Mun anjeun teu nyaho kumaha carana masak biskuit, pariksa kaluar handap bahan jeung ngadamel saréat nikmat keur pihak tea jeung leungeun anjeun sorangan. Sanggeus diusahakeun sababaraha resep, anjeun bakal manggihan yén dina kanyataan prosés nyieun imah goodies nyokot moal leuwih waktos ti sabenerna lalampahan ka toko, sarta mangpaat éta atra.
Kumaha sangkan cookies?
Leungeun tarik nepi homemade cookies, resep goodies basajan bisa sadar, sanajan tanpa kaahlian keur test, ngarah nu diasupan sarta gampang. Hal utama pikeun nginget aturan handap:
- adonan teu kudu cair jeung ngojay lamun resep teu nyadiakeun disebutkeun. Alatan sipat tepung mungkin perlu tipung leuwih saeutik ti dieusian.
- Bentuk produk bisa dibikeun pisan béda ku motong pola, motong adonan kalayan ngagunakeun péso atawa saukur pinching kaluar leungeun-Na.
- A baki baking kalawan parchment rada jelas, tanpa ngagunakeun minyak anu bakal nganteurkeun produk lobana gajih jeung ngurangan kalori dessert.
Cookies "Menit"
Shortbread cookies "Menit" bisa dikaluarkeun succinctly, motong kuadrat adonan, bunderan, molds na Sprinkle kalawan preparedness baking powder. Teuing tastier produk suplement jam, jam, susu condensed, sweetened kéju Pondok. Ngaran resep speaks for didinya - ngeunah disiapkeun gancang sarta gampang.
bahan:
- tipung gandum - 320 g;
- mentega - 150 g;
- krim - 250 g;
- uyah jeung baking powder - a ciwit;
- jam kandel - 150 g;
- gula tipung.
siap-siapna
- Ti mentega, krim sareng komponenana granular ngalahirkeun adonan, eta ieu disimpen dina kulkas pikeun satengah jam, lajeng unrolled sarta motong kuadrat.
- Sentral nunda jam, zaschipyvayut nentang edges, kosong teh disimpen dina baking, Browning dina 200 derajat pikeun dua puluh menit.
- Sprinkled produk siap-dijieun sanggeus cooling gula.
biskuit kalapa
Salajengna anjeun bakal diajar kumaha masak biskuit jeung kalapa. Dessert tiasa aslina tur luar biasa, sanggeus enclosed jero unggal preform keur coklat atanapi manggang Oreshko nyiksikan, kitu ogé ngawengku produk sanggeus cooling nu coklat atawa icing.
bahan:
- tipung gandum - 120 g;
- endog - 1 pc;.
- mentega, gula tipung sarta kalapa - 75 g;
- soda, cuka repaid - 1/3 TSP ..
siap-siapna
- Rubbing mentega jeung gula tipung, dikocok ngenalkeun endog saeutik, kalapa, aduk jeung ninggalkeun keur dua puluh menit.
- Ngaganggu caian campuran tipung soda nu ngawangun beurat hasilna tina tortillas leutik.
- Panggang cookies on parchment gancang lima menit dina 200 derajat sarta lima belas menit, nurunkeun panas kana 170 derajat.
cookies cau
handap resep kana cara nyiapkeun mangpaat cookies oatmeal jeung pisang. pilihan Ieu baking - a Boon pikeun dieters, vegetarian atanapi pos. produk low-kalori, pisan mangpaat jeung anu disiapkeun ukur dua komponén, tapi maranéhna nu dumasar bisa optionally supplemented kalawan kacang, kismis, chip coklat.
bahan:
- pisang asak anu ukuran sedeng - 2 PCS.;
- Hercules flakes - 2 sdm.
siap-siapna
- Ditinju dina Blénder ka flakes tipung kaayaan sarta dicampur sareng garpu mashed pisang, ngahalangan upami hoyong, sarta aditif.
- Ngahias cookies ti oats digulung dua teaspoons moistened, sumebar dina parchment na Panggang keur sapuluh ka dua belas menit dina 180 derajat.
biskuit
Salajengna, kumaha carana masak biskuit tanpa mantega atanapi margarin tina komponén basajan. Produk bisa sprinkled kalawan tipung sarta ngalayanan kawas nu, atawa gajih, atawa krim susu condensed sejen tur lem babarengan dina pasangan. Ku Browning lemah meunang lemes cookies. Mun urang tambahkeun kana adonan saeutik leuwih gula jeung Panggang kuat - baris ngubaran Crispy.
bahan:
- tipung gandum - 80 g;
- Endog - 2 PCS;.
- gula - ½ st;.
- vanili, gula tipung.
siap-siapna
- Whisk mixer dugi mengembang massa endog kalawan gula, tepung téh dicampur vanili sarta disimpen dina sendok parchment atawa kantong pastry.
- Dipanggang saréat di dipanaskeun dina 180 ° C nepi ka gelar dipikahoyong tina kesiapan, sanggeus cooling sprinkled jeung gula tipung.
Cookies "kurabye"
Tina saran handap, anjeun bakal diajar kumaha masak Oriental cookies "kurabye". Ngeunah dijieun kaluar dina bentuk kembang jeung dihias ku jam. Hal ieu dipercaya yén leuwih lada adonan, anu tastier ngatur dessert. Dina hal ieu, anu vanili rasa anu dipaké, kasebut nyaéta dimungkinkeun pikeun nambahkeun kapulaga, kayu manis jeung aditif lianna.
bahan:
- tipung gandum - 180 g;
- bodas endog - 1 pc;.
