Ayeuna di toko, Anjeun bisa meuli ampir sagalana ti jams siap-dijieun, marmalades, preserves , jams, jsb Tapi kiwari kami nawiskeun anjeun masak jam ti berries béda di imah. Anjeunna pasti bakal meunang loba tastier ti siap, sarta eta pasti moal jadi sagala flavorings, pengawet jeung paneuas.
jam plum keur usum
bahan:
- draining - 500 g;
- Gula Brown - 250 g;
- almond - 100 g;
- Garing anggur bodas - 130 ml;
- kayu manis - 4 batang;
- taneuh kayu manis -. 1 TSP.
siap-siapna
nyeuseuh plum, urang meunang leupas tina siki na potong keureut. Kabéh bahan gaul dina piring baking sarta ninggalkeun ka ngadeg sajam. Teras we ngirim berries dina oven na Panggang dina 170 derajat 50 menit. Bit massa rengse Hayu kmu triturated ngaliwatan tabung. Nyebarkeun jam tina peti na ngaleupaskeun solidification lengkep di fridge a.
Jam pikeun strawberry usum
bahan:
- strawberry - 1 kg;
- gula - 1 kg.
siap-siapna
Sangkan nyortir nu strawberries, nyeuseuh jeung buang di colander hiji. Lajeng, piceun stalk, mindahkeun éta berries dina pot sarta digolongkeun sare satengah porsi gula. Urang cagar nu strawberries ngeunaan 12 jam keur hayu eta jus. Sanggeus waktu ieu, ngagabung gently kana mangkok jus liberated misah, tambahkeun gula, aduk jeung ninggalkeun pikeun seuneu. Herewith sirop kulub jeung masak pikeun ngeunaan 5 menit, périodik nyoplokkeun froth mucunghul. Salajengna, buang ka berries jeung masak strawberry jam pikeun 30-35 menit. Siap saréat ngabahekeun panas kana disiapkeun kendi beresih jeung gulungan. Sanggeus éta, urang balikkeun leuwih kendi tibalik ka handap wraps simbut haneut tur diwenangkeun pikeun niiskeun.
Jam buah prambus keur usum
bahan:
- gooseberries - 1 kg;
- cai - 100 ml;
- gula - 800 g
siap-siapna
Buah prambus dikumbah, cleaned tina gagang jeung anduk obsushivayut. Lajeng prick ku berries colok huntu, nempatkeun di pan, topped up a saeutik sababaraha cai jeung kulub, terus diaduk. Salajengna, tambahkeun gula jeung masak nepi ka gooseberries, dugi campuran thickens. Salajengna, jam rengse Hayu kmu dituang kana kendi sterilized.
Buah prambus jam keur usum
bahan:
- buah prambus - 1 kg;
- gula - 1,5 kg;
- gelatin - 3 g;
- cai - 300 ml;
- asam sitrat - 10 g.
siap-siapna
Disiapkeun berries nyebarkeun kana utensils masak, dituang gula, tuang caina jeung mawa campuran dina panas low dugi ngagolak. Gelatin, tuang cai saeutik tur ninggalkeun pikeun 10 menit ngaleyurkeun eta. Nuju ka réngséna hiji goreng nambahkeun hiji gelatin campuran Berry leyur dina cai sarta sitrat asam. Sanggeus jam nu raspberries bisa gulung nepi ka bank.