Urang buka toko, nyokot kaluar belasan bungkusan caang hiji anu leuwih resep, teras datang imah jeung masak. Ngeureunkeun! Ieu hiji pilihan pikeun bachelors tunggal nalangsara ti gastritis. ravioli homemade nikmat - hitungan ngahargaan kanggo ibu rumah tangga nyata. Sarta kuring yakin, pangsit di imah - moal jadi beurat kacida Sunda, sarta rumahtangga jalma bersyukur permén ganjaran pinuh nuhun usaha anjeun. Ku jalan kitu, ka modeling of ravioli henteu ngan mungkin tapi ogé perlu ngalibetkeun sakabeh kulawarga. Ieu kasempetan alus teuing pikeun narik salakina ti TV, putra - tina komputer, sarta putri hiji - ti handphone.
Kumaha carana masak ravioli?
Dina loba kulawarga aya resep sorangan pikeun ravioli homemade, anu pilihan anu loba. Ieu - nu tradisional.
bahan:
Pikeun isina teh:
- Sapi - 300 g;
- Babi - 300 g;
- bawang - 2 PCS;.
- uyah jeung rempah rasa.
Pikeun adonan:
- tipung - 2 sdm;.
- endog - 1 pc;.
- cai 1/2 v.;
- a ciwit uyah.
siap-siapna
Ngamen dugi endog mulus, uyah na cai (kedah jadi és - ieu téh penting!). Porsi nambahkeun tepung sifted, knead adonan dugi lajeng, dugi euweuh lengket leungeun. adonan kudu boga lemes jeung elastis. Bungkus deui di bungkus plastik jeung refrigerate keur satengah jam, bakal nempel hadé.
Daging jeung bawang isina pulas. Candak bawang mince 2 kali. Asin, lada. Pikeun juiciness dina daging bisa tighten 300g engkol umum. Ulah sieun, éta moal bari rasa. Isina teuing, perlu leuwih tiis.
Ipis adonan cut kana kalangan, nempatkeun isina jeung mix tuntas zaleplivaem. Kulub cai asin keur 8-10 menit. Nambahkeun rasa kana pot ku pangsit ramuan favorit Anjeun.
Kumaha carana masak a pangsit Siberian?
- ravioli homemade Siberian disiapkeun hijina mibanda daging, sayuran, jeung euweuh aditif teu diijinkeun (iwal bawang, tangtu);
- nyiapkeun ravioli homemade dina Siberian merta merlukeun 3 rupa daging dina babandingan sarua. Biasana nyokot babi, sapi jeung mutton. Venison na Elk ngabagéakeun, sarta tega daging - ieu aheng;
- pangsit Siberian saméméh masak sok beku. Ngarah tiasa didapet juicier;
- ogé pikeun juiciness dina sapi taneuh nambahkeun és ditumbuk;
- Tradisional adonan pikeun pelmeni Siberian unleavened (teu solitsya);
- Siberians nyieun ravioli homemade dina cara husus. Gulung kaluar adonan kana jaket luhur ku endog atah, motong kaluar bunderan sarta kapang. Endog iteuk babarengan pangsit ujung hadé tur jus daging mun anjeun masak ti dinya moal ngaji diri.
Kumaha carana masak ravioli kedul?
Mun anjeun teu mibanda waktu, tapi teu hayang eupan semi kulawarga kuring, aya hiji pilihan pikeun pisan sibuk na bit puguh.
Pikeun pangsit kedul kudu nyandak bahan anu sarua sakumaha keur biasa - duana ditulis dina resep munggaran. Pangsit adonan gulung kaluar thinly, nyoba sagi opat kénca.
Ayeuna anjeun bisa masak kawas ravioli biasa atawa freeze. Tur anjeun tiasa Panggang dina oven jeung sayuran. Keur kitu bawang passiruem jeung wortel, a lay katilu dina baking piring, teras kedul pangsit, sarta di luhur - sayur sésana. Éncér kalawan krim cai sendok jeung eusian 2/3. Tutup foil jeung Panggang dina panas low salila kira sajam. Ayeuna anjeun bisa nyabut foil jeung pangsit coklat. Bon appetit!