Upami anjeun teu acan diusahakeun teh ros-rosan babi Anggang dina bir di Czech, pastikeun ngagunakeun ngusulkeun handap resep jeung masak piring endah ieu. Anjeun bakal cinta eta incredibly juicy tur dina waktos anu sareng rasa hipu.
Kumaha carana masak babi ros-rosan dina bir Czech, dipanggang dina oven - resep
bahan:
- babi ros-rosan sakabéh badag - 1.8-2 kg;
- lampu atawa bir poék milih ti - 2-2.5 l;
Rempah pikeun masak:
- Seger jahé root - 20 g;
- pea cabe hideung - 7-9 PCS;.
- pea allspice - 4-5 PCS;.
- peterseli garing - 10 g;
- kacang cumin - 10 g;
- marjoram garing - 5 g;
- bay daun - 5 PCS;.
- uyah - 10 g;
Rempah pikeun baking:
- refined minyak nabati - 35 ml;
- huntu bodas - 3 PCS;.
- floral madu - 35 g;
- kecap alam - 25 ml;
- cabe hideung Freshly taneuh - 5 g
siap-siapna
Nyiapkeun Czech milih ros-rosan babi badag tur meunang leupas tina bristles, singeing eta leuwih seuneu lamun perlu. Taliti produk kuring dina cai ngocor, kokotor scraping sikat atanapi peso, lajeng blotted dina anduk kertas jeung cai diteundeun kana ukuranana cocog pikeun pot masak. Ngeunaan dua sénti jahé root ngilu jeung ngirim ka ros-rosan nu. Aya ogé buang a kacang polong sarta cabe hideung seungit, daun salam, siki caraway, peterseli garing sarta marjoram, uyah jeung tuang sagala kageulisan bir poék ieu. Ieu mungkin perlu saeutik leuwih atawa kurang, gumantung kana kumaha masakan dipilih pakait jeung ukuran shank kana. Hasilna, produk nu kudu lengkep ditutupan ku bir.
Nempatkeun mangkuk ku piring dina seuneu, mere kulub a, nutupan wadahna tutup, ngurangan inténsitas panas ka minimum jeung Shin tormented salila tilu jam.
Ayeuna butuh kaluar produk dina loyang, sahingga nu saméméhna saeutik kana solokan cairan. huntu bodas bersih, rub dina grater rupa atawa dialirkeun pencét. Campur massa hasilna jeung minyak bawang bodas refined, kecap, madu jeung cabe hideung taneuh, jeung rub campuran diala shank aromatik.
Di tungtung kudu dipanggang dina ros-rosan lada oven. Pikeun nyetel alat ieu kanggo modeu suhu dina 180 derajat sarta nempatkeun eta dina piring baking pikeun hiji jam. Dina hal ieu, pastikeun cai eta unggal lima belas menit, dipintal off juices.