Kentang pangsit penemuan anu masakan Bélarus. Hijina unchanged komponén - kentang, mangka digabungkeun jeung bahan séjén pikeun nyieun enak jeung sungut-watering komposisi nu tiasa timer starters, sajaba sup atawa piring sisi ka daging, lauk.
Kumaha carana masak a pangsit kentang?
Persiapan pangsit dijieun tina kentang - a prosés basajan, tapi merlukeun kasadiaan pangan nyukupan, waktos bébas tur observance aturan basajan.
- Produk bisa dijieun kaluar tina atah atawa geus digodog kentang digosok, nu ngalengkepan tepung, pati, endog, sarta, gumantung kana resep, komponén lianna.
- Pangsit ngahias sirkular atawa oval, digodog dina cai asin, sup, sahenteuna - ieu salajengna dipanggang dina oven.
- Dilayanan pangsit kentang jeung krim haseum, asin pangalusna atawa kuah.
Kentang pangsit - resep
pangsit kentang Palasik - resep unsur jeung teu merlukeun ayana komponén atawa pangalaman kuliner euyeub refined. Kentang malah pindang dina hal ieu mah teu perlu. Tubers nu saukur cleaned, ieu taneuh ka grater rupa jeung squeeze jus saeutik, putting dina loba gauze atawa lawon bagean nu.
bahan:
- Kentang - 4 PCS;.
- susu - ¼ cangkir;
- endog - 1 pc;.
- tipung - 1 cup;
- Uyah - a ciwit.
siap-siapna
- Nyiapkeun tubers fray, squeeze jus.
- bubur teh tuang susu, tambah uyah, endog.
- Tuang tepung jeung knead adonan.
- Bagikeun dadasar dina nyangkokkeun sabagian aranjeunna digulung sausages, motong.
- Pangsit tina kentang atah pindang di cai, kaldu atawa sop 2 menit sanggeus ngagolak.
Kentang pangsit - resep jeung daging
Kentang pangsit kalawan daging pisan populerna di Bélarus. Kanyataanna produk nu nyarupaan pangsit, ngan aranjeunna dirancang dina bentuk bal adonan kentang, anu méré ngeunah rasa mahiwal. Ngalayanan piring jeung greaves gorengan jeung bawang, mindeng complementing eta kalawan krim haseum.
bahan:
- Kentang - 10 PCS;.
- bawang - 3 PCS;.
- endog - 1 pc;.
- tipung - 3 sdm. spoons;
- Babi - 500 g;
- Gajih - 70-100 g;
- asin, lada, rempah.
siap-siapna
- Daging Overwound kalawan bawang, bungbu.
- Murphy dimurnikeun fray dina grater finest tina bawang, squeeze jus ti.
- jus téh netep aci anu ditambahkeun kana dasarna.
- Pierce endog, tipung jeung tuang uyah kneaded.
- Ditilik massa kana porsi, ngahias muih, eusian aranjeunna kalayan isina.
- Manik anu digodog dina réfluks pikeun 30 menit sepi.
- Drips gajih, tambahkeun bawang, aduk ngagoreng.
- pangsit kentang siap-gorengan watered.
Sup kalawan pangsit béntang
Nikmat sereal sup jeung suung jeung pangsit kentang - a pilihan hébat pikeun dahar beurang hearty. batu kentang gantina notorious, mindeng dibarengan ku panas, dina hal ieu ditambahkeun ka lembut sarta mouthwatering pangsit, mere masakan rasa husus sarta originalitas. Ngan 40 menit spent, sarta lacquer hidangan dipiguraan.
bahan:
- Kentang - 4 PCS;.
- bawang jeung wortel - 1 pc;.
- endog - 1 pc;.
- tipung - 5, Seni. spoons;
- hayam payudara - 1 pc;.
- suung - 250 g;
- sereal - 1/3 cangkir;
- Cai - 2 l;
- minyak - 30 g;
- asin, lada, salak, peterseli.
siap-siapna
- Kentang peeled anu digodog, pon, tiis.
- Pindang di cai sliced payudara hayam.
- Suung goreng dina mentega, tambahkeun bawang jeung wortel dugi Passer lemes.
- The puree Pierce endog, tuang tepung jeung uyah, aduk rata.
- Dina kaldu ngagolakkeun moistened séndok iklas adonan.
- Nalika pangsit ngambang, nambahan goreng, rempah, bumbu, piring kulub pikeun 4 menit.
Kentang gnocchi dina oven
Resep di handap pikeun pangsit béntang teu bisa disebut basajan. kinerja nya troublesome jeung nyokot loba waktu, tapi hasil ahir bakal ngaleuwihan sakabeh ekspektasi sarta ngahargaan rongkah, mahiwal, rasa endah pisan. Dina awalna, kentang jeung produk daging anu digodog lajeng dipanggang dina casseroles kalayan kéju.
bahan:
- Kentang - 1,5 kg;
- susu - 1,5 cangkir;
- Bawang - 1 pc;.
- endog - 1 pc;.
- tipung - 1 cup;
- Babi - 150 g;
- Minyak - 3 sdm. spoons;
- Kéju - 150 g;
- asin, lada, cumin, condiments.
siap-siapna
- Babi motong pisan finely tur tumis jeung bawang salila 15 menit.
- Kulub kentang, mash, tuang susu panas.
- Ditambahkeun daging goreng, asin, lada, cumin, seasonings, diaduk, leuwih tiis.