- mentega - 100 g;
- gula tipung - 120 g;
- vanili na jam.
siap-siapna
- Lemes mentega dikocok jeung gula tipung, endog bodas ieu diwanohkeun, sarta deui ieu dikocok.
- Ngahalangan langkung tepung jeung shift vanillin dadasar ka kantong pastry sarta disimpen dina parchment rapih kembang ukuranana sedeng.
- Dina pusat nempatkeun hiji serelek ngeunaan jam na dipanggang crumbly cookies pikeun dua puluh menit dina 200 derajat.
lemon cookies
Teu nyaho kumaha carana nyiapkeun cookies gancang sarta gampang, ibu rumah tangga sibuk teuas mangga kulawargana. Tapi tetep di saran stock keur desain a lemon Ngaruwat, anjeun tiasa ngajawab masalah dina hitungan menit. catetan jeruk napel ngeunah originalitas sarta ciri rasa refreshing.
bahan:
- tipung gandum - 300 g;
- mentega - 200 g;
- ukuran sedeng lemon - 1 pc;.
- endog pilihan hayam - 2 PCS;.
- gula - 200 g
siap-siapna
- A resep cookie basajan anu dasar direalisasikeun ku cara maké mixer.
- Dikocok mentega jeung gula, nambah endog hiji-hiji.
- Parantosan anu zest serelek nipis, dituang dua sendok tina jeruk nipis, tuang teh beurat tepung jeung kneaded dugi homogen jéntré.
- Sendok sumebar produk dina dasar pan kalawan parchment sarta cut ti dipanggang Ngaruwat dina 185 derajat pikeun dua puluh menit.
Viennese cookies - resep
Shortbread cookies kalayan jam , dihias ku saran diusulkeun, nyarupaan pai grated Palasik. Hal utama - nyandak henteu nyebarkeun jam kandel, marmalade atawa jam, lajeng penampilan ngeunah téh apik, jeung rasa alus teuing.
bahan:
- tipung gandum - 400 g;
- mentega - 200 g;
- Pilihan endog - 1 pc;.
- gula - 100 g;
- kandel jam, marmalade, jam - 200 g;
- baking soda - ½ TSP ;.
- gula tipung.
siap-siapna
- Pikeun beurat endog dikocok gula ditambahkeun soda, dilebur mentega jeung dicampur.
- Tuang tepung sifted sarta ngahasilkeun hiji angkatan adonan lemes sareng pliable.
- Com dibagikeun jadi dua bagian unequal.
- Paling disebarkeun merata dina parchment di bentuk, jeung geus disimpen dina handap satengah jam dina freezer kana.
- Panutup lapisan jam na nyebarkeun on luhureun adonan frostbitten frayed.
- Maju baking workpiece dina oven preheated dina 180 ° C jeung dipanggang pikeun sajam.
biskuit kéju
Pikeun neuleuman kumaha carana Panggang cookies ti komponén teu cukup tradisional bakal dijelaskeun dina resep handap. Jadi dadasar pikeun baking tiasa nyandak sagala kéju kualitas padet. Dibikeun kurangna gula dina produk sipatna rukun sampurna kalawan tea amis atawa kopi.
bahan:
- Tepung - 170-220 g;
- Pilihan Endog - 2 PCS;.
- kéju - 150 g;
- uyah, taneuh paprika - 1 TSP ;.
- Garing bumbu na baking powder - 2 TSP ..
siap-siapna
- Resep pikeun cookie nikmat tina keju anu basajan. Massa endog asin ieu dikocok kalayan mentega, tambahkeun kéju finely frayed, bumbu, baking powder jeung tipung.
- Ngahasilkeun kneading, adonan geus digulung kaluar lapisan lima ka tujuh milimeter, motong kaluar biskuit jeung barang dipanggang dina 180 derajat pikeun dua puluh lima menit.
cookies coklat chip
Coklat cookies chip, resep nu digambarkeun di handap, dijieun dasar, tapi tétéla ngeunah pisan. Utamana ngahargaan fans coklat muih. Anjeun tiasa salajengna nambahkeun kana adonan of koko - meunang leuwih manisan coklat. Kadé mun nempatkeun éta preforms dina oven salila jarak cukup pikeun tahan, saprak bal anu dirobah mangsa ngolah kana kuningan sarta lozenges bisa saukur jadi glued.
bahan:
- tipung gandum - 300 g;
- soda - ½ TSP ;.
- baking powder - 2/3 TSP ;.
- mentega - 150 g;
- Pilihan endog hayam - 1 pc;.
- Gula konvensional sarta vanili - 230 jeung 20 g;
- coklat poék - 200-250 g;
- uyah - ¼ TSP ..
siap-siapna
- Minyak lemes ditinju salila tilu menit ku gula konvensional sarta vanili.
- Pierce endog pakakas menit kerja.
- Ngaganggu tipung sifted, uyah, baking soda, baking powder.
- Coklat finely dicincang, dicampurkeun kana produk basa, nu dijieun kana bola hiji, dibungkus ku foil jeung ditempatkeun pikeun dua jam dina rak tina kulkas.
- Salaku pas waktos ti ciwit kaluar koma bal massa saeutik digulung ukuran sakumaha tangerine sarta nyebarkeun kana jarak dina baking parchment.
- Dipanggang ngubaran di dipanaskeun dina 180 ° C oven salila dua puluh menit.