Kanyataanna, dasar heh bisa jadi ampir sagala lauk ku daging cukup teguh, sarta teu boga bau, lantaran sakabéh resep bisa gampang diadaptasi pikeun nyocogkeun rasa anjeun dibere handap.
Herring heh - resep di Koréa
Hakekat Nyiapkeun lauk saperti diolah asam atah fillet (bisi urang - cuka). Hasilna, potongan lauk ipis anu disiapkeun tanpa ngolah termal langsung, tetep lemes sareng pleasing jadi rasa haseum.
bahan:
- tulang taleng tina Herring - 2 PCS.;
- wortel - 145 g;
- Bawang - 95 g;
- kecap - 25 ml;
- chesok - 3 cengkéh;
- cuka - 215 ml;
- minyak nabati - 15 ml.
siap-siapna
Anjeun tiasa nyiapkeun heh kaluar tina Herring Volga atawa sejen, salami tulang taleng teh seger, ogé disemboweled na Gurame ieu dipisahkeun tina tulang. Disiapkeun Gurame lauk, bilas na pat garing, lajeng ngabagi kana buah leutik.
Wielding a grater normal pikeun wortel Korea, rendang sayuran. bawang bodas Pyuriruyte terus ditambahkeun ka wortel jeung bawang. Tuang sayuran di cuka, minyak jeung Kacang Kedelai. Kudu nyimpen potongan Herring tur gaul. Ngawengku masakan kalawan lauk jeung sayuran pilem, ninggalkeun heh Herring Salad kalayan wortel marinate di tiis sadayana wengi, sarta isuk dipiceun sampel.
Heh Herring - resep Palasik betah
Dina resep ieu kami ngagabungkeun rasa Oriental Palasik di marinade: a asin saeutik kécap, minyak wijen na rasa jahe seger baris nyieun Herring dawam unrecognizable.
bahan:
- tulang taleng tina Herring - 1 pc;.
- wortel - 340 g;
- bawang - 135 g;
- cuka - 185 ml;
- kecap - 55 ml;
- ciwit gula;
- Grated jahé - 1 TSP ;.
- minyak nabati - 45 ml;
- panas cabé - rasa.
siap-siapna
Dimimitian ku motong Herring nu. Lamun lauk ieu gutted, dibagi kana Gurame jeung de-boned, mangka potong buah leutik sarta ngidinan nepi ka garing. Kalibet dina penyusunan sayuran,
Hayu urang ngomong jeung nganyatakeun varian persiapan nu lauk nu ditinggalkeun di marinade pikeun sababaraha jam, tapi lajeng ningkatkeun jumlah cuka ka 200 ml.
Kana parantosan persiapan lauk bisa ngawula geuwat jeung sayuran.