Nyiapkeun masakan daging mindeng ngagunakeun daging sapi, daging babi, domba na malah kaulinan. Sanajan kitu, daging embe oge plant, sanajan teu jadi umum. Pikeun diversify tabel, anjeun bisa kalayan gampang nambahkeun aranjeunna kana menu na na. Mun tulang taleng anu geus butchered katuhu sarta kabeh kaayaanana diperlukeun téh patepung, daging moal boga bau aneh. Mertimbangkeun kauntungan naon boga daging ieu kawas embe.
kalori embe
Embe, kawas tipe séjén daging, euyeub protéin - dieu 18 g per 100 g produk. Sanajan kitu, daging dietary teu disebut, ku sabab lemak ampir saloba - 16, keur unggal 100 gram méré kalori 216 kcal. Alatan kanyataan yén daging téh rada lemak, sakuduna henteu dipaké pikeun leungitna beurat.
Pamakéan daging embe
Rasa jeung sipat embe leuwih kieu kawas domba hiji, tur sampurna pikeun Nyiapkeun sakabéh masakan anu sarua. Pikeun daging geus ngancik hiji lemah lembut sarta hampang, sarta teu boga bau husus, éta Disarankeun marinate dina cuka atanapi anggur, ulah poho ngeunaan Bouquet sahiji rempah. Eta sia noting yén ieu téh salah sahiji jinis paling aman daging, sabab embé téh teuing kurang kamungkinan kana kakurangan tina kasakit anu ciri, contona, pikeun sapi.
Embe jenuh zat mangpaat: eta ngandung vitamin B sarta E, H na PP. Struktur na ogé ngawengku fluoro, kobalt, nikel, séng, selenium, kalium, kalsium, magnésium, beusi, walirang, iodin, fosfor , sodium, sarta loba komponén lianna. Kaasup daging embe di diet, anjeun bakal enrich massa awak zat perlu. Ieu bakal ngabantu pikeun nguatkeun otot, ngaronjatkeun sistem kekebalan sarta kaséhatan sakabéh.
Kauntungan sarta harms embe rada henteu rata. Mun sipat mineral di dinya pisan, boga pangaruh négatip dina awak teu pisan! Sakuduna teu dipake ngan bisi hiji alergi kana protéin atawa Intoleransi individu.