Manti kalawan waluh - piring Asian massana popularitas tebih ti tanah air diwengku na. masakan variability bakal ngidinan milih nu paling merenah keur rasa anjeun sarta preferensi resep jeung ngarasakeun hasil tina palaksanaan na.
Manti kalawan waluh di Uzbek
Nyieun manti kalayan resep waluh nu bisa rupa-rupa gumantung kana komposisi keusikan tambahan komponén, anjeun kudu nyaho di handap:
- Adonan dina mantel kalawan perwujudan otentik waluh disiapkeun ku campur kode basajan tepung asin jeung cai, sakapeung ditambah endog. Tepung anu ditambahkeun kana leungit tina stickiness of koma, sarta mangrupakeun akusisi ti tékstur teguh maranéhanana.
- Dasar tipung hasilna diteundeun 40 menit dina film, lajeng digulung kaluar sarta motong kaluar produk preform buleud.
- Ngahias manti kalawan waluh tina sagala rupa wangun, tapi paling sering nutup edges munggaran tibalik-Na, lajeng juru sabalikna babarengan.
- produk Cook solely dina sababaraha mantovarke husus atawa alat keur ngagolakkeun ganda, lubricated saméméh peletakan minyak basa di alat.
Ngeusian mantel waluh
Nyaho kumaha carana masak pangsit kalawan waluh, hal anu penting pikeun nangtukeun variasi keusikan waluh. Bisa jadi singket na kaasup batu solely waluh, asin jeung spiced rasa atawa multicomponent, refined jeung aslina. Anu dina sagala hal, meunang hiji piring ngeunah, maneh kudu nyieun eusi pikeun taat kana aturan basajan:
- komposisi basajan atawa kompléks isina merta pelengkap mentega atawa gajih séjén pikeun nambahan succulence.
- Sayur preferably shred batu leutik pisan. Dina préparasi anak, éta desirable teu ngagunakeun grater, Blénder atanapi daging coét, jadi massa sayur leungiteun loba jus.
- Waluh daging mana ogé ku nanaon daging sarta sayuran séjén.
- Tina rempah cabé dipaké atawa campuran sababaraha jinis, jarang turmeric, kari jeung rempah lianna.
Manti kalawan waluh jeung daging
Hearty, bergizi sarta juicy diala manti kalawan waluh jeung isina. variasi ieu bakal nyugemakeun duanana dahar daging jeung ngarojong masakan kalayan sayuran. The otentik resep maké domba, nu ieu pisan finely motong anu ngagunakeun péso seukeut. Dina hal ieu, anu produk dijieun basajan jeung daging, anu tiasa duanana sapi jeung babi. 8 servings bisa dipigawé di dua jam.
bahan:
- Adonan - 700 g;
- sapi taneuh - 350 g;
- Bawang - 300 g;
- bubur waluh - 400 g;
- mentega - 100 g;
- seasonings.
siap-siapna
- Knead dasar tipung anu digulung kaluar sarta motong kaluar témplat buleud.
- Dicampurkeun jeung bawang minced na dicincang jadi finely sabisa bubur dicincang sayur, massa bungbu.
- Tarik nepi bentukna preform nu dipikahoyong, pisahkeun dina pallets mantovarki generously oiled atanapi steamers jeung masak 40 menit.
Manti kalawan waluh na Bacon
waluh resep mantov Ieu dieksekusi kalayan ditambah gajih. Mindeng dipaké gajih kurdjuchnyj, anu méré produk nu hiji rasa Oriental otentik, tapi keur kurangna hiji bisa nyandak na gajih babi, torsion eta dina coét daging atawa rendang finely. Nikmat nambahkeun mun isina dicincang Dill atanapi peterseli. Ngaruwat pikeun 8 jalma bakal siap dina satengah jam.
bahan:
- Adonan - 700 g;
- bulbs - 200 g;
- gajih tina buntut - 150 g;
- bubur waluh - 500 g;
- mentega - 100 g;
- seasonings.
siap-siapna
- Dicincang gajih sayur digabungkeun jeung micronized, bumbu jeung rempah.
- Campur sarta eusian massa hasilna tina billets babak base tipung disusun.
- Nyepetkeun edges, mere mantel jeung waluh hiji bentuk dimaksud, jeung masak aranjeunna pikeun sababaraha 30 menit.
