Tom gadung - nikmat na lada masakan Thailand

Tom gadung - resep Thailand, palaksanaan diantarana baris nyadiakeun kasempetan gede secukupnya rasa sop lada kandel. Budgetary piring teu bisa ngaranna, tapi hasil ahir compensates pinuh waktos spent jeung duit keur nyieun misalna hiji masak karya.

Kumaha carana masak a Tom gadung?

Dikumpulkeun masak Tom gadung, bahan nu peryogi diajar sarta acquire sateuacanna, sakumaha teu unggal dapur bisa manggihan komponén luar negeri, tanpa nu eta moal bakal jadi piring tongo misalna.

  1. Nyiapkeun Palasik yén ngadu bahan diperlukeun: sereh, galangal, daun jeruk na hurang atawa lauk asin. téhnologi Sumawona mindeng merlukeun ditambah santan
  2. Salaku keusikan kasebut mindeng dipaké pikeun kadaharan ti laut sup: udang, scallops, cumi, fungi atanapi kirang hayam.
  3. jus jeruk anu ditambahkeun kana piring nu di tungtungna goreng.
  4. Bagian integral masakan Thailand teh némpelkeun lada. Kumaha carana masak pasta Tom gadung di imah bisa kapanggih di bagian hareup.

Pasta Tom gadung - resep

Pasta Tom gadung téh dasar permanén keur persiapan lada sup Thailand dina sakabéh variasi na. Saterusna campuran ngaduruk lada efektif tiasa transformasi teh ciri rasa tina kreasi kuliner séjén penemuan sorangan, ngeusian seukeutna gambar maranéhanana sarta stunning rasa.

bahan:

siap-siapna

  1. Minyak panas nepi ka tumis ekstrak bodas siram dina piring.
  2. Dina minyak anu sarua, coklat nu shallots, tambahkeun ka bawang bodas.
  3. Iklas dina minyak chilli, tumis menit a, balik deui ka pan bawang sarta bawang bodas.
  4. komponén Pripuskayut babarengan pikeun sababaraha menit, lajeng digosok Blénder.

Kumaha dahar nyah gadung?

Pikeun maranéhanana anu teu wawuh jeung dahareun Thailand, éta bakal metot pikeun diajar kumaha dahar sop nyah gadung, béas, atawa tanpa eta.

  1. potongan ageung daging atawa kadaharan ti laut tina sup didahar kalawan sumpit.
  2. Pikeun buah leutik komponén, sarta kaldu dilayanan Spoon Thailand misah leutik.
  3. Ku Tom gadung sup, kitu ogé mun masakan Thailand sejen, béas salawasna dilayanan, nu eliminates seukeutna gambar kaleuleuwihan. gain séndok-Na, dipped dina kaldu of sup sarta ngirim dina sungut anjeun.

Tom gadung jeung santan - resep

Tom gadung, resep nu ieu disajikan di handap, anu disiapkeun dina dasar kaldu lauk ditambah santan. Gantina, suung shiitake sok sadia bisa nyandak suung, sarta gaganti root galangal jahé. Seafood tos pindang atawa goreng dina mentega dugi rengse.

bahan:

siap-siapna

  1. Kaldu ngagolakkeun tambah dicincang kana 3 bagian jeung rada chipped sereh, daun jeruk, galangal, motong peuntas pelat sarta ketebalan rata témpél nu geus ngadu, digodog salila 2 menit.
  2. Nambah suung jeung lauk asin, dipanaskeun pikeun sejen 2 menit.
  3. Tuang di santan, jus jeruk, tambahkeun gula, mawa ka kulub sarta piceun tina panas.
  4. Iklas siap di nyah gadung jeung santan asak seafood.

Tom Yum kalawan hayam - resep

Tom gadung, hiji resep otentik anu ngalibatkeun salaku komponén di kaldu na masakan ayam filler, hiji rasa utamana euyeub tur ngandung gisi. Bisa diganti ku tomat dawam céri, galangal jahé, jeung suung canned Tsaogu suung seger.

bahan:

siap-siapna

  1. Kaldu lay torn kana sababaraha lembar daun jeruk, dicincang coarsely galangal, ditumbuk jeung softened palu jeung sereh némpelkeun nyah gadung, digodog salila 15 menit.
  2. Nambah suung, hayam, masak pikeun 10 menit.
  3. Iklas dina liang kalawan halves hayam tomat céri, coriander, lauk asin, jus jeruk, gula jeung pamundut teh.
  4. Leupaskeun piring tina panas sarta ngalayanan kalayan coriander.

