Gelembung na crunched kedah janten pasties nyata. Sangkan ieu, anjeun kudu cara husus masak adonan. Kumaha? Ieu informasi ieu, sarta anjeun bakal manggihan di dieu.
Ngeunah, chebureks adonan crunchy on cai mineral
bahan:
- cai mineral - 250 ml;
- Tepung - 400-420 g;
- uyah;
- sunflower minyak - 1 sdm. sendok.
siap-siapna
Putting dina cai mangkok jeung uyah. Tuang minyak, cai mineral tiis. Knead adonan. Pas urang aya bewara yen adonan geus ngancik cukup lemes sareng elastis, eureun kneading. Langsung masak pasties tina teu perlu. Éta leuwih alus pikeun nunda dina kantong a jeung ninggalkeun salila 15 menit.
Pasties tumis dina minyak pisan panas jeung ngahurungkeun leuwih taliti pisan - teu Pierce adonan, atawa pasties teu Crispy, jeung sajaba ti, ditutupan ku awon noda.
Crispy nikmat chebureks adonan vodka
bahan:
- cai - 200 ml;
- vodka - 2 sdm. spoons;
- sunflower minyak - 2 sdm. spoons;
- Tepung - 420-450 g;
- uyah;
- endog - 1 pc.
siap-siapna
Endog putus di mangkok. Kirim surélék ka minyak jeung uyah. Tuang cai heula, lajeng vodka teh. Tuang tepung di porsi leutik, aduk jeung séndok a sadayana produk. Lamun massa janten cukup kandel, balik kana kneading ku leungeun. Pikeun adonan éta plastik, mesim eta sahenteuna 10 menit. Nutupan kalayan anduk a (bisa digantikeun ku napkin a) adonan sareng masihan eta bohong. Dina 20 menit Anjeun bisa ngamimitian masak pasties.
Ngeunah, adonan crunchy on chebureks kefir
bahan:
- yogurt - 1 cup;
- Tepung - 460-480 g;
- bule endog - 2 unit;.
- uyah.
siap-siapna
Candak mangkok jero. Tuang yogurt teh aya. Tambahkeun bule endog jeung uyah. Whisk ngan whisk mun solicit massa tina warna anu sarua jeung konsistensi. Saterusna Tuang sababaraha sendok tipung. Dina awalna, bakal aya lumps nu perlu dibeulah ku séndok atanapi whisk, lajeng campuran bakal acquire uniformity. Urang neruskeun knead dinya, tapi leungeun-Na. adonan teu bisa ngan knead, tapi hiji ngamen saeutik dina tabél - ti ieu janten malleable.
adonan Crispy on pasties - resep
bahan:
- cai - 180-200 ml;
- tipung - 400 g;
- margarin - 40-50 g;
- uyah
siap-siapna
Dina mangkok jero ngayak tepung jeung uyah. Tuang caina sareng ngawitan knead kalawan garpu. Simkuring masih moal adonan, sarta lumps. Ieu normal. Panas margarin téh nya éta baris ngalembereh. Teu cooling nu, tuang kana adonan a. Urang ngawitan kneading ku leungeun. Mesim cukup panjang. Lajeng ngabentuk bal teras nahan eta dina kantong plastik (bisa digantikeun ku pilem nempel). Panén dina kulkas. Sanggeus 2 jam tina test bisa dilakukeun pasties.