Dina artikel ieu kami ngajelaskeun di jéntré kumaha ngeunah acar Bacon di marinade. snack ieu bakal banding ka sadaya tamu, sarta maranéhna moal nanya babagi resep.
A resep nikmat keur Bacon di marinade
bahan:
- Daging babi gajih jeung lapisan - 800 g;
- cai disaring - 1 liter;
- daun Laurel garing - 2 unit;.
- uyah leutik - 6 Art. spoons;
- cuka - 2 sdm. spoons;
- bawang bodas - secukupnya;
- gula bodas - secukupnya;
- taneuh paprika - secukupnya;
- cabé - rasa.
siap-siapna
Salo, dikumbah, potong keureut, nyebarkeun kana pan sarta eusian ku cai tiis. Tambahkeun cuka saeutik, taneuh paprika, a ciwit gula, cabé, bawang bodas jeung daun salam. Éta sakabéh marinade pikeun salting Bacon siap! Aduk eta, urang coba secukupnya sarta nambahan sababaraha uyah upami diperlukeun. Sanggeus éta, dipiceun mangkuk kalawan Bacon di kulkas salila 6 poé, lajeng nyabut sampel sarta nyebarkeun salaku hiji appetizer dina méja.
Salting Bacon marinated di imah
bahan:
- gajih babi uyah - 200 g;
- cuka 3% - 3 sdm. spoons;
- taneuh cabe beureum;
- gula - secukupnya;
- bawang - 1 pc.
siap-siapna
Bacon asin potong strips ipis, nempatkeun di jar sarta eusian eta kalawan cuka. Lajeng nambahkeun hiji cabe beureum saeutik sarta gula. Digolongkeun saré dina luhureun dicincang bawang, aduk rata sarta ninggalkeun pikeun 30 menit. Nyimpen dina kulkas for keur jajan.
Kumaha carana masak Bacon di marinade nu?
bahan:
- Gajih - 500 g;
- Cai - 2 l;
- daun salam - 2 PCS;.
- cengkéh;
- Wortel - 1 pc;.
- bawang - 1 pc;.
- rempah.
Pikeun marinade nu:
- Tomat némpelkeun - 100 g;
- rempah;
- Bawang bodas - 2 cengkéh;
- cai - di will.
siap-siapna
Salo nyeuseuh, miceun kulit, nempatkeun dina pot cai jeung mawa kulub. Lajeng cai anu taliti dituang kaluar, sarta gajih jeung bilas deui ditunda seuneu, bay cai. Nambah bay daun, cabé jeung cengkéh. Wortel jeung bawang beresih, cut dina satengah na buang kana pot. Cook Bacon ngeunaan sajam, sareng Samentara éta nyiapkeun marinade: breed némpelkeun tomat jeung cai, squeezing bawang bodas jeung seasoned kalayan rempah. Nunda gajih panas di jar a, eusian eta jeung campuran aromatik sarta nempatkeun dina kulkas salila sababaraha poé.
Resep pikeun Bacon nikmat di marinade
bahan:
- cai - 1 liter;
- lada cabe hideung - 5 PCS;.
- daun salam - 2 PCS;.
- uyah - 200 g;
- Gajih - 500 g;
- Bawang bodas - 2 cengkéh.
siap-siapna
Candak sapotong Bacon, ogé dikumbah jeung potong keureut. Sanggeus éta, nempatkeun dina jar beresih. Bawang bodas bersih, keureut shinkuem na Sprinkle merata. Nyiapkeun tuang marinade di cai mangkok mun buang uyah, lada sarta daun salam. Nempatkeun masakan dina seuneu lemah jeung kulub pikeun sababaraha menit ngaleyurkeun sagala uyah. Teras cabut piring jeung marinade nu, tiis jeung taliti tuang gajih jeung bawang bodas. Nutup panutup luhur jeung cabut marinade pikeun 3 dinten dina kulkas atawa gudang di jero taneuh.