cake ati dianggap piring snack, anu bakal ngahias sagala tabel libur. Salaku muih mun dipaké ti lozenges ati, unggal pre-gorengan dina dua sisi pan. Saos bisa dipaké mah béda - éta krim haseum, mayonnaise atawa varian dijieun dina dasar sababaraha komponen.
Kumaha carana masak a ati jajan?
Nyieun kueh ati enak, tetep dina pikiran titik ieu:
- Ati Minced kudu konsistensi sakumaha adonan kaku, jeung baking dilumangsungkeun dina porsi leutik.
- Sahiji komponén penting nyaeta keusikan keur jajan hépatik, éta ngawengku saos antara lapisan, browned sayur - bawang jeung wortel.
- Jajan kudu soak dina kulkas salila sahenteuna 2 jam.
Adonan kana jajan ati
Pisan hearty jajan ati pancake asalna kaluar, éta pohara penting pikeun nyieun adonan keur masak. Pra-soak ati nangtung dina susu, teras produk nu aya softens ogé sarta retracts ti kapaitan Na. Pikeun pancakes ngaduruk jeung nempel ka dina loyang, eta kedah janten haneut alus nepi na mieun lisah ogé sanggeus unggal tambahan. Masak teu kudu nyokot hiji wadah kalayan diaméter badag. Pikeun pancakes ulah jadi ki sunda, dugi cooling na aranjeunna perlu dimekarkeun di sagala rupa masakan.
bahan:
- ati - 1 kg;
- endog - 4-5 PCS;.
- Susu - 200 g;
- tipung - 1 cup;
- bawang - 3 PCS;.
- Bawang bodas - 5 cengkéh;
- sunflower minyak - 150 ml;
- asin, lada.
siap-siapna
- Ati dicincang, soaked di cai atawa susu. Pulas dina coét daging.
- Tambahkeun endog, susu, bawang daun, bawang bodas, tipung, uyah jeung rempah. Jieun adonan.
- Dina bets tumis pancakes dina dua sisi.
cake ati tina ati porcine - Resep
Kulawarga piring pisan damang bakal hépatik kueh tina ati porcine. Pikeun komponén komposisi keusikan na bisa rupa-rupa gumantung kana karesep individu tina ibu rumah tangga. Di tungtung pudding masak dipapaésan kéju olahan grated jeung abon héjo. Sateuacan porsi, éta bit tiis.
bahan:
- tipung - 100 g;
- babi ati - 500 g;
- susu - 0,5 cangkir;
- Uyah - 1 TSP;..
- Endog - 2 PCS;.
- soda - 1 TSP;..
- sunflower minyak - 2 sdm. l.
Pikeun keusikan di:
- Mayonnaise - 100 g;
- bawang - 2 PCS;.
- wortel - 2 PCS;.
- Bawang bodas - 2 cengkéh;
- Uyah - 1 TSP;..
- cabé;
- minyak nabati - 3 sdm. l.;
- krim kéju - 1 pc;.
- Dill - 1 kebat;
- bawang héjo - 1 kebat.
siap-siapna
- Ati izmelchits Blénder a.
- Tambahkeun endog jeung susu na gaul. Lajeng ngagantelkeun tepung jeung baking soda, nyieun angkatan a.
- Tumis nu pancakes dina dua sisi.
- Bawang jeung wortel motong na ngagoreng.
- Campur mayonnaise kalawan cabé sarta bawang bodas minced.
- Pancakes ganti gajih saos jeung nempatkeun isina teh. Saterusna jajan hépatik geus siap.
Ati sapi jajan ati - Resep
pilihan sejen umum nyaeta ngawengku ibu rumah tangga hépatik ati sapi cake . Kauntungannana atra na dianggap yén ieu téh resep basajan tur anggaran, tapi tungtungna éta bakal ngahurungkeun kaluar nikmat tur aslina. Utama pikeun meuli produk utama, tur sésana anjeun bisa kalayan gampang manggihan dina kulkas.
bahan:
- ati - 1 kg;
- susu - 1 cup;
- Endog - 2 PCS;.
- tipung - 2 sdm. l.;
- bawang - 4 PCS;.
- Mayonnaise - 100 g;
- uyah, bumbu.
siap-siapna
- Nyiksikan ati, tuang susu jeung soak salila kira 30 menit.
- Grind ati kalayan bantuan hiji coet daging, tuang susu.
- Usum jeung uyah, tambahkeun endog jeung tipung jeung gaul.
- Tumis nu pancakes dina dua sisi.
- Tumis bawang dicincang. Campur eta kalawan mayonnaise na bumbu dicincang.