Manty jeung hayam jeung waluh - resep
Lezat, juicy, bergizi sarta dina waktos anu sareng dianggo kaluar pangsit dietary jeung hayam jeung waluh. Anjeun tiasa make payudara hayam atawa bagian fillet tina suku jeung thighs tanpa kulit jeung tulang. Hayam saeutik ieu katirisan, lajeng finely motong anu ngagunakeun péso, kitu ogé bubur sayur. Anjeun tiasa nambah saeutik Dill dicincang seger. Piring pikeun 8 jalma bakal siap dina sababaraha jam.
bahan:
- Adonan - 700 g;
- Hayam - 350 g;
- bawang - 300 g;
- slicing waluh - 400 g;
- mentega - 100 g;
- rempah.
siap-siapna
- Ngatur eusi, hayam dicincang kalayan sayuran sarta seasoned kalayan rempah, bumbu.
- Adonan digulung muih buleud ipis, eusian aranjeunna kalayan isina, zaschipyvayut jeung masak 30 menit per pasangan.
pangsit vegetarian kalawan waluh
Taya manti kirang enak jeung waluh sukses tanpa daging. Knead adonan tanpa ditambah endog, tapi euweuh isina daging tiasa ngadamel pudding, anu bakal kaasup dina menu vegetarian sarta ngalayanan tepung Lenten. Dina hal ieu, keur pallets promazyvaniya dipaké minyak nabati. Ogé Passer bulbs sarta saméméh nambahkeun keusikan di. 8 servings bakal siap dina satengah jam.
bahan:
- Adonan - 700 g;
- bulbs - 300 g;
- bubur waluh - 500 g;
- minyak nabati - 120 ml;
- seasonings.
siap-siapna
- batu tumis bawang dina pan frying di gajih dugi transparan.
- Sanggeus cooling, dicampurkeun jeung meats sayur goreng, seasoned secukupnya jeung campuran pepermin.
- Tepung koma disiapkeun sateuacanna nyieun blanks, eusian massa waluh maranéhanana.
- Nyepetkeun edges, mere mantel jeung waluh hiji bentuk dimaksud, jeung masak pikeun sababaraha hiji.
Manty kalawan kentang jeung waluh - resep
pilihan sejen masakan Wétan, nu teu ngandung produk Skoromniy sarta cocog pikeun tepung vegetarian. Manti kalawan waluh jeung kentang, sanajan komposisi lean, diala berehan tur ngeunah. Diperlukeun pelengkap ngeusian bumbu, campuran pepermin na optionally giling zira nu masihan wewengkon plato Oriental. 8 porsi bisa diatur pikeun 1,5 jam.
bahan:
- Adonan - 700 g;
- Kentang - 300 g;
- bawang - 300 g;
- slicing waluh - 400 g;
- minyak nabati - 100 g;
- rempah.
siap-siapna
- Nyiapkeun bola tepung jeung digulung deui ipis.
- Motong dadu melenkimi sagala sayuran, usum secukupnya, nambah minyak nabati saeutik.
- Ngahias kalawan pangsit waluh jeung masak aranjeunna pikeun sababaraha 30 menit.
Manti kalawan waluh jeung bawang
Salajengna anjeun bakal diajar kumaha masak pangsit kalawan waluh jeung bawang, nu dina hal ieu ngarupakeun komponén dominan, kukituna, mere richness tinangtu masakan na bungbu. Sayuran teu subjected mun roasting dina versi vegetarian, bari ngajaga seukeutna gambar. Mun mungkin, tambahkeun ngeusian gajih tina buntut atawa mantega nu ngajadikeun rasa ti irresistible. Pikeun kadaharan ngeunah Asian dalapan anu hoyong kudu dibikeun ka 1.5-2 jam tina waktu.
bahan:
- Adonan - 700 g;
- mentega atawa gajih tina buntut - 150 g;
- Bawang - 400 g;
- bubur waluh - 400 g;
- seasonings.
siap-siapna
- Knead yayasan kandel tepung jeung nyieun kaluar ti eta dina tabel pripylennom base tortillas tipung.
- Finely dicincang massa sayur, flavored jeung rempah dipikahayang, peppers, nambahan sababaraha uyah sarta diaduk.
- Upami Anjeun keur make imbit, éta ogé ditumbuk jeung dicampur kana dasarna.
- Lamun ngagunakeun eta mentega ieu potong buah, nu masing-masing anu diteundeun dina luhureun keusikan dina formasi produk.
- Wewengkon kabeungkeut na preform pindang diala dina satengah jam atawa dina mantovarke alat keur ngagolakkeun ganda.