Loba piring henteu ukur diusahakeun, tapi sempet malah pernah ngadéngé éta. Naon kaurma? Di dapur Georgian dimaksud ku kecap kieu produk ragout. Dina sababaraha Cucina wétan séjén kaurma - domba rasana kalayan rempah. Pikeun persiapan masakan kayaning kaurma, aya loba nu resep. Urang coba nyieun paling narik jeung nikmat ti aranjeunna.
Kumaha carana masak kaurma?
Kaurma Georgian
Pisan bergizi, piring éndah offal, siki dalima haseum.
bahan:
- ati - 400 g;
- Haté - 300 g;
- lampu - 300 g;
- bawang (badag) - 2 PCS.;
- dalima - 0,5 v;.
- interior gajih;
- uyah jeung cabé - rasa.
siap-siapna
Kabéh offal jeung gajih potong buah leutik, hadé - batu. Eusian eta cai ka tilu suku tina produk, sarta masak pikeun 20 menit.
Tambahkeun cingcin bawang jeung euweuh capped. Secukupnya nambahkeun uyah jeung cabé. Sakali bawang geus siap, hidangan urang dianggap masak. Urang ngahias eta kalawan siki dalima terasrasakeun.
Resep "Lagman Kaurma"
Naon distinguishes piring tina salah saméméhna? Fundamentally diomongkeun, eta sacara umum mangrupa piring lengkep béda. Eta dijieun tina daging tina domba jeung sayuran. piring nu geus siap ditambahkeun atawa homemade mi - Lagman sarta endog.
bahan:
- domba - 200 g;
- mi - 100 g;
- cabé Bulgaria - 1 pc;.
- Wortel - 1 pc;.
- Bawang - 1 pc;.
- deodorized minyak - 100 g;
- uyah jeung cabé - rasa.
siap-siapna
Persiapan piring téh bit kawas masak pasta. Kulub mi nepi ka lemes Lagman, Dengdekkeun eta dina tabung na dikumbah sababaraha kali.
Domba potong buah leutik tur ngagoreng di minyak nabati. Tambahkeun rempah rasa. Sakali urang nempo yen daging janten rosy, nyebarkeun jeung mi-Na, sangkan seuneu beuki sengit na ngagoreng.
Naha anjeun boga kahayang pikeun masak teh mie Lagman diri? Hayu urang ngajarkeun maneh kumaha ngalakukeun eta.
bahan:
- tipung - 0,5 kg;.
- Endog - 2 PCS;.
- cai - kira 1 st;.
- Uyah -. 1 TSP.
siap-siapna
Kabéh bahan kudu jadi tiis.
Campur cai, endog jeung uyah. Lalaunan tuang tepung jeung knead adonan pisan kaku. Sanggeus satengah jam, nalika adonan beristirahat bit, gulung kana tilu millimeter kandel. Terus pours tipung. Hayu tepung sanajan perenahna dina digulung kaluar adonan ku lapisan ipis.
Melu adonan gulungan sarta potong mie. Peppered mi jeung tipung, ku kituna teu nyangkut babarengan, sarta nempatkeun di freezer pikeun satengah jam. Homemade mie sup homemade siap.