Adonan - jenis tés, nu anjeun tiasa tumis produk béda. Ieu cara hébat tetep di handap panutup juicy sarta lembut produk. adonan utamana relevan pikeun frying sayuran, bubuahan, daging jeung masakan lauk. Dinten ieu kami babagi sareng anjeun resep goreng adonan Cina.
Adonan dina Cina
bahan:
- tipung - 1 cup;
- aci - 1 sdm. séndok;
- cai - ¾ cangkir;
- konéng - 1 pc;.
- soda caian - 0,5 TSP ..
siap-siapna
Kabéh bahan disimpen kana mangkok jeung ngéléhkeun ku mixer atanapi whisk a. Konsistensi kedah meunang hal kawas éta pancakes. Urang cagar campuran kami nangtung salila 15 menit. Sarta sakabeh adonan urang geus siap, dip produk nu bade tumis jeung saterusna.
Lauk di adonan dina Cina
bahan:
- kecap - 2 sdm. spoons;
- cuka anggur - 2 sdm. spoons;
- tipung - 1 cup;
- cai - 1 cup;
- mayonnaise - 1 sdm. séndok;
- horseradish - 1 sdm. séndok;
- pala;
- béntang anise - 3 PCS;.
- jeruk nipis - 20 ml;
- Lauk beureum - 1,5 kg;
- breadcrumbs.
siap-siapna
Lauk beresih jeung nyeuseuh, ninggalkeun kulit. Motong lauk cleaned keureut ipis, asin, lada, nambah jeruk nipis sarta ninggalkeun marinated 35 menit. Urang nyiapkeun adonan, ngayak tepung kana mangkok, tambahkeun endog, mayonnaise na horseradish. Campur bahan, tuang di saos cuka anggur na kécap, nambahan rempah jeung aduk sadayana ogé lempeng tina ketok nu tuang cai és, ngeunaan satengah gelas anu. Ieu diperlukeun ambéh adonan geus ngancik Crispy. Dina kompor heats pan kalawan sisi luhur, tuang minyak jeung nyebarkeun eta lauk, anu saméméh ieu ti sadaya sisi dip di adonan. Lauk ngagoreng on sadaya sisi dina panas gancang dugi coklat emas, sarta seuneu anu lakukeun kirang. Tuang kana pan cai tiis saeutik, nutupan tutup sarta tetep dina panas low pikeun 4 menit, teras cabut tina panas. Sateuacan porsi lauk peppered kalawan peppers diced jeung uyah.
Prawns di adonan dina Cina
bahan:
- bir - 60 ml;
- Tepung - 50 g;
- minyak zaitun - 1 sdm. séndok;
- protéin - 1 pc;.
- karajaan prawn - 9 PCS;.
- Lemon - 1 pc;.
- uyah;
- kecap;
- bawang bodas.
siap-siapna
Pikeun persiapan tipung adonan campuran, bir, minyak, protéin sarta ninggalkeun pikeun 2 h. Udang saméméh frying acar di kecap sarta bawang bodas 5 menit, piceun aranjeunna ti marinade, obsushivayut anduk kertas. Urang dipped udang kami di adonan sarta ngagoreng di minyak panas. Sateuacan porsi, Sprinkle kalawan jeruk nipis hurang.