Daikon lobak - sipat mangpaat

sayur Ieu Sigana mah a wortel bodas kacida gedéna, sarta dibandingkeun jeung lobak normal miboga rasa leuwih hampang. Daikon dipaké utamana di asakan wétan, tapi populerna sarta seger - di salads na slicing sayur.

kaséhatan Daikon

Hiji alesan pikeun popularitas daikon lobak - sipat mangpaat na. Eusi tinggi gizi, kaasup vitamin A , C, E jeung B-6, kalium, magnesium, kalsium, beusi sarta serat manten daikon calon alus teuing pikeun citakan dina dahareun sapopoé Anjeun. Préféktur Universitas Kyoto, Jepang dikonfirmasi salaku hasil tina panalungtikan anu daikon lobak miboga sipat unik. Énzim nu dikandung dina mesek na miboga éfék antimikrobial, antimutagenic na anticarcinogenic kuat. Ku alatan éta, lamun bade tuang eta seger, ngan ngumbah anjeun, tapi teu dipiceun mesek nu.

diet Daikon

The daikon lobak ngandung ukur 18 kcal per 100 g nyaho naon gunana lobak daikon na kandungan kalori anak, anjeun bisa kalayan gampang kaasup dina dahareun, sanajan praktek larangan dietary.

Panalungtikan sarta laboratorium tés geus ditémbongkeun, sarta sipat mangpaat séjén tina daikon lobak. Contona: di jus tina daikon atah beunghar énzim. Aranjeunna ngarobah lemak, protein jeung karbohidrat kompléks jadi sanyawaan nu awak loba gampang dicerna. Sajaba ti éta, énzim ieu ngaronjatkeun fungsi ginjal sarta dimurnikeun tina getih tina racun. Sanajan kitu, peeled atanapi sliced ​​daikon leungiteun satengah sipat na pikeun 30 menit, jadi eta Disarankeun make eta pas mungkin.

Pikeun maranéhanana anu nalangsara ti inféksi viral jeung baktéri, pamakéan daikon lobak atra. Ieu kudu nengetan jalma anu miboga masalah kulit - éksim atanapi jerawat. médis Oriental ngaku yén lobak bisa dipaké teu ngan ukur di jero, tapi ogé nerapkeun jus na langsung dina aréa masalah kulit.

efek samping mungkin

Sipat gizi daikon lobak teu bisa jelas kabagi kana "alus" jeung "cilaka", tapi gizi masihan sababaraha saran nu sia tempo. Contona, ibu hamil atanapi lactating teu kudu nyiksa sayur ieu, ku kituna teu ngabalukarkeun iritasi dina saluran pencernaan.

Aya studi némbongkeun yén jus daikon ngurangan nyeri na iritasi disababkeun ku bili, tapi aya ogé refutation a. Lamun boga panyakit hampru, ngobrol ka dokter Anjeun saencan Anjeun stock nepi daikon.