Sapi di amis tur haseum asin - piring rada aslina jeung nikmat, nu geus Nyiapkeun, anjeun dijilid ngahudangkeun minat sarta reueus sahiji tamu.
Sapi di saos amis tur haseum
bahan:
- daging sapi - 500 g;
- adjika - 10 ml;
- mentega - 30 g;
- cai pindang - 100 ml;
- bawang - 1 pc;.
- Tepung - 20 g;
- jus tomat - 100 ml;
- tomat - 1 pc;.
- peterseli seger - 0,5 beam;
- Gula - 20 g;
- Uyah - 10 g
siap-siapna
Pikeun persiapan masakan aslina, butuh sapi teh, bilas jeung ngabersihan daging tina plonochek na tendons. Lajeng potong piring, nu masing-masing rada ngusir na shinkuem buah leutik lajeng digoréng dina cauldron beusi matak dina maslitse mentega dilebur.
Passeruem sadaya babarengan, aduk terus ku spatula kai. batu leutik dicincang tomat seger, ngalungkeun ka sayur, tambahkeun tipung, aduk jeung gancang tuang di jus tomat , dicampur cai pindang.
Ayeuna usum kalawan uyah sarta gula piring. Simmer leuwih panas low, katutupan dugi ka sapi lembut. Dina ahir saos daging nambahkeun hiji adjika siap-dijieun, bumbu finely dicincang, panutup kalawan tutup sarta mareuman kompor. Simkuring keukeuh daging pikeun 10 menit, lajeng ngawula ka tabél kalayan sayuran seger jeung kentang pindang.
Sapi di saos haseum jeung waluh
bahan:
- minyak nabati;
- cumin;
- gula jeung jeruk nipis - secukupnya;
- saos tomat - 5, Seni. spoons;
- taneuh jahé - 2 TSP ;.
- sapi - 500 g;
- waluh - 300 g;
- cabé - 2 PCS;.
- canned nanas - 100 g;
- bawang - 1 pc.
siap-siapna
Waluh bersih, potong batu leutik tur ngagoreng dina skillet jero dina minyak panas. Lajeng tutup tutup jeung tormented pikeun 15 menit dina panas low. waktos ieu, bari Nyiapkeun pangan lianna.
Sapi motong nepi kana batang lila ipis, cabé - strips, sarta bawang - semirings. Di pan hareup tumis daging dina porsi leutik, sarta teras bareng jeung ruku ka mindahkeun sagalana kana waluh jeung tormented ngeunaan 5 menit.
Sanggeus éta, ditambah lada bel, aduk, tuang di saos tomat, Sprinkle kalayan siki caraway sarta neruskeun simmer handapeun tutup a dugi lembut ngeunaan 25 menit. Pikeun 5 menit nepi ka asak sumebar canned nanas, diasah jeung jahé taneuh, uyah jeung cabé rasa. Pikeun nyaluyukeun rasa tambihan jeruk nipis amis-haseum sarta piring gula saeutik.
Sapi jeung sambel amis tur haseum jeung mie
bahan:
- saos tomat - 30 ml;
- cabe lada - 1 pc;.
- chives - 200 g;
- Madu - 30 ml;
- minyak nabati - 50 ml;
- daging sapi - 350 g;
- Tepung - 50 g;
- kecap - 30 ml;
- Dill - 100 g;
- suung - 150 g;
- spaghetti - 200 g;
- cabé - 150 g
siap-siapna
Sapi olahan, dikumbah jeung potong batu ipis. Lajeng tepung daging naburkeun ngahasilkeun emas garing jeung ngagoreng pan na dina maslitse sayur panas.
Kiwari keur sayuran. Pikeun hidangan kami tétéla lada sarta seukeut saeutik saeutik, nambah ngaduruk lada saeutik, dicincang jerami. sayuran séjén milih nurutkeun rasa anjeun: anjeun bisa nyokot cabé bel, bawang héjo jeung suung. Kabéh shinkuem strips ipis.
kulub salajengna dugi satengah mi. Dina frying suung pan passeruem, nambah madu saeutik jeung cabé. Sanggeus éta, urang iklas kaluar dina sapi sayuran, tuang kecap teras nahan sababaraha spoonfuls tina saos tomat. Dina pan frying iklas kaluar indomie, Sprinkle kalawan Dill seger jeung bawang héjo. Tetep piring menit 3 nu langkung lengkep ihwal seuneu, teras aduk jeung ditunda tabél!