Kumaha carana masak suung?

Sateuacan nganggo suung liar salaku komponén utama atawa bantu fungsi aranjeunna merta tos pindang, jeung suung, volnushki, suung, foxes Russula sarta ogé tos soaked pikeun sababaraha poé saméméh masak. Jeung ulah eta mah ngan mawa aranjeunna nepi ka hiji gelar tangtu kesiapan. Tumuwuh dina produk leuweung bisa ngandung racun jeung zat noxious nu beuki pindah kana caina salila soaking jeung masak.

Sababaraha resep pikeun masakan nikmat ti suung leuweung tahan deui rinci ngeunaan kumaha carana mimitina nyiapkeun komponén supa jeung beginners, awewe nu boga imah inexperienced atawa ngan anyar kana masalah pamrosésan dwellers leuweung aya dina kasusah nalika ngajalankeun ieu tugas.

Saatos reviewing bahan tina artikel dinten ieu, anjeun bakal diajar kumaha kuduna jeung sabaraha lila masak seger, beku atawa garing suung liar saméméh pamakéan salajengna.

Kumaha carana masak suung garing?

Meunangkeun dekok tina supa garing pikeun ngamimitian tuntas dikumbah ku ngajalankeun cai tina rereged, sarta lajeng soaked pikeun opat atawa lima jam di vodichke dimurnikeun. Antukna, éta suung bakal ampir volume aslina, sarta anjeun bisa, upami hoyong, motong kana keureut tina ukuran nu dipikahayang. Saterusna nempatkeun dina fungi dina pan enamel jeung cai sarua nu maranéhanana soaked. Warmed nepi ka ngagolak, upami hoyong tambahkeun sababaraha uyah secukupnya sarta kulub keur panas minimal pikeun rata-rata hiji satengah jam, nyoplokkeun busa périodik.

Catetan, kumaha oge, yén suung garing boga rasa euyeub tur rasa diucapkan ti tawar, sarta lamun hayang soften eta, urang nyarankeun yén anjeun ngalakukeun saeutik saeutik béda. Soak bahan baku asalna di cai jeung sanggeus bareuh taliti ngumbah kaluar, eusian eta kalawan beresih sababaraha cai jeung kulub dugi doneness dipikahoyong.

Kumaha carana masak suung beku?

suung beku anu disiapkeun leuwih gancang garing. Ieu cukup keur saukur defrost, bilas tuntas lajeng kulub dina cai asin. waktos masak ditangtukeun gumantung kana jenis, ukuran, sarta kematangan suung. Sakumaha aturan, geus cukup keur dua puluh atawa tilu puluh menit.

Kumaha carana masak suung saméméh frying?

Anjeun tiasa tumis duanana suung seger jeung beku atawa garing. The bahan baku seger anu taliti dikumbah, gumantung kana tipeu beresih jeung soaked, lajeng kulub nepi ka lemes. suung beku Sajaba thawed saméméh masak, sarta garing soaked saméméh bareuh jeung masak kira hiji jam.

suung asak throws di colander hiji, masihan ka solokan ogé, sarta ngan lajeng nyebarkeun on pan panas garing. Lamun caina evaporates, nambah minyak panas na tumis nu suung dugi lembut.

Kumaha carana masak suung bodas?

suung bodas boga lega rentang waktos goreng batan anggota lianna ti karajaan leuweung. suung leutik rumaja bakal siap dina sapuluh menit, sarta leuwih dewasa - asak leuwih lila. proses ieu bisa nyandak ti tilu puluh menit nepi ka sajam, gumantung kana probability density tur ukuranana ti suung. Ku alatan éta, saméméh Nyiapkeun nu suung porcini pangalusna nyortir ku ukuranana. A pariksa kesiapan maranéhanana geulis gampang - ngan pastikeun yén maranéhna sagala murag ka handap pan nu asak.

Upami diperlukeun kulub garing suung, aranjeunna, sabab dina kasus jenis séjén, saméméhna soaked salila kira lima jam, lajeng dina brew panas minimum keur satengah pikeun dua jam, taliti nyoplokkeun scum permukaan.