Boneka endog - dasar basajan appetizer tiis, Godea pikeun kadaharan iraha wae taun. Ngeunaan rupa-rupa fillings pikeun boneka endog, urang gé ngobrol dina resep handap.
Endog boneka jeung suung
Mun anjeun teu nyaho naon barang nu endog sahingga sumping kaluar nikmat na teu pati penting - migunakeun suung. Salaku suplement a, anjeun tiasa nyandak ampir sagala suung tina supa sadia dugi leuweung seungit tina bodas.
bahan:
- endog - 6 PCS;.
- suung - 260 g;
- cengkeh bawang bodas;
- Dill;
- mayonnaise - '35
siap-siapna
Dekok tina endog keras pindang, mesek aranjeunna sarta ngabagi dina satengah. konéng endog sasari nempatkeun dina mangkok Blénder na whisk bareng jeung suung stewed dina serelek ngeunaan minyak jeung bawang bodas ditumbuk. Dina keusikan, tambah nu mayonnaise Dill, ngéléhkeun sagalana deui. Otsadit yolks dikocok kantong piping ngaliwatan hiji rohangan protéin. Di luhur, Sprinkle wewengkon plato jeung hiji bagian tambahan tina Dill.
Endog boneka sareng sprats
bahan:
- endog - 12 PCS;.
- sprat - 125 g;
- bawang beureum - 30 g;
- Dijon mustard - 1 TSP.;
- Mayonnaise - 120 ml.
siap-siapna
Tina endog pindang, piceun yolks na mash kana némpelkeun kalawan mayonnaise, mustard na sprats, sanggeus draining minyak ti kiwari dimungkinkeun. Motong bawang kana buah leutik sabisa shallots tur nyampur jeung beurat endog-lauk. Maké kantong pastry atawa pakét basajan, keusikan lengkep Rongga dina protéinna.
Endog boneka jeung umang teken
bahan:
Pikeun endog:
- endog - 6 PCS;.
- . Sisikian mustard - 1 TSP;
- Mayonnaise - 30 g;
- mustard amis -. 1 TSP.
Pikeun yuyu isina:
- crabmeat - 130 g;
- Mayonnaise - 15 g;
- jeruk nipis - 10 ml;
- a ciwit of rawit lada na paprika.
siap-siapna
The yolks tina endog pindang rub kalawan mayonnaise na mustard duanana pintonan dina némpelkeun rata. Eusian campuran protéin tur mimitian komponén yuyu.
Rendang daging yuyu atanapi ngaleupas kana serat. Sprinkle sadayana kalayan jeruk nipis sarta usum kalawan mayonnaise ditambah rawit lada na paprika. Taliti iklas kaluar porsi of yuyu isina ngaliwatan yolks jeung snack refrigerate.
Endog boneka sareng Pate
bahan:
- endog - 6 PCS;.
- Mayonnaise - 40 g;
- hayam ati - 140 g;
- Susu - 80 ml;
- chives bawang bodas - 2 PCS;.
- mentega - 10 g;
- a ciwit daun thyme;
- Garing anggur bodas - 30 ml;
- jeruk nipis - 15 ml.
siap-siapna
Ngalembereh a mentega saeutik tur make ka manggang ati jeung bawang bodas. Sabot cengkraman ati, Sprinkle eta kalawan thyme, sarta tuluy tuang anggur jeung jeruk nipis sarta ngidinan pikeun menguap cairanana. Whisk ati kalawan susu dina némpelkeun rata. Campur némpelkeun kalawan bule endog pindang jeung mayonnaise, whereupon otsadit isina leuwih protéin.