Salaku dadasar pikeun pancakes biasana dipaké cai, susu atanapi susu produk, dina naon nu geus kaliwat teu salawasna jadi tawar. Ku kituna, teu langka pikeun manggihan resep of pancakes di susu curdled, anu tiasa duanana alus jeung Lacy, sarta subur, pisan porous na airy, ditambah ragi. Urang baris babagi resep jeung jelema jeung nu lianna on.
Resep pancakes ipis on curdled
bahan:
- Endog - 2 PCS;.
- konéng endog - 1 pc;.
- tipung gandum - 2/3 st;.
- yogurt - 3/4 st;.
- susu - 1/4 st;.
- dilebur mentega - 1/4 Art.
- uyah - 1/4 TSP ;.
- Gula - 4 sdm. Spoons.
siap-siapna
Ngagabungkeun endog jeung konéng endog, yogurt sarta susu nepi ka rata. Tambahkeun campuran ieu tos sieved tipung gandum jeung gula pasangan séndok. Nuluykeun ngéléhkeun Blénder massa di speed low, adonan tuang dilebur mentega . Mun lumps Nu ngadeg - Nu sono adonan ngaliwatan tabung.
Dina pan frying, ngalembereh sapotong leutik tina mantega atawa gajih beungeut nyiksikan of Bacon jeung tumis eta dugi emas pancakes coklat dina dua sisi. Beres pancakes minyak lubricating na peppered jeung gula sésana. Ngawula kalawan sagala aditif, dina kawijaksanaan, atawa ngan, dina parusahaan tina cangkir tea atawa kopi.
pancakes kandel dina susu curdled jeung ragi
pancakes ieu hésé nelepon deui "gajih" salaku pancakes, contona, tapi kanyataan yén maranéhanana mibanda probability density leuwih gede dibandingkeun pancake Palasik porous na tembus, Anjeun bisa disebutkeun kalawan sababaraha akurasi. Pancakes ku leaps na bounds ngaliwatan hawa sarta hampang batan counterparts otentik maranéhanana.
bahan:
- curdled - 100 ml;
- . Instantons ragi - 1 TSP;
- Gula - 40 g;
- Endog - 3 PCS;.
- tipung - 250 g;
- minyak nabati - pikeun frying.
siap-siapna
Sateuacan nyiapkeun pancakes di susu curdled, yogurt sorangan preheated mun ngeunaan 30 hawa derajat lajeng nambahkeun eta kapang jeung aduk. Bari ragi diaktipkeun, urang misahkeun bule ti yolks: campur yolks jeung gula jeung whisk bule dugi puncak teguh. Nambahkeun kana campuran konéng curdled kalawan approaching ragi Lajeng nambahkeun pre-sifted tepung jeung campuran adonan tuntas. Saturate adonan oksigén ku nambahkeun thereto dikocok dugi bule puncak lemes endog. Ayeuna kami nutupan adonan kalayan pilem nempel jeung ninggalkeun dina rasstoyatsya haneut ngeunaan sajam. Sanggeus hiji waktu, tumis nu pancakes on pan greased.
Pancakes on curdled tanpa endog
bahan:
- yogurt - 1/2 st;.
- cai - 2/3 v;.
- dilebur mentega (mantega) - 1/4 v;.
- tipung - 160 g;
- vanili - secukupnya;
- gula - 1 sdm. séndok;
- minyak nabati.
siap-siapna
Yogurt dicampurkeun jeung cai sarta sari vanili. campuran ieu dieusi dina gula, uyah, sarta whisk dugi disolusi lengkep sakabéh kristal gula. Ayeuna campuran suplement ieu dilebur mentega tur mimitian nambahkeun tepung sifted. Nalika adonan téh lancar, haneut nepi di pan frying atawa tetes minyak lubricates beungeut sapotong gajih, teras tumis pancakes.
Kumaha Panggang pancakes on curdled kalawan cai nu ngagolak?
bahan:
- curdled - 500 ml;
- Endog - 2 PCS;.
- minyak nabati - 4 sdm. spoons;
- gula - 50 g;
- cai - 500 ml;
- gajih.
siap-siapna
Whisk endog jeung gula nepi bodas. Tambahkeun ka campuran endog gently warmed yogurt sarta minyak nabati, aduk deui jeung emerges bahan pikeun nambahkeun tepung sifted. adonan kudu boga kandel sarta tanpa lumps. Dina tahap ieu, urang bawa ka cai kulub 2 gelas jeung tuang kana adonan dina aliran ipis, diaduk terus.
Brushing pan kalayan sapotong Bacon, tumis deui dina adonan pancake dugi coklat emas.