Baku kyata - tipung dessert ieu. Resep piring cukup loba, tapi éta Baku dianggap teu ukur klasik, tapi ogé ngeunah pisan. Persiapan kyaty - éta cukup basajan tur diaksés ka dulur, sarta ayeuna urang tingali ieu.
Baku kyata - resep
bahan:
- Gandum Tepung - 3,5 cangkir;
- endog - 1 sakabeh konéng endog + pikeun gajih nu kyata cookie;
- krim haseum atawa yoghurt - 1 cup;
- mentega (margarin diganti anu henteu dipikahayang) - 250 gram;
- Gula - 1,5 gelas.
Ku bahan eta nunjukeun yen piring nu pohara populér jeung mentega. Ayeuna hayu urang tingali kumaha masak kyata.
siap-siapna
Ditilik minyak: 150 gram diperlukeun pikeun uji éta, 100 - pikeun ngeusian. Bari bagian leutik nempatkeun di freezer, sarta ngalakukeun tes. Ngayak tipung, upami hoyong, Anjeun bisa nambah hiji saeutik baking powder, tipung jeung rub kaca sareng endog jeung yoghurt. Dina waktu ieu, ngalembereh ka 150 gram mentega - kudu ditambahkeun kana adonan rada chilled, teu ngan ti panas. Lamun minyak anu siap, tuang kana massa mangrupa deui hiji alus campuran sagalana, dugi adonan mangrupakeun
Bari adonan geus istirahat, sangkan keusikan di. Candak mentega kaluar tina freezer jeung rub eta on grater a. Campur eta kalawan 0,5 cangkir tepung jeung gula - éta hadé pikeun ngalakukeun jeung leungeun-Na. Urang kudu meunang di isina dina bentuk crumbs. Ayeuna kami tarik kaluar adonan, ditilik kana 3-4 bagian, tiap roll kaluar thinly. Unggal lapisan ieu dilarapkeun seragam chip dijieun tina tipung, gula jeung mantega, jeung ngahurungkeun deui kabeh kana roll, anu geus potong porsi individu. Lamun kabeh geus siap, mangsa nu bakal datang kyatu nyebarkeun dina loyang greased, nutupan kalayan lapisan konéng dina luhur - sangkan meunangkeun kulit browned - sarta Panggang 30-40 menit dina 180 derajat. kyata Baku tradisional anjeun, resep ti mana kami geus dibikeun, mangga sakabéh babaturan anjeun!