- Formulir jajan ati: Unggal ganti baju jajan fluff.
Resep kueh ati tina ati hayam
Hiji piring sabenerna unik bisa ngaranna kueh tina ati hayam. Bisa jadi nice béja, sarta anjeunna baris jadi jajan. Dina hal ieu, produk nu bakal well-disusun jeung bakal alternatif hébat kana jenis séjén. Anjeunna fit saha jalma anu taat ka menu dietary atawa gizi ditangtoskeun.
bahan:
- ati - 600 g;
- susu - 1 cup;
- tipung - 1 cup;
- Endog - 2 PCS;.
- minyak nabati - 3-4 séndok. l.;
- uyah - ½ st. l.;
- wortel jeung bawang - 2 PCS;.
- mayonnaise - 4 sdm. l.;
- Bawang bodas - 2 cengkéh.
siap-siapna
- ngagiling ati kalawan Blénder a.
- Tambahkeun endog, susu, mantega, uyah, campur ogé.
- Tambahkeun tepung jeung whisk.
- Tumis bawang jeung wortel.
- Campur mayonnaise jeung bawang bodas.
- Tumis nu pancakes. Sikat sareng saos jeung nempatkeun isina teh. cake ati hayam kedah soak.
cake ati kalawan semolina - resep
Duanana dewasa sarta barudak bakal cinta jajan ati, resep nu ngalibatkeun ditambah semolina. komponén tambahan ieu jajan nyieun piring pinuh nu bisa disadiakeun pikeun tabel salaku hiji bebas. Anjeunna bakal béda incredibly geulis, duanana sacara umum sarta di formulir sapotong.
bahan:
- ati - 1 kg;
- bawang jeung wortel - 3 PCS;.
- Semolina - 200 g;
- Mayonnaise - 0,5 l;
- Endog - 3 PCS;.
- uyah jeung cabé.
siap-siapna
- ngagiling ati kalawan Blénder a.
- Tambahkeun endog, semolina, uyah jeung cabé, campur ogé.
- Tumis adonan dina wangun pancakes.
- Kapisah, tumis bawang jeung wortel.
- Ati pancake jajan formulir, brushing mayonnaise sarta nempatkeun éta isina antara shortcakes.
cake ati kalayan kéju
Aslina masakan variasi bakal jajan ati kalayan kéju dilebur. awewe nu boga imah Optionally komponén pilihan ieu bisa dicampurkeun jeung bawang bodas. Sajaba ti éta, ieu sampurna digabungkeun jeung bumbu dicincang. Upami anjeun hoyong ningali muih subur, Anjeun bisa nambah soda a. Dina ahir pudding bisa dihias jeung bonténg jeung endog pindang.
bahan:
- ati - 500 g;
- susu - 2/3 cangkir;
- tipung - 2/3 cangkir;
- Endog - 2 PCS;.
- sunflower minyak - 1 sdm. l.;
- . Soda - 1 TSP;
- wortel jeung bawang - 1 pc;.
- némpelkeun tomat - 1 sdm. l.;
- Kéju - 150 g;
- Bawang bodas - 5 cengkéh;
- mayonnaise - 5, Seni. l.;
- greens.
siap-siapna
- Ati grind kalawan Blénder a, ngagabung jeung endog atah.
- Tambahkeun susu, mantega, tipung jeung baking soda.
- Knead adonan.
- Bawang jeung wortel ka extinguish kalawan némpelkeun tomat.
- Ngilu kéju jeung gaul sareng bumbu jeung bawang bodas.
- Tumis nu pancakes. Dina muih ganti nyebarkeun lapisan kéju jeung bawang jeung wortel.
cake ati kalawan krim haseum
Lamun awewe nu boga imah teh hayang masihan piring nu rasa alus jeung exquisite, éta bisa nyieun jajan ti ati ditambah krim haseum. tambihan-on Ieu bakal alternatif hébat kana mayonnaise, éta bakal ngaapresiasi ku urang néangan pikeun ngadopsi diet leuwih séhat. prosés masak Upami biasa.
bahan:
- ati - 0,5 kg;
- tipung - 200 g;
- krim - 200 g;
- bawang - 2 PCS;.
- Endog - 3 PCS;.
- asin, lada na bumbu.
siap-siapna
- rendang ati, ngagabungkeun deui kalawan endog, tipung, uyah jeung cabé.
- Tumis nu pancakes tina adonan.
- Kapisah, tumis bawang sarta ngagabungkeun deui kalawan bumbu dicincang jeung krim haseum.
