asakan Korea Resep lumangsung dina loba jiwa. Rada sering, masakan ieu hadir dina tabel urang. Ayeuna kami baris ngabejaan ka maneh kumaha masak zucchini di Korea.
zucchini Resep di Koréa
bahan:
- zucchini - 700 g;
- bawang - 300 g;
- gula - 1 sdm. séndok;
- . Cuka - 1 TSP;
- minyak nabati - 100 ml;
- . Salt - 1 TSP;
- Bumbu pikeun wortel di lada Korea - 1 TSP ..
siap-siapna
Zucchini potong strips, usum jeung uyah sareng masihan ngadeg 30 menit, tambahkeun gula, bumbu jeung mix ogé. Acak rendang bawang jeung goreng dina minyak nabati dugi coklat emas. Teras cabut bow, sarta minyak lemes kana zucchini. Aya ogé nambahan cuka jeung mix ogé deui. Panén dina kulkas 3 jam pisan, zucchini Korea siap dipaké.
Salad tina zucchini di Koréa
bahan:
- zucchini - 3 kg;
- wortel - 500 g;
- bawang - 500 g;
- gula - 1 cup;
- uyah - 2 sdm. spoons;
- Cuka - 150 ml;
- minyak nabati - 1 cup;
- Bumbu pikeun wortel di Korea -. 1 TSP.
siap-siapna
zucchini abdi, upami aranjeunna ngora, tuluy maranehna henteu bisa cleaned. Upami teu kitu, piceun kulit jeung dipiceun sikina. Tilu zucchini grated wortel di Korea. Sangkan ngalakukeun wortel. Bawang potong satengah cingcin. Ngagabungkeun kabéh bahan, tambahkeun uyah, gula, bumbu pikeun wortel Korea, minyak sayur na cuka. Tuntas nyampur sareng masihan ka ngadeg ngeunaan 30 menit hasilna Salad terurai kana bank steril disiapkeun, tuang marinade sésana luhur sarta ngajadikeun steril dina oven. Pikeun kendi satengah liter ieu nyokot 15 menit. Lajeng nutupan kalayan tutup, sarta gulung nepi. Courgettes di Koréa keur usum dina tempat tiis.
zucchini Marinated di Koréa
bahan:
- zucchini - 600 g;
- wortel - 300 g;
- bawang - 100 g;
- cabe (beureum sarta konéng) - 2 unit;.
- Bawang bodas - 4 cengkéh;
- kecap - 1 sdm. séndok;
- wijen minyak - 1 sdm. séndok;
- cikal wijen - 2 TSP ;.
- asam asétat - 2 TSP ;.
- cabe beureum - 2 TSP ;.
- minyak nabati - 0,5 cangkir;
- gula - 1 sdm. séndok;
- uyah jeung cabé - rasa.
siap-siapna
Dikumbah zucchini potong keureut ipis, lajeng Sprinkle kalawan uyah sarta nempatkeun sahandapeun pencét pikeun 2 jam. Bawang cut semicircles jeung ngagoreng di minyak nabati. Tilu dina wortel grater rupa jeung peppers potong strips. Kalawan zucchini lemes jus na gaul dirina zucchini, bawang, wortel, bawang bodas ditumbuk jeung cabé. Nambah cuka, kecap , gula, cabe beureum, minyak wijen jeung siki, sarta aduk. Nempatkeun apu Korea dina kulkas salila hiji jam. Lajeng disadiakeun kana tabél.