Suung bisa digoréng, Stew, Panggang. Masakan anu kaluar lezat, seungit jeung hearty. Ogé, maranéhna bisa nyiapkeun masa depan, salting atawa katirisan maranéhanana. Handap anjeun ngantosan resep, kumaha carana masak supa sup dijieunna tina suung beku .
Supa sup di multivarka of suung beku
bahan:
- suung beku - 300 g;
- Kentang - 200 g;
- wortel - 170 g;
- bawang - 110 g;
- sa'ir - 30 g;
- Bawang bodas - 2 cengkéh;
- greens;
- uyah;
- rempah.
siap-siapna
Dina panci Multivarki peletakan kentang diced, wortel grated, dikumbah sa'ir. Bawang teu kedah grind. Ogé kana kapal jeung beku suung sarua jeung rempah dipake. Tuang cai panas pikeun ngagancangkeun prosés masak, uyah, nutup si Udung tur nyetel program "Quenching" na waktos 2 hr. Saatos 1 jam sari bawang 45 menit. Peletakan dicincang bumbu jeung bawang bodas. Rasa sop ukur ngaronjatkeun lamun lamun nerapkeun dina unggal porsi nempatkeun hiji krim saeutik haseum.
Supa sup jeung suung bodas beku
bahan:
- suung beku bodas - 350 g;
- wortel - 130 g;
- Bawang - 1 pc;.
- Tepung - 30 g;
- Kentang - 3 PCS;.
- Dill;
- Laurel;
- minyak nabati;
- suplai krim.
siap-siapna
suung beku bodas nempatkeun di pan jeung ngagoreng dugi emas, teras pritrushivaem aranjeunna enteng jeung tipung, jeung geura kocok tumis saeutik saeutik deui, ngan 2 menit. Kentang potong batu, eusian ku cai sarta ditunda seuneu. Sakali ngagolak, nambahan sababaraha uyah, tambahkeun suung porcini sarta daun salam anu rasana. Fry dicincang bawang jeung wortel. Zazharku ngirim dina panci. Teras we masihan kulub pikeun sejen 5 menit, lajeng ngabahekeun sup kana mangkok, greens pritrushivaem na tiap bagian ieu nempatkeun hiji krim saeutik haseum.
Supa sup of suung beku
bahan:
- Kaldu hayam - 500 ml;
- bawang - 2 PCS;.
- suung beku - 450 g;
- krim - 220 ml;
- mentega 73% gajih - 45 g;
- Tepung - 50 g;
- uyah;
- rempah.
siap-siapna
Shred bawang, nunda dina loyang keur enteng browned, nahan suung beku. Fry dugi ka suung anu enteng browned. Nempatkeun aranjeunna dina Blénder a, tuang ka kira 150 ml kaldu hayam jeung taneuh nepi ka kaayaan puree. Dina pan frying ngalembereh mentega, tambah ka dinya tepung jeung ngagoreng, aduk terus. massa hasilna ieu dicampur jeung suung, tuang kaldu résidu jeung kulub. Tuang krim jeung haneut nepi pas tanda awal kulub a, geura mareuman seuneu.
Supa sup jeung suung mutiara sa'ir beku
bahan:
- suung beku - 300 g;
- mutiara sa'ir - 130 g;
- Bawang - 1 pc;.
- Kentang - 5 PCS;.
- allspice - 4 PCS;.
- uyah;
- greens;
- Laurel;
- Freshly taneuh cabe hideung.
siap-siapna
Mimitina nyeuseuh sa'ir, eusian eta kalawan kira 200 ml cai ngagolak sarta uap kaluar cagar 2 chasa. Dina panci panas 2,5 liter cai, peletakan eta suung jeung mawa ka kulub a. Dipiceun busa, dina kaldu