Suckling babi dina oven - wewengkon plato aslina, incredibly ngeunah na spektakuler. ngeunah ieu biasana dilayanan on libur utama - birthdays, weddings, birthdays. Manuk Appetizing bisa masak jeung keusikan sagala, sarta dina marinade béda.
Resep sakabeh suckling babi dina oven
bahan:
- piglet - 2 kg;
- minyak nabati - 100 ml;
- sereal groats garing - 1 kg;
- suung seger - 300 g;
- bawang - 1 pc;.
- rempah.
siap-siapna
Ku kituna, pikeun masak babi suckling dina oven, nyiapkeun kabéh bahan munggaran. suung seger dikumbah cecekelan, potong pelat jeung goreng dina sayur panas maslitse loyang. Misah passeruem bawang dicincang, lajeng campur sayur sarta nambahan bubur sereal nu asak sateuacanna. Usum sareng isina ngeunaan bumbu rasa. Babi ngumbah jeung rub nu rempah. Urang eusian tulang taleng bubur incision sutured sarta nyebarkeun kaki babi handap dina baki. Piglet jeung Ceuli formulir foil deukeut jeung ngirim dina oven preheated. Panggang salila kira 2 jam dugi luhur kabentuk hiji coklat emas geulis.
Resep suckling babi dina oven
bahan:
- piglet - 2 kg;
- mentega - 150 g;
- tomat asak - 1 pc;.
- peterseli - '30
Pikeun marinade nu:
- Bawang bodas - 5 cengkéh;
- apel amis tur haseum - 4 PCS;.
- jeruk - 2 PCS;.
- rempah.
siap-siapna
Sateuacan anjeun masak dina oven salila suckling babi, tulang taleng diolah jeung soaked dina cai bersih. Wasting waktu euweuh, nyiapkeun marinade: peeled apel na shinkuem aranjeunna dina grater pangleutikna. Jus ti jeruk, tuang eta dina loba buah jeung squeezing sababaraha cengkéh bawang bodas. Usum jeung campuran rempah jeung rub eta babi urang. Urang tinggalkeun ka soak pikeun 3 jam, lajeng ngadamel incisions dina daging jeung péso terus selapkeun potongan mentega sarta nyiksikan tina tomat. Nempatkeun suckling Babi marinated dina formulir jeung ngirimkeunana dina oven, sprinkled kalawan peterseli dicincang jeung nutupan kalayan foil di luhur. Panggang plat 2 jam dina suhu 180 derajat.
Suckling babi dina oven jeung daging minced
bahan:
- piglet - 1 tulang taleng;
- minyak zaitun - 7, Seni. spoons;
- anggur beureum - 1 sdm;.
- Balsamic cuka - 30 ml;
- mustard seukeut - 2 séndok. spoons;
- kecap alam - 2 sdm. spoons;
- rempah: nut, taneuh pala, asin, lada.
siap-siapna
Sateuacan suckling babi manggang dina oven, nyiapkeun marinade pikeun daging. Dina mangkok badag, campur sagala rempah, tuang beureum anggur tabel, minyak zaitun, tambahkeun mustard, saos na cuka. Dina tulang taleng disusun sangkan incisions leutik na jaket jeung campuran disiapkeun. Urang nyimpen Babi dina loyang sarta ngirim dina kabinet dipanaskeun kosong salila 1 jam, teras gently balikkeun eta tibalik ka handap, sarta coklat nepi ka asak.