- A campuran muih gajih.
cake ati kalawan suung - resep
Pikeun pencinta jajan Ati idéal gurih jeung suung. Dua komponén anu sampurna digabungkeun jeung silih tur pelengkap silih rasa. Ati Disarankeun Nyokot hayam atawa turki, éta baris méré meats lembut. Suung meta salaku toppings, upami hoyong maranéhna bisa nambahkeun kéju.
bahan:
- ati - 600 g;
- endog - 1 pc;.
- krim - 100 g;
- Tepung - 60 g;
- asin, lada.
Pikeun keusikan di:
- suung - 400 g;
- Bawang bodas - 3 cengkéh;
- Kéju - 200 g;
- mayonnaise, asin, lada, bumbu - rasa.
siap-siapna
- Ngadamel adonan of dicincang ati, endog, tipung, haseum, uyah jeung cabé. Tumis nu pancakes kaluar tina eta.
- kulub Champignon dina asin cut cai.
- Misah tumis bawang jeung suung. Pergaulan aranjeunna, nambahkeun bodas ditumbuk jeung kéju grated sareng komponenana sésana.
- Ngabentuk snack jajan ati, brushing muih boneka.
cake ati kalawan kentang - resep
Loba ibu rumah tangga pikir yén jajan ati paling nikmat - éta salah anu dijieun ditambah kentang. Kalawan komponén ieu, anjeun moal bisa ngan méré rasa aslina tina piring, tapi ogé pikeun ngaronjatkeun bagian anak, nu utamana alus pikeun kulawarga ageung. resep fitur diwangun dina alternation tina pancakes ati jeung kentang.
bahan:
- ati - 700 g;
- Endog - 2 PCS;.
- bawang - 3 PCS;.
- tipung - 150 g;
- uyah.
Pikeun isina kentang:
- Kentang - 10 PCS;.
- tipung - 150 g;
- bawang - 2 PCS;.
- soda - ¼ TSP;..
- endog - 1 pc;.
- uyah.
Pikeun keusikan di:
- Kéju - 50 g;
- Mayonnaise - 300 g;
- greens.
siap-siapna
- Grind bawang jeung ati maké coét daging, campur jeung komponén sésana.
- Kapisah, ngadamel isina kentang, teuing, maké coét daging.
- Kéju, mayonnaise, dicincang bumbu seger nyampur.
- Tumis nu pancakes sarta nempatkeun eta hiji-hiji, isina lubricated.
cake ati dina oven
Anjeun tiasa nyieun hiji kueh ati incredibly nikmat, upami teu nerapkeun cara biasa maké frying pancakes di pan frying , sarta Panggang aranjeunna dina oven. Piring acquire rasa lada euyeub jeung ambu. Kauntungannana atra na téh nya éta dianggap dietary sarta mantuan.
bahan:
- ati - 400 g;
- Semolina - 150 g;
- bawang jeung wortel - 2 PCS;.
- susu - 150 ml;
- uyah, bumbu, mayonnaise.
siap-siapna
- The mince ati, tambahkeun susu, uyah jeung cabé.
- Laun ngenalkeun semolina, aduk. Adonan ngirim dina tiis pikeun sajam.
- Jieun keusikan bawang gorengan jeung wortel.
- Tuang satengah tina adonan kana loyang, nempatkeun isina teh di luhur, lajeng sesa adonan. Panggang dina oven salila 1 hr.
- Persiapan jajan ati ends up blurring luhur na ku mayonnaise sarta sprinkling sahiji bumbu.
cake ati multivarka
ibu rumah tangga sibuk, anu teu boga waktu masak bakal ngahargaan jajan ati puguh, resep ti nu nyiapkeun di multivarka. Perkakas Ieu nyata bakal simplify prosés, ngan kudu nyiapkeun bahan mode diatur neuleu na ngadagoan hasilna.
bahan:
- ati - 700 g;
- Endog - 3 PCS;.
- tipung - 5, Seni. l.;
- soda - 1 TSP;..
- Susu - 70 ml;
- minyak nabati - 3 sdm. l;
- bawang - 2 PCS;.
- asin, lada.
Pikeun keusikan di:
- ruku - 5 PCS;.
- wortel - 3 PCS;.
- Mayonnaise - 200 g;
- uyah.
siap-siapna
- Bawang jeung mince ati, campur sareng bahan séjén, knead adonan.
- Tuang adonan dina mangkuk teras nahan "baking" mode salila 40 menit. Lajeng, ninggalkeun Perkakas pikeun 20 menit.
- Fry bawang jeung wortel, dicampurkeun jeung mayonnaise, uyah.
- Jajan potong 3 bagian sarta fluff boneka.