nu dipaké dina gangguan ieu dina sistim digésti mah.
Sabab na gejala panyakit
Diet pikeun pancreatitis, cholecystitis tur muterkeun hiji peran krusial dina pengobatan duanana panyakit, saperti gangguan cerna, utamana provoked ku kasalahan eta dina dahareun. Cholecystitis - hiji radang hampru, nu biasana lumangsung ku ayana batu. Batu meungpeuk nu Saluran bili, tapi kusabab ti stagnation bili janten inflamed. Cholecystitis biasana tumuwuh di urang anu rawan overeating, sering kabebeng. Lamun kasakit dicirikeun ku nyeri dina beuteung radiating ka katuhu.
Pancreatitis téh mindeng konsekuensi leungit payuneun cholecystitis. Ieu lumangsung alatan aktivasina énzim dina pankréas, nyaéta énzim nyerna organ téa. hasilna nyaeta mindeng pancreatitis diabetes.
diit
Mode téhnik kakuatan, kitu ogé produk, cholecystitis na pancreatitis pisan sarupa. Dahareun kudu dilaksanakeun remen, Hidangan leutik, permén tuntas. Pangan kedah janten haneut, teu panas jeung tiis. Pancreatitis kedah ningkatkeun jumlah protéin dikonsumsi, ngurangan proporsi karbohidrat jeung lemak.
Dina cholecystitis kronis sarta pancreatitis prescribed jumlah diet 5A ketat. Salila exacerbation of pancreatitis, seizures dianjurkeun kalaparan dina pangawasan médis, sarta dina tahap remisi of peradangan pancreatic - diet № 5P. Lamun dipake remisi cholecystitis diet № 5.
Idin anu dibérékeun ka:
- bodas bulukan roti, biskuit gurih;
- sayuran, cereals, soups susu, soups krim;
- -Gajih low kéju Pondok na haseum jeung yogurt;
- kéju hampang, susu salaku bagian tina hidangan;
- cereals - béas, semolina, oats, sereal;
- endog dina bentuk omelettes uap;
- pindang atanapi steamed meats lean jeung lauk;
- pindang, steamed atawa dipanggang sayuran ;
- buah haseum;
- mousses, jellies, compotes;
- rada lemah teh, jus Berry tanpa gula, teh kalawan susu.
Hal ieu dilarang ka:
- pastries seger;
- kopi, alkohol;
- koko soda;
- kaldu euyeub, sup, soups tiis;
- jus anggur jeung buah anggur (pancreatitis);
- meats lemak, jangjangan, lauk, meats, endog, produk semi-rengse;
- cereals garing, anggur, pisang, figs (pancreatitis);
- confectionery;
- suung, kacang panjang, radishes, lobak, bawang daun, bawang bodas, engkol.
Resep keur diets
Jeung Ayeuna pikeun resep ngeunah jeung ubar pikeun pancreatitis na cholecystitis.
Krim of sup waluh
bahan:
- bubur waluh - 600 g;
- Susu - 700 g;
- bodas roti - 170 g;
- krim - 100 g;
- mentega - 25 g;
- Uyah - 1/4 TSP
siap-siapna
Waluh cleaned tina sikina, potong batu, nempatkeun Stew dina pot, Teluk susu.
oven kudu roti bulukan garing. Tambahkeun ka pan sareng waluh jeung masak leuwih panas low dugi waluh roti teu lengkep seethe.
Angkat ti panas, usap, cerai susu panas kana ketebalan nu dipikahoyong tur neruskeun masak pikeun sejen 15 menit, aduk terus leuwih panas low.
Dipiceun busa, piceun tina panas, aduk lalaunan, tambahkeun uyah, mantega, jeung krim.
Susu sup kalayan saos daging
Wewengkon plato hareup kalayan pancreatitis na cholecystitis téh cocog pikeun konsumsi ku remisi.
bahan:
- Gbr - 20 g;
- Sapi - 60 g;
- konéng endog - 3 g;
- Susu - 100 g;
- mentega - 5 g;
- Cai - 0,3 l;
- Uyah - 1/5 TSP
siap-siapna
Sapi kedah kulub, lajeng dimurnikeun tina tendons daging, mince, sarta grind ngaliwatan tabung.
béas nu dikumbah nempatkeun dina cai nu ngagolak masak simmer 3 -4 jam ku nambahkeun cai.
Masak lezone: Dina mandi cai nyiapkeun konéng endog ngeusi susu panas. Aduk terus dugi campuran janten kandel.
bubur béas disaring, campuran daging, mawa ka kulub a, uyah. Sup tiis kana 70 ⁰, tambahkeun lezone. Nalika porsi nambahkeun mentega.