Pikeun maranéhanana anu henteu averse mun dahar kadaharan sehat sarta ngeunah jeung sorrel dina waktu usum tiis, kami nyarankeun resep blanks daun seger oksalat pikeun neundeun jangka panjang jeung kamungkinan pamakéan maranéhanana di usum tiis.
Workpiece sorrel usum ku katirisan
Dina ayana spasi freezer preform sorrel cara optimal pikeun ibun usum daun seger. Kituna maksimum nu dipikagaduh rasa jeung kualitas produk héjo berharga, sarta pamakéan beku sorrel merenah, hususna keur persiapan masakan munggaran . Anjeun ukur meunang nyangkokkeun sabagian daun tina freezer jeung buang kana sup pikeun dua menit saméméh tungtungna goreng.
Pikeun freeze sorrel daun kahiji rinsed sarta nyebarkeun ngaliwatan waktu dina anduk. Ogé titik-titik Uap kedah menguap lengkep. Ayeuna kami cimata kaluar perlu tangguh batang sarta buang jauh, sarta sorrel, potong sedeng-ukuran jeung stackable. Pohara merenah porsi dahareun beku, sarta masing-masing bagian ieu dipaké salaku diperlukeun.
Panén tina sorrel dina usum uyah-gratis
bahan:
- sorrel seger - 900 g;
- cai disaring - sakumaha diperlukeun.
siap-siapna
cadar sorrel bisa nyiapkeun sagemblengna tanpa uyah kieu. Daun nu taliti rinsed jeung mawa eta ka handap pikeun lima menit dina cai ngagolak dimurnikeun. Ayeuna skimmer ekstrak sorrel tina cai jeung ditempatkeun dina peti kaca pageuh. Eta tetep ukur keur ngajadikeun steril aranjeunna dina cai nu ngagolak keur lima menit, pindang lids nutup salajengna lajeng disegel jeung sanggeus éta cooling panungtungan preform kapal disimpen.
Dina ayana atawa gudang di jero taneuh spasi dina kulkas nyaéta dimungkinkeun pikeun ngagunakeun ragam leuwih basajan tanpa uyah workpiece sorrel. Pikeun nerapkeun eta, dikumbah daun éta taneuh, ditempatkeun pageuh kana kendi steril, tuang eusi sateuacanna tiis perekipyachennoy sababaraha cai, disegel atawa ngan saukur kamuflase kapron lids sarta nempatkeun dina tiis.
métode sapertos preform sorrel usum utamana cocog pikeun pamakéan dina produk keusikan pikeun pies , sabab teu ngandung uyah.
Resep preform sorrel usum tanpa masak uyah
bahan:
Per 0,5 jar liter:
- sorrel seger daun - 1 beam badag;
- uyah ieu iodized - 1 TSP tanpa slides ;.
- pindang cai dimurnikeun.
siap-siapna
Sababaraha ibu rumah tangga panén sorrel, kantun tuang daun ditumbuk uyah non-iodized. Tapi dina hal ieu, anu kosong ieu dicandak sok asin teuing, nu teu salawasna mangpaatna pikeun masak. Daun kedah steeping salajengna, disebutkeun aya kasempetan pikeun meunang piring asin.
Urang nawiskeun hiji jalan alternatif pikeun preform uyah sorrel nu ngaheéat anjeun ti gangguan tambahan kalayan soaking ngalengkepan éta perwujudan saméméhna, alatan rasa daun dina hal ieu, anu moderately asin.
Daun dikumbah ti sorrel meunang leupas tina badag tur kaku batang na potong sedeng-ukuran. Ayeuna eusian beurat oksalat satengah liter kendi sterilized tur taliti tamped eta. Tuang ti luhur kana unggal kapasitas séndok tanpa slides séndok acan iodized uyah, dijieun nepi ka edges pindang jeung cai dimurnikeun chilled sealing kosong teras nahan kana gudang.
Panén tina sorrel dina mangsa pikeun borsch héjo kalawan bumbu na uyah
bahan:
- sorrel seger daun - 450 g;
- bulu chives - 450 g;
- peterseli - 220 g;
- Dill - 220 g;
- uyah teu iodized - '80
siap-siapna
sorrel tawar bisa nyiapkeun keur borscht héjo jeung bawang héjo na bumbu. Pikeun Daun ieu