Blackthorn tartness na kaasaman alamiah na harmonize utamana ogé asak ti dinya jams. Panén kabukti seungit, pikaresepeun pikeun rasa jeung pisan mangpaat, hatur nuhun kana loba pasipatan berharga buah biru poék.
Jam dijieunna tina cucuk diadu - resep basajan keur usum
bahan:
- thistle (diadu) - 1.9 kg;
- Gula pasir - 1.9 kg;
- cai dimurnikeun - 95 ml.
siap-siapna
Pikeun macet cocog salaku cucuk buah asak lemes, sarta bit kasar. Aranjeunna perlu rinsed dina cai ngajalankeun tiis, meunang leupas tina gagang na pips. Halves diteundeun dina pot enamel, interspersing lapisan Sakharkov sarta ninggalkeun opat jam di kaayaan ambient.
Kiwari, tuang kana wadahna ku sababaraha cai sarta kosong dispose saeutik eta dina burner kompor. Seuneu dina pot teu kudu kuat teuing, disebutkeun gula bakal kaduruk gancang ti dilebur.
Sloe warms massa mibanda sering agitation jeung kulub nepi ka ngagolak dina réfluks tanda halus pikeun opat puluh menit. Ayeuna bejana geus dihapus, sarta jam ti panas sarta tempat dina kaayaan ambient pikeun niiskeun jeung infuse keur sapuluh jam. Lamun waktu anu geus deui dibawa nepi ka ngagolak sarta workpiece nu pripuskayut sejen tilu puluh menit. Preparedness panas jam flavored dispensed sateuacanna disiapkeun steril kendi jeung garing. Disegel aranjeunna pageuh kalayan lids pindang jeung rolling handapeun simbut haneut keur cooling slow sarta samosterilizatsii.
Kumaha carana masak jam «Orientasi pasamoan» tina cucuk seedless?
bahan:
- thistle (diadu) - 1.9 kg;
- Gula pasir - 1.9 kg.
siap-siapna
Pikeun ngawétkeun vitamin jeung pasipatan bangsa péngkolan nu berharga bakal mantuan éta waktu minimum perlakuan panas. "Pasamoan Orientasi" masak jam teh. Pikeun Thorn ieu bungbuahan dina cai nyeuseuh kmu eusian dua jam atawa tilu cai tiis. Lajeng nimba balung, jeung halves anu dihasilkeun téh ditimbang jeung tuang jumlah sarua gula di jams cocog pikeun masak mangkok. Tunduk kana ngawadahan workpiece keur dua puluh opat jam, terus teundeun eta dina piring, haneut nepi eusi kalawan sering aduk nepi ka ngagolak sarta kulub pikeun lima menit. Massa sloe Subject pikeun niiskeun, lajeng dibawa ka kulub a jeung masak pikeun lima menit. Mangpaat aromatik sarta jam ngabahekeun panas tur garing di kendi steril, pageuh disegel jeung diputer dina hiji simbut haneut atawa simbut ka handap ka luhur samosterilizatsii sarta slow cooling.
Jam dijieunna tina cucuk diadu - resep multivarka
bahan:
- thistle (diadu) - 1,5 kg;
- Gula pasir - 1.2 kg;
- cai dimurnikeun - 75 ml.
siap-siapna
Ieu utamana merenah sangkan jam tina cucuk di multivarka . Pikeun tujuan ieu tina liang nu dikumbah ekstrak buah, sarta halves diteundeun dina multikastryulyu, sprinkling gula, diwangun rada sarta ninggalkeun sababaraha massa cai pikeun opat jam di kaayaan ambient. Antukna, giliran na hayu jus janten lemes. Upami hoyong, jam tina cucuk bisa supplemented apel, plum atanapi Pears. Dina hal ieu perlu ngabersihan kulit buah, motong buah dina satengah lajeng di keureut sedeng-ukuran, nyoplokkeun ogé inti kalayan ukuran siki. komponén tambahan, upami hoyong, nambahkeun preform a geuwat ku nettles sarta gula.
Jang meberkeun nyiapkeun Thorn jam Ngepaskeun alat keur "Quenching" mode pikeun tilu puluh menit. Ulah hilap ka aduk eusi wadah Multivarki saméméh masak.
beres cucuk flavored jam ngabahekeun dina receptacles kaca steril garing hermetically sealing aranjeunna sareng masihan pindang lids niiskeun lalaunan dina hiji simbut atawa duvet.