Daging manggang aromatik dina pot dina oven, nu bisa jadi leuwih luyu keur dinner, utamana dina cuaca tiis? Simkuring geus nunda babarengan hiji resep ngeunah sababaraha of hidangan hearty.
Manggang dina pot di oven betah
bahan:
- minyak zaitun - 1 sdm. séndok;
- Sapi - 500 g;
- asin, lada - 1 TSP ;.
- Bawang - 1 pc;.
- sapi kaldu - 2 sendok;.
- saos tomat - 1/4 st;.
- Worcestershire asin - 2 sdm. spoons;
- tomat di jus sorangan - 1 sdm.;
- Kentang - 4-5 PCS;.
- wortel - 2 PCS;.
- jeruk nipis - 2 sdm. spoons;
- peterseli seger.
siap-siapna
Panas pan roasting jeung minyak leuwih panas sedeng. Sapi naburkeun kalawan uyah jeung cabé sarta nempatkeun kana fryer nu. Fry daging dugi coklat emas dina dua sisi (ngeunaan 8 menit), lajeng dicabut tina brazier nu. Dina tempat daging nempatkeun coarsely dicincang bawang sarta passeruem na 8 menit. Balik daging kana bawang rasana. Saos tomat campuran jeung sapi kaldu tur asin Worcestershire, tuang campuran leuwih daging na nambahan kana tomat. Herewith cairanana kulub dina panas low.
Mindahkeun eusi panci dina frypot jeung set languish dina oven dina 140 derajat 2 1/2 jam, atawa nepi ka lemes. Lamun waktu anu nambahkeun kentang dicincang jeung wortel, deui tutup tutup teras nahan piring pikeun nyiapkeun hiji salajengna 30 menit. Di tungtung masak nambahkeun kana jeruk nipis panas tur Sprinkle kalawan bumbu seger.
Manggang dina pot di oven jeung sapi
bahan:
- Sapi - 1 kg;
- sapi kaldu - 1 sdm;.
- balsamic cuka - 1/2 st;.
- Worcestershire asin - 1 sdm. séndok;
- kecap - 1 sdm. séndok;
- madu - 1 sdm. séndok;
- cabé;
- Bawang bodas - 4 cengkéh.
siap-siapna
Sapi potong buah badag sarta nempatkeun dina pot. Sapi kaldu campuran ku cuka balsamic, saos Worcestershire, kecap , madu, lada hideung bodas dialirkeun pencét. campuran hasilna anu kaeusi dina daging tur nyetel eta siap dina 140 gelar oven preheated pikeun 4 hr.
Dina hal ieu ogé, éta bakal merenah ngagunakeun medlennovarkoy, lamun boga salah. Sakali daging anu siap, nyebarkeun eta dina piring sarta garpuh ngabongkar serat. Tuang saos daging sésana sarta ngalayanan ku piring samping kentang mashed.
Manggang dina pot di Babi oven
bahan:
- Babi - 1 kg;
- Kentang - 8 PCS;.
- wortel - 2 PCS;.
- thyme - 1 kebat;
- krim - 1 sdm;.
- krim haseum - 1 sdm;.
- uyah jeung cabé - secukupnya;
- minyak nabati.
siap-siapna
uyah daging jeung cabé dina dua sisi. Lubricating pan minyak jeung masak di kompor. Tumis daging dina dua sisi dugi coklat emas. Bawang, wortel jeung kentang coarsely dicincang jeung diteundeun di handap pot, jadi diteundeun dina luhureun campuran daging jeung eusian sadaya krim haseum jeung krim, dicampur uyah jeung cabé. Di luhureun pot nempatkeun dina kebat thyme pakait thread. Panggang daging dina oven dina 140 derajat pikeun 4-5 jam.
Manggang kalawan suung dina pot dina oven
bahan:
- Bawang - 1 pc;.
- Bawang bodas - 2-3 cengkéh;
- minyak nabati - 1 sdm. séndok;
- cumin, jahé ditumbuk - 1 TSP ;.
- turmeric - 1/2 TSP ;.
- tomat di jus sorangan - 1 jar;
- suung (badag) - 6-8 PCS;.
- domba - 500 g;
- beku kangkung - 130 g;
- coriander -. 1 TSP.
siap-siapna
minyak teh geus warmed up dina pan roasting tur tumis eta sliced bawang, bawang bodas jeung rempah. Sakali bawang nyaéta tembus, nambahan rempah jeung tomat di jus sorangan jeung mash aranjeunna kalayan séndok a. Daging Samentara éta potong batu na enteng coklat dina pan frying. Urang mindahkeun domba dina pot sapanjang jeung suung. oven Preheat ka 140 derajat sarta ninggalkeun languish piring 40 menit, lajeng nambahkeun pre-thawed bayam sarta neruskeun masak pikeun 10-15 menit.