- Pierce dasar endog, tambahkeun tipung, kneaded, sangkan kaluar produk buleud, paneer aranjeunna di tipung jeung pindang.
- Melu pangsit kentang oiled dina pot, sprinkled kalayan kéju sarta Panggang dina 200 derajat dina oven salila 15 menit.
pangsit béntang di Polandia
pangsit kentang Polandia beda ti formulir lucu Belarusian klasik. Pikeun ménta hasil dipikahayang, dibentuk tina bal adonan kentang anu asak antara dua jari ti dua sisi, whereby recesses kabentuk ciri. Dilayanan kalayan produk Goreng ti Bacon jeung bawang.
bahan:
- Kentang - 1,5 kg;
- aci - 200 g;
- bawang jeung gajih - 100 g;
- konéng - 1 pc;.
- uyah.
siap-siapna
- Pindang, mashed sarta dicampur pati tiis kentang, konéng endog jeung uyah.
- Ngahias bal saeutik leuwih ti walnut, pencét handap tiap jeung kulub 5 menit sanggeus ngagolak.
- Drips dina pan dicincang Bacon, tambahkeun bawang, aduk ngagoreng.
- Nalika porsi flavored kentang pangsit Polandia, goreng henteu.
Kentang pangsit kalawan daging di Belarusian
pangsit béntang di Belarusian bisa disiapkeun kalawan daging naon: sapi, daging babi, daging jangjangan, torsion produk dina coét daging atawa grinding di Blénder hiji bareng jeung bawang. Sacara tradisional, dumasar daging-tambihan cumin, anu méré produk rasa lada has sarta ambu alus pisan.
bahan:
- Kentang - 1.2 kg;
- tipung - 1 cup;
- daging (daging) - 500 g;
- Bawang - 1 pc;.
- cumin - ½ TSP ;.
- uyah.
siap-siapna
- Fray kentang dina grater rupa, squeeze jus kalayan bantuan gauze.
- Tambahkeun uyah sarta tipung, ieu kneaded.
- Daging pulas jeung bawang, tambahkeun uyah, cumin.
- Ngahias babak pangsit keusikan minced adonan cake jeung pindang aranjeunna dina cai asin 25 menit.
- Ngawula ka béntang panas pangsit Belarusian kalawan krim haseum.
Kentang gnocchi kalawan kangkung
Mahiwal, tapi ngeunah pisan hasilna meatless kentang gnocchi kalawan kangkung. The greens bisa dipaké duanana seger jeung beku, sanggeus motong ka ngahalangan dina campuran kentang. Komponén map dina hal ieu meta flakes oat, nu dituang sabagian menit dina cai nu ngagolak.
bahan:
- Kentang - 700 g;
- kangkung - 100 g;
- bawang sarta leeks - 50 g;
- tipung, oat flakes - 50 g;
- asin, lada, minyak zaitun.
siap-siapna
- Kulub kentang dina kulit maranéhanana, bersih, taneuh di saos a.
- Campur massa mibanda flakes steamed, bayem, tipung, bumbu rasa.
- sausages digulung anu potong buah sarta digodog dina cai asin.
- Ngawula ka pangsit kentang panas kalawan leeks dicincang jeung mantega.
Kentang pangsit kalayan kéju
pangsit Utamana ngeunah tina kentang mashed kalayan kéju. Pikeun bungbu nepi adonan, anjeun tiasa nambah dicincang seger atawa garing bumbu Basil atanapi peterseli - pudding ieu bakal leuwih seungit jeung appetizing. produk réngsé téh dilayanan kalayan krim haseum atawa ngan sejen panas sprinkled kalawan asahan kéju tambahan.
bahan:
- Kentang - 1 kg;
- Kéju - 100 g;
- Endog - 2 PCS;.
- tipung - 1-1.5 cangkir;
- asin, lada na bumbu.
siap-siapna
- Pindang di kulit maranéhanana, beresih jeung digosok kentang, ngawenangkeun pikeun niiskeun.
- Tambahkeun endog, kéju frayed, uyah, bumbu, tipung, kneaded.
- Digulung yayasan sosis jeung potong buah.
- produk pindang dina cai nu ngagolak pikeun 2-3 menit, nyekel skimmer ieu fed panas.
Kentang gnocchi di Italia
Utamana narik perhatian ahli pangsit kentang pindang, dihias ku resep Italia. Keuna tur euyeub ciri rasa Ngaruwat sarta kelir caang, kahontal ku tambahan dina bagéan basa béntang mashed tina kangkung atanapi bit. Nalika ngirimkeun artikel tuang mentega dilebur na Sprinkle kalayan kéju.
bahan:
- Kentang - 1 kg;
- Kéju - 100 g;
- Endog - 2 PCS;.
- tipung - 2 gelas;
- bayam sarta bit - 200 g;
- uyah, kéju, mantega.
siap-siapna
- Kentang pindang dimurnikeun di seragam a, triturated, tiis sarta dicampur uyah, endog, tipung dugi euweuh adonan ketan.
- Com dibagikeun kana tilu bagian: hiji badag sarta dua leutik.
- Dina bagian leutik ieu dicampur pindang jeung finely abraded Beets jeung kangkung puree secondarily ku ngaleupaskeun tina Uap.
- Digulung kaluar adonan sosis geus potong buah sarta digodog dina cai.