Roll Podcherevka, dipanggang dina oven

Roll ieu bagian tina babi nu basajan pisan, nyiapkeun na moal merlukeun ti anjeun loba waktu atawa kaahlian husus, anjeunna boro bisa gagal. Sareng dua resep ieu mun diversify libur anjeun, sarta méja sapopoé.

Kumaha carana masak a dipanggang roll podcherevka babi kalayan isina - resep dina oven

bahan:

• podcherevok - 1.2 kg;
• hayam Gurame - 0.2 kg;
• cabé - ½ TSP ;.
• cabe beureum - ½ TSP ;.
• . Paprika - 1 TSP;
• bawang bodas - 1 sirah;
• pala;
• uyah.

siap-siapna

Mesek podcherevka nyeuseuh alus, éta gampang dipigawé kalayan bantuan cai haneut, jeung bagian teuas tina spons dapur. Sanggeus éta, podcherevok garing pastikeun mariksa kulit ayana résidu of bristles, upami éta, ngaleupaskeun jeung seuneu kabuka deui ngumbah lawon. Deui podcherevok garing, motong eta kitu nu mungkas nepi ka kotak katuhu. Lajeng squeeze sagala papak di sababaraha mangkok na Sprinkle di dinya sagala rempah jeung uyah, terus Campuran ieu ogé dicampur jeung rub samping nya tina Bacon. Teu ngolesan kulit minangka bodas kurban merta bari produk ahir.

Gurame potong strips ipis jeung pageuh iklas persis hiji satengah tina sagi opat, terus anjeun kudu pageuh roll pulas na Twine mun dasi up moal regretting dinya, duanana sapanjang na peuntas. Tanpa pamakéan Twine atanapi nalika leutik biasa digunakeun, pastikeun gulung kaluar tina bentuk jeung janten rada geulis, jadi ulah skimp on tali. Nyiapkeun dina leungeun baju roll keur baking dina suhu 170-180 derajat ngeunaan 60 menit, saparapat ti sajam nepi ka rengse persiapan leungeun baju nu bisa motong, sahingga meunangkeun kulit Crispy. Saatos kudu ngadagoan shift cooling roll lengkep jeung refrigerate.

Podcherevka roll kalayan prunes

bahan:

• podcherevok - 1.2 kg;
• prunes - 100 g;
• wortel - 1 pc;.
• mustard siap - 10 g;
• cabé - ½ TSP ;.
• cabe beureum - ½ TSP ;.
• . Paprika - 1 TSP;
• Bawang bodas - 3 cengkéh;
• coriander;
• pala;
• uyah.

siap-siapna

Alus nyeuseuh pocherevok, utamana kulit, garing sarta ngecék ayana bristles. Saatos edges cut pikeun sagi opat rata. Prune Bay merta nyiapkeun eta kalawan cai nu ngagolak salila 5 menit. Squeeze bawang bodas jeung rub aranjeunna kalayan uyah sarta rempah sadayana ngandung lisah bagian podcherevka tanpa rubbing sandpaper. Wortel mangrupakeun desirable mun grind kana strips rupa jeung prunes sakumaha finely sabisa, dina dangong na malah bisa make Blénder a. Merata ngadistribusikaeun wortel jeung prunes dina podcherevka sagi opat lajeng pulas gulung. Lajeng pastikeun dasi jeung string jeung rub kalawan mustard, moal forgetting ngeunaan tungtung roll teh. Saatos eta ogé dipak dina foil jeung Panggang salila 1 jam di suhu 200 derajat.