Pkhali atanapi mhali - tradisional appetizer Georgian - atawa rada, grup masakan nu disiapkeun ti sayuran héjo atawa dina kombinasi kalayan walnut ganti baju kandel. Ngeunah na gampang piring Gampang adaptasi jeung rasa anjeun, hal utama - hormat babandingan pikeun ngaladénan well-diteundeun di tempat, jeung sésana pikeun imajinasi.
Resep pkhali bit jeung kangkung
bahan:
- bit - 500 g;
- kangkung - 500 g;
- taneuh walnut - 1 st;.
- bawang bodas - 1 pc;.
- peterseli - 1/3 st;.
- coriander - 1/4 TSP ;.
- Fenugreek bubuk - 1/4 TSP ;.
- cuka - 10 ml;
- cengkéh bawang bodas - 3-4 PCS;.
- cai 1/4 v.;
- siki dalima - 1/4 Art.
siap-siapna
Kangkung nyeuseuh jeung blansheruem dina cai nu ngagolak, pre podsolit eta. Kapisah, kulub Beets cleaned. Blansherovanny bayem, squeeze jeung ngagiling. Beets rub dina grater leutik. Finely rendang bawang sarta bawang bodas dialirkeun pencét. Putting sagala sayuran disusun jeung gaul babarengan ogé. Nambahkeun mun grind kana walnuts tipung, cai saeutik tur ngengat rasa. Kaula campuran dina kulkas salila 30 menit lajeng eta lepim tina bal leutik jeung ngalungkeun aranjeunna dina piring a. naburkeun Pkhali kalayan siki dalima.
Kumaha carana masak pkhali of Beets jeung wortel?
bahan:
- Wortel - 1 pc;.
- beetroot - 1 pc;.
- cengkéh bawang bodas - 2-3 pc;.
- coriander - 4-5 sprigs;
- taneuh walnut - 1/2 v;.
- lemon jus - secukupnya;
- cabé panas, uyah - rasa.
siap-siapna
Dikumbah jeung peeled tubers foil bungkus na Panggang dina 200 derajat nepi ka lemes. Tiis sayuran taneuh ku grater sedeng-ukuran jeung gaul sareng bumbu dicincang, mashed kana némpelkeun cengkéh bawang bodas, tipung walnut sarta jeruk nipis. Secukupnya musim ku dadasar pikeun uyah pkhali jeung cabé. Ditilik campuran kana porsi jeung bal gulung ka handap ti eta. Sateuacan porsi, nu cooling pkhali 30 menit lajeng fed, sprinkling ros.
Beets Pkhali kalawan walnuts
bahan:
- bit - 500 g;
- walnuts - 100 g;
- cengkéh bawang bodas - 3 PCS;.
- peterseli, coriander - 1 sakeupeul;
- Balsamic cuka - 10 ml.
siap-siapna
Dimurnikeun Beets kulub, kmu finely rub. Campur tipung jeung Beets kalawan walnuts, asin, lada jeung némpelkeun bawang bodas. Pelengkap campuran séndok cuka balsamic na bumbu dicincang. Molding of pellets bubur bit pkhali jeung suplai aranjeunna béja, pre-tiis sahenteuna satengah sajam.