Kiwari, loba nu pangan kaasup minyak palm, sipat mana aya dina subjék panalungtikan ayeuna. Dina kalolobaan kasus, bahan misalna hiji bisa kapanggih dina és krim, coklat, jeung mantega. Malah datangna dina produk husus bisa nunjukkeun prasasti - "gajih sayur".
Naon ngajadikeun minyak palm?
produk ieu diala ku ngolah sawit bubur buah. cairanana hasilna ieu dicét beureum sarta jeruk. Ti bibit buah ngahasilkeun minyak yadropalmovoe sarua nu boga ciri aromatik jeung rasa sarupa nut nu. minyak palm ngabogaan konsistensi padet, sarta titik lebur nyaeta 42 derajat.
Minyak palm anu ngabahayakeun?
Ngaliwatan pamakéan bahan ieu produk ngaropéa sipat maranéhanana, tapi ogé ngaronjatkeun ciri rasa maranéhanana. Éta sadayana mangpaat minyak palm ka tungtung, ti dinya diwangun ku asam lemak jenuh, anu boga pangaruh négatip on awak. Di pamakéan produk nu ngandung tipe ieu minyak, tiasa memicu ngembangkeun aterosklerosis, thrombosis jeung masalah lianna kalawan sistem cardiovascular. Sakali burih, konsistensi na janten sahingga kentel, anu ngajadikeun eta teu mungkin mun dibeulah éta lengkep. Ieu bisa jadi salah sahiji sabab obesitas . Ruksakna minyak palm manusa oge pangan kalori tinggi nu eta gawe bareng. Ogé, nalika digabungkeun jeung asam karbohidrat lemak, nurun kana kagiatan insulin, anu dina gilirannana ngabalukarkeun formasi gajih subcutaneous, nu hésé pisan meunang leupas tina.
zat ngabahayakeun salajengna ka awak, minyak palm ngandung, contona, asam linoléat nu resists déposisi lemak. Naon eta deui, beuki mahal jeung leuwih mangpaat bakal produk ahir.
Kumaha carana ngurangan cilaka tina minyak palm?
Aya sababaraha tips pikeun mantuan Anjeun ngurangan ka minimum pamakéan produk ngabahayakeun:
- Ingkar pamakéan produk semi-rengse , kadaharan gancang, pangan lemak, sarta sagala rupa muih na pastries.
- Ulah meuli produk murah, sakumaha harga handap langsung gumantung pamakéan bahan kualitas goréng.
- Lamun milih pangan di toko pastikeun nengetan wangunan jeung ingkar mésér maranéhanana anu boga minyak palm.