Braised sauerkraut - a garnish tradisional Jerman. piring nu geus rada gampang nyiapkeun sarta sampurna malah di pos teh. Hijina aral teh bau haseum pikaresepeun lamun putting, tapi ieu téh ngan fenomena samentara. Hayu urang diajar ti anjeun kumaha carana masak a Stew tina sauerkraut.
Braised sauerkraut kalawan sausages
bahan:
- hayam Gurame - 1 pc;.
- sauerkraut - 550 g;
- sausages susu - 200 g;
- bawang - 1 pc;.
- Bawang bodas - 2 cengkéh;
- saos tomat seukeut - secukupnya;
- minyak nabati;
- rempah.
siap-siapna
Candak sauerkraut, ngagabung deui jeung cairan, nyebarkeun kana pan jeung Stew jeung bawang bodas dina panas leuleus keur 20-30 menit. Dina mangkok sejen passeruem on sateuacanna maslitse melenko peeled na dicincang bawang. Nalika eta rada darkened, Sprinkle eta kalawan rempah jeung mix tuntas. Sanggeus éta, nyebarkeun keureut dicincang hayam, nutupan kalayan tutup na ngagoreng. Kol squeeze saos tomat secukupnya, tuang jumlah leutik sababaraha cai na Stew kénéh sababaraha menit. Lajeng engkol jeung daging kami mindahkeun kana pot jero bersih, uyah secukupnya, aduk jeung masak sejen 20 menit. Di tungtung lémparan sliced sausages, sarta ngan sababaraha menit ti sauerkraut braised nikmat kami siap.
Braised sauerkraut kalawan kentang
bahan:
- Kentang - 500 g;
- sauerkraut - 550 g;
- cai pindang - 50 ml;
- minyak nabati - 30 ml;
- bawang - 1 pc;.
- rempah.
siap-siapna
Ku kituna, urang nyandak kentang munggaran, kulub jeung ngabersihan eta lengkep. Urang ngubaran bawang, potong dina satengah sarta unggal satengah shinkuem. Dina piring set pot, tuang minyak sarta passeruem ruku 3 menit, nepi ka lemes. Saterusna nyebarkeun sauerkraut, tuang cai jeung menit protushivaem handapeun tutup 15. Salajengna, kentang sarta buang Nyiapkeun si Udung salajengna 20 menit dina tungtungna nambahan sababaraha asin, lada secukupnya sarta méré piring rengse kalayan krim atawa bumbu seger.
Braised sauerkraut di Jerman
bahan:
- cai pindang - 0,5 v;.
- 100 g mentega;
- bohlam - 2 PCS;.
- asin engkol - 1 kg;
- cumin - rasa.
siap-siapna
processing Bawang, semicircles shinkuem na passeruem dina pan frying. Lajeng nambahkeun sauerkraut jeung tuang satengah cangkir cai pindang biasa. Panutup mangkok kalayan tutup sarta simmer sayur kira 40 menit, aduk aya kalana. Ngeunaan satengah jam nambahkeun hiji ciwit of cumin. Uyah, piring henteu diperlukeun, tapi bakal bungbu cabé secukupnya Anjeun tiasa. Dina raraga nangtukeun kesiapan masakan, coba eta: lamun kol anu teuas sarta crunches, teras hayu malah nempatkeun kaluar, sarta lamun geus hipu jeung lemes - sangkan siap. Ngalayanan Stew beres sahiji sauerkraut tiasa teu mung panas, tapi ogé salaku piring samping tiis.
Braised sauerkraut jeung hayam
bahan:
- hayam - 500 g;
- sauerkraut - 700 g;
- némpelkeun tomat - 4 sdm. spoons;
- bawang - 1 pc;.
- Bawang bodas - 2 cengkéh;
- rempah;
- minyak nabati.
siap-siapna
Bohlam bersih, melenko shinkuem jeung rendang hayam lembar. Buang bahan ieu dina loyang, aduk ngagoreng na tentang 10-15 menit dina minyak nabati. Lajeng nambahkeun hiji némpelkeun tomat saeutik, diluted kalawan sakabeh cai nu ngagolak tur dibawa ka kulub a. Lajeng iklas kaluar sauerkraut, tapi lamun éta haseum, bilas eta kaayaan cai tiis. Campur kol jeung hayam, cabé, jeung nambahkeun sababaraha uyah upami diperlukeun. Simmer nepi ka asak sakabéh kira 40 menit. Sababaraha menit nyanghareupan ahir papak lémparan, clearing dinya tur ngaliwatan éta pre-pencét.