Di saran ti resep handap, Anjeun bisa nyiapkeun keur usum adjika pindang ngeunah jeung horseradish. preform Saperti anu sampurna disimpen dina suhu kamar na teu merlukeun spasi tambahan dina kulkas.
Adjika digodog make horseradish, tomat jeung bawang bodas - resep keur usum
bahan:
- horseradish root - 0,25 kg;
- tomat - 2,5 kg;
- Bawang bodas - 5 huluna;
- lada pait - 0,25 kg;
- peppers bel beureum - 0,5 kg;
- refined minyak nabati - 125 ml;
- gula - 110 g;
- uyah badag, teu iodinated - 60 g;
- cuka 6% - 200 ml.
siap-siapna
tomat dikumbah potong sababaraha lembar jeung mince. Kitu ogé shred siki pre-dikumbah jeung peeled na gagang peppers gurih tur amis jeung akar horseradish. Ulah poho mun teu ngagem nalika gawé bareng peppers panas sarung karét.
Kabéh bahan nambahan nepi ka wadahna enamel, tambahkeun sayur minyak, uyah jeung gula, sarta gaul ieu ogé nangtukeun seuneu. Adjika kulub pikeun hiji jam, di ahir lémparan squeezed ngaliwatan pencét bawang bodas, tuang cuka sarta gaul.
Sejen panas terurai adjika of saméméhna disiapkeun kendi steril, lids gulung nepi na Sumputkeun pindang handapeun simbut haneut dugi tiis.
Adjika digodog make horseradish, wortel jeung apel - resep keur usum
bahan:
- tomat - 2 kg;
- cabé amis - 1 kg;
- wortel - 1 kg;
- apel, amis na haseum - 1 kg;
- Bawang - 1 kg;
- cabe beureum panas - 3-4 PCS;.
- bawang bodas - 3-4 huluna;
- horseradish akar - 3-5 PCS;.
- uyah badag, teu iodinated - 120-150 g;
- gula - 200 g;
- refined minyak nabati - 500 ml;
- Cuka 9% - 100 ml.
siap-siapna
Omat, apel, pait jeung peppers amis mah, garing, urang ngaleungitkeun gagang jeung siki na potong sababaraha lembar. Waktu digawe make peppers panas, salawasna maké sarung karét ulah diduruk ramo.
Bawang, wortel jeung akar horseradish, sarta ogé jelas nu ngagiling upami diperlukeun.
Ayeuna grind sayur disiapkeun, maké coét daging, nangtukeun dina wadahna enamel tur nyetel on seuneu. Sanggeus ngagolakkeun nangtung massa hiji di handap panutup panas ka sedeng, aduk, pikeun sawidak menit. Lajeng nambahkeun uyah, gula, minyak sayur jeung cuka, buang prepurified na squeezed ngaliwatan pencét bawang bodas, pindang lima menit, sarta mareuman kompor.
Nyebarkeun adjika panas pre a asak kendi sterilized tur disegel ku lids steril. Nangtukeun kaayaan hiji simbut haneut dugi kmu nempatkeun dina panyimpenan pikeun workpieces lianna.
Ngeunah pindang Adjika kalawan horseradish na bumbu
bahan:
- tomat - 2,5 kg;
- cabé amis - 0,7 kg;
- cabe beureum panas - 2-3 pc;.
- Bawang bodas - 3 huluna;
- horseradish akar - 3-5 PCS;.
- peterseli - 0,5 beam;
- Dill - 0,5 beam;
- bumbu Basil (pilihan) - 0,5 beam;
- G utama, teu iodized - secukupnya;
- gula - 50 g atawa rasa;
- refined minyak nabati - 100 ml;
- Cuka 9% - 30 ml.
siap-siapna
Nyeuseuh jeung tegalan tomat, peppers jeung nulungan abdi
Massa haneut nepi ka ngagolak sarta digodog dina panas low keur tilu puluh menit, aduk. Lajeng nambahkeun prepurified na dialirkeun kana pers bawang bodas, finely dicincang greens, buang uyah rasa, gula, cuka sarta minyak nabati tuang. Ieu oge mungkin dina tahap ieu usum adjika rupa rempah. Masihan hiji simmer kosong pikeun sejen lima menit, lajeng terurai kana kendi steril, disegel ku lids pindang jeung nyumputkeun dugi tiis dina simbut haneut.