Kauntungan utama kacang nyaeta aranjeunna bisa dipaké pikeun ménta loba gluten mana maranéhna ngandung. Éta dianggap idéal pikeun jalma anu teu meakeun produk sato. Sajaba ti éta, kacang nu beunghar: selulosa, pektin, beusi, fosfor, kalium, karbohidrat , asam amino, énzim, karoten, walirang, magnésium, vitamin PP na purines, B, C.
Acan aranjeunna beunghar molybdenum, alatan nu nétralisasi pengawet.
Pektin sarta selulosa dikandung dina kacang mantuan excrete uyah tina logam beurat jeung ngurangan kadar kolesterol getih.
Eta sia noting yén aya pohara mantuan sarta asak kacang, saperti aranjeunna hiji produk indispensable nu bisa mantuan kalawan diare, panyakit saluran cerna tur mantuan pikeun nguatkeun pembuluh getih sarta otot.
Kacang Anggang ogé miboga mangpaat undoubted - aranjeunna boga pangaruh positif dina awak manusa. Éta pisan mangpaat ngagunakeun bisi tina anémia, sakumaha aranjeunna bisa normalize fungsi tina sistim saraf. kacang malah ngajak nu urang ku diabetes. Kauntungannana undeniable nyaéta kanyataan yén lamun kaasup kacang dina dahareun, anjeun nyata bisa ningkatkeun nada awak.
Kauntungan sarta harms kacang keur kaséhatan
kacang kauntungan sakitu legana gumantung kana naha maranéhna bakal disiapkeun dina formulir nanaon. Urang ulah nyarankeun pamakéan kacang atah jeung parah-asak. Aya aturan nu tangtu anu kudu dituturkeun:
- lamun jalma nu bade masak kacang, perlu ka nisbah misalna kacang na cai - 1kg: 3l. Kacang goreng kudu aya uyah ditambahkeun kana simmer salila dua jam;
- masak kacang teu gaduh waktu anu pohara lila aranjeunna tiasa pre-soak pikeun lima jam dina cai tiis;
- lamun masak teu cocog kanggo nambahkeun saos ngandung asam sarta cuka, sakumaha ieu bisa ngabalukarkeun yén kacang seethe;
- mariksa - Dupi kacang kedah janten salah sarta satengah jam nyoba naksir aranjeunna kalayan ramo anjeun: produk rengse gampang mun lepat.
Kalawan hal pikeun pamakéan kacang, maké aranjeunna dina formulir pindang, tiasa ngabahayakeun lamun aranjeunna kulub goréng. kanyataan yen dina kaayaan sapertos di kacang anu zat toksik nu bisa ngakibatkeun karacunan.
Contraindications
Sanajan mangpaat kacang, eta kudu dicatet yén aya contraindications ka citakan maranéhanana di dahareun. Contona, urang anu kakurangan tina asam urat, nephritis akut, gagal haté kronis, thrombophlebitis , peujit sanyawa peradangan purin akut nu kapanggih dina kacang, bisa ngabalukarkeun cilaka.
Taliti pisan anjeun kudu jadi ngagunakeun kacang keur urang kalawan hépatitis.
Lamun sanggeus dahar kacang lalaki mimiti ngarasa bau, nya meureun gejala karacunan: lieur, cikiih coklat, utah refleks. Mun gejala ieu hadir, perlu pas mungkin neangan pitulung ti dokter.
Salaku bisa ditempo ti loba pasipatan mangpaat tina kacang, tapi ngarugikeun ti aranjeunna tiasa considerable.