Urang nyaho lauk anu, tur seafood sacara umum nyaéta produk pisan mangpaat nu duly wajib hadir dina diet manusa. Ka anjeun ate teu ukur lauk, gorengan di pan kami nawiskeun ka diversify menu Anjeun jeung masak eta dina oven, dina bentuk muih lauk. Sarta mangpaat piring anjeun bakal meunang deui, sabab sagala piring asak dina oven loba tastier na healthier naon ieu keur disiapkeun dina minyak dina pan frying. Ku kituna, hayu urang meunang ka handap pikeun masak muih lauk lajeng urang gé nunjukkeun maneh kumaha Panggang nikmat dina oven.
Cutlets tina lauk minced, dipanggang dina oven
bahan:
- siap mince lauk - 900 g;
- bodas roti - 4-5 lembar;
- cai - 100 ml;
- Bawang (utama) - 1,5 pc;.
- Hayam Endog - 2 PCS;.
- minyak zaitun - 3 sdm. spoons;
- uyah, gula - 2 pinches;
- tipung gandum - 150 g;
- aci (kentang) - 1 sdm. sendok.
siap-siapna
Siap minced move lauk di mangkuk nu eta bakal merenah pikeun ngagabungkeun jeung mix bahan. roti bodas bulukan dipped di cai lajeng squeeze. manik anu dihasilkeun nempatkeun dina isina roti. Bawang potong batu biasa, nu nambihan kana piring sakabéh. leungeun bersih, campur bahan disambungkeun, lajeng topped nepi dieu sagelas cai, tambahkeun sapasang pinches uyah, gula, endog seger jeung minyak zaitun. Ayeuna knead isina pikeun tilu menit. Urang milih isina saeutik leungeun-Na sareng masihan hiji bentukna buleud. Collapses patties di campuran tipung jeung aci, lajeng nempatkeun aranjeunna dina urutan dina lambaran baking ditutupan ku hiji lambar baking kertas, wetted ogé kalawan cai. Baking ngalaan maranéhna centrally dipanaskeun nepi ka 195 derajat oven na geus ngagaduhan siap dina 40 menit.
Resep muih lauk Pollock dina oven
bahan:
- Pollock tulang taleng - 800 g;
- Bodas garing roti - 3 lembar;
- susu - 120 ml;
- bawang bodas ngora - 2 cengkéh;
- bawang - 2 PCS;.
- endog (badag) - 1 pc;.
- uyah - secukupnya;
- campuran peppers - secukupnya;
- Sayur minyak - 2 sdm. spoons;
- crumbs pikeun breading - '50
siap-siapna
Leupaskeun lauk kulit jeung nyabut fins, lajeng rapih misahkeun nu Gurame Pollock ti sholawat. Urang nyimpen eta dina mangkok Blénder sarta grind ogé. Urang ngaleupaskeun mangkok jeung ngeusian eta jeung bawang dimurnikeun na grind ka kaayaan buah leutik. hlebushek nu garing soaked dina susu, nu, sanggeus mencét, sarta roti nu nempatkeun dina mangkok kalayan daging minced jeung bawang. Dina mangkok sarua, ngaliwatan hiji pencét husus dipencet huntu bawang bodas jeung nyobian ngajalankeun endog atah. Urang ngenalkeun hiji minyak nabati, campuran cabé minced pritrushivaem jeung uyah secukupnya prisalivaem. Ku usaha saeutik, ogé ieu knead isina. Gulungan turun ti bal-Na, lajeng tekenan sababaraha leungeun sarta meunang burger, nu digulung di breadcrumbs na ci husus iklas kaluar dina formulir broadest kaca panas-tahan. Ngalaan wujud dina oven, preheated ka 190 hawa gelar. Panggang nikmat cutlets Pollock ngeunaan 35-40 menit.
resep pisan ngeunah muih lauk di oven jeung asin
bahan:
Pikeun isina teh:
- Pike fillet - 600 g;
- garing Crumb roti bodas - 150 g;
- mentega - 70 g;
- Bawang - 1 pc;.
- Bawang bodas - 2 cengkéh;
- endog (badag) - 1 pc;.
- cabé, uyah - rasa.
Pikeun saos teh:
- minyak nabati - 40 g;
- Bawang - 1 pc;.
- tipung - 1 sdm. séndok;
- krim - 300 ml;
- sliced Dill - 2 séndok. sendok.
siap-siapna
Ngaliwatan daging coét miss Pike fillet soaked di cai polos tur wrung a Crumb roti, mantega, cengkéh bawang bodas leutik, bawang. campuran hasilna éta naburkeun secukupnya kalawan lada sarta uyah prisalivaem deet. Lajeng, nyobian ngajalankeun dieu endog atah jeung mix tuntas minced. Ti dinya na sculpt burger
Sayur, minyak dipanaskeun nepi tumis particulate softness diced bawang. Ieu ditambahkeun thereto jeung tipung gandum mindeng aduk tumis sejen 2 atanapi malah 3 menit. Tuang kana pan jeung krim sakumaha, tanpa forgetting mun ngaganggu, 9-10 menit masak saos di seuneu leuleus. 3 menit nepi ka asak ditambahkeun Dill nu.
Iraha waktuna urang ménta formulir nu ti muih lauk, siap eusian aranjeunna kalayan saos krim lajeng nempatkeun eta kabeh balik pikeun sejen 20 menit.