Méksiko quesadilla appetizer kawas loba, lain ngan pikeun rasa nikmat na, tapi ogé pikeun masak gancang. Ieu piring gede pikeun pihak friendly atawa dinner kulawarga basajan. Mun anjeun ogé mangrupa kipas tina eta, urang baris babagi resep, kumaha carana sangkan hiji quesadilla di imah.
Quesadilla kalawan daging minced
bahan dasar na indispensable tina muih snack pikeun quesadillas disebut tortillas. Éta bisa masak diri, tapi éta gampang mésér siap-dijieun di toko mana wae.
bahan:
- Daging minced - 500 g;
- tomat - 2 PCS;.
- cabé Bulgaria - 1 pc;.
- Bawang - 1 pc;.
- Kéju - 300 g;
- uyah, taneuh cabe hideung, rempah secukupnya;
- mayonnaise atawa saos tomat secukupnya;
- tortilla.
siap-siapna
Tomat, bawang jeung bel cabé potong buah leutik tur ngagoreng kalawan daging dugi rengse. Bungbu beurat rempah jeung uyah. Kéju ngilu, nyandak jajan, salah satengah tina eta Sprinkle sababaraha kéju, luhur jeung campuran daging minced kalayan sayuran, sikat asin leuwih, Sprinkle kalayan kéju sarta nutupan kalayan satengah kadua jajan.
panas alus pan jeung ngagoreng dina dua sisi jajan, hartina 1-2 menit, dugi coklat emas. Ngawula ka quesadillas mun tabél dina bentuk panas.
Quesadilla kalayan kéju - resep
quesadilla Méksiko sok disiapkeun kalawan kéju, sabab mangrupa bagian integral resep ieu, kawas komponén séjén, anu bisa ngarobah. Urang nawiskeun Anjeun pilihan goreng quesadilla kalayan kéju jeung suung.
bahan:- kéju solid - 250 g;
- tomat - 2 PCS;.
- suung - 300 g;
- Bawang bodas - 1-2 cengkéh;
- minyak zaitun - 1-2 sdm. spoons;
- bawang héjo - polpuchka;
- tortillas - 4-8 PCS. (Gumantung kana ukuran);
- uyah jeung cabé rasa.
siap-siapna
Suung potong keureut, rendang bawang bodas, jeung masak sadayana babarengan di pan kanggo 3-5 menit. Lajeng dikirim ka tomat dicincang jeung masak sejen sababaraha menit. Di ahir, tambah asin, lada, tur hayu sayur tiis.
Dina satengah unggal roll dina kueh kéju, teras nyimpen keusikan supa, teras deui kéju anu, Sprinkle jeung bawang héjo finely dicincang jeung tutup satengah kadua tortilla nu. Alus dipanaskeun pan gajih ku lapisan ipis minyak, jeung ngagoreng tortillas on dua sisi keur sababaraha menit ngalembereh kéju anu. quesadillas rengse, motong dina satengah jeung Preanger.
Quesadilla kalawan hurang
bahan:
- udang - 300 g;
- cabé - 2 PCS;.
- Bawang - 1 pc;.
- kéju solid - 300 g;
- tortillas;
- Beureum saos Méksiko - 250 g;
- minyak zaitun - 2 sdm. spoons;
- uyah rasa.
siap-siapna
Udang bersih, eusian eta kalawan saos Méksiko sarta sisihkan. Bawang jeung bel cabé potong buah badag, ngagoreng leuwih panas luhur dugi warna rada coklat sarta mindahkeun ka piring misah. Lajeng dikirim ka pan jeung sambel udang jeung masak aduk aya kalana. Upami diperlukeun, tambahkeun cai saeutik.
Nalika aranjeunna siap, ditunda platter a na potong buah. Hiji satengah tina tortilla nu, Sprinkle kalayan kéju grated, teras iklas kaluar sayur, udang, jeung deui tuang kéju anu. Nutupan satengah kadua teras dina pan ngagoreng panas dina dua sisi dugi coklat emas. Ngalakukeun ieu jeung sagala tortillas, quesadillas potong dua buah jeung nulungan diri.
Asin keur quesadillas
Quesadillas bisa dilayanan kalayan saos béda, tapi salah sahiji nu pang populerna nyaeta guacamole nu.
bahan:
- tomat - 2 PCS;.
- Alpukat - 2 PCS;.
- cilantro sarta bawang héjo - on polpuchka;
- cabe lada - 1 pc;.
- jeruk - ½;
- uyah jeung cabé rasa.
siap-siapna
Hiji tomat potong sakumpulan badag, sarta hiji - leutik. Alpukat anu beresih, piceun tulang jeung rendang wenang. Melu di mangkok a alpukat Blénder coarsely dicincang tomat, peterseli na chilli. Campur sagalana nepi ka rata sarta tempat di mangkok. Tambahkeun asin, lada, jus jeruk jeung dicincang tomat. Ogé sagala aduk tur asin anjeun geus siap.