Tom gadung sup kalawan seafood - resep

Tom gadung, resep populér tina nu bakal diwincik di handap, bakal mangga fans seafood, sabab Nyiapkeun pikeun partisipasi maranéhanana. set klasik jeung udang, scallops na cumi bisa dilegakeun pangeusi séjén laut. Gantina lauk asin dipaké dina hal ieu hurang.

bahan:

siap-siapna

  1. Sereh potong sababaraha lembar, saeutik ngéléhkeun off, megatkeun kaluar daun jeruk sarta motong dina diagonal kana 3-4 bagian galangal. Fry sadaya babarengan pikeun 2 menit.
  2. Nambah kadaharan ti laut, ngagoreng pikeun sejen 2 menit.
  3. Peletakan halves céri, tumis 1,5 menit.
  4. Dikirim ka wadah héjo bawang, tuang kaldu panas, santan.
  5. Seasoned kalawan nyah gadung seafood némpelkeun lada, asin, jus jeruk, sanggeus ngagolak, piceun tina panas.

Vegetarian nyah gadung

Tom gadung sup - resep nu tanpa kaldu , daging jeung produk sato séjén bisa jadi dadasar pikeun stunningly lezat, hearty na bergizi masakan. The filler dipake bisi shiitake ieu suung nu bisa diganti atawa suung tiram.

bahan:

siap-siapna

  1. Galangal mimiti disiapkeun, daun potong 3 lembar, gagang sereh potong 3 lembar, mun discourage kaayaan lemes, jeruk daun leungeun tearing kana sababaraha lembar.
  2. Dina cai ngagolak ditambahkeun sereh, galangal, daun jeruk jeung némpelkeun akut, digodog salila 5 menit.
  3. Tuang di santan, sarta sanggeus 5 menit, ditambah suung jeung tomat.
  4. Kulub 10 menit pudding, seasoned kalayan jus jeruk, nambah greens.

Lada sup Tom gadung - resep

Tom gadung - resep nu ieu dicandak dina pagelaran otentik pisan seukeut sarta ukur dilayanan ku béas. Kiwari dimungkinkeun tindakan salaku seukeutna gambar neutralizer na wetted ngaduruk sup salaku saos a. Salian nambahkeun témpél ka kaldu iklas nu pod of chilli sakabeh beureum, nu bakal ngantebkeun alam masakan.

bahan:

siap-siapna

  1. Kahiji cut gagang sereh, discourage, galangal cut kana 3 piring, jeruk daun leungeun cimata
  2. Dina kaldu ngagolakkeun iklas sereh, daun jeruk na galangal.
  3. Nambah tauco, asin, suung, digodog salila 10 menit.
  4. Tuang dina susu, krim, jus jeruk, cabé peuteuy iklas tur seafood pindang.
  5. Ngawula ka panas gadung sup nyah jeung béas pindang .

Tom gadung sup kalawan shrimps - resep

Luhung dina rasa jeung aromatik ciri diala Thailand sup nyah gadung jeung prawns. Rasa jeung ambu bahan tropis saloba mungkin ieu diungkabkeun dina awal roasting aranjeunna dina minyak wijen. Dina waktu nu sarua kudu ditambahkeun komponén tina némpelkeun lada Thailand, atawa suplement siap-ngaduruk.

bahan:

siap-siapna

  1. Sereh cut, soften, galangal cut kana 3 piring, daun jeruk megatkeun.
  2. The ngagoreng minyak 2 menit galangal, sereh, jeruk cadar.
  3. Gadung némpelkeun ditambahkeun lajeng udang, digoréng keur 2 menit.
  4. Kapisah, campuran dipanaskeun nepi kaldu ngagolak sarta susu anu dituang jeung komponén utama.
  5. Pudding seasoned kalayan jus jeruk, saos.

Tom gadung jeung sapi

Kandel sup nyah sapi gadung teu versi tradisional atawa otentik masakan masak, tapi rada - iwal ti kana aturan. Sanajan kitu, dina perwujudan ieu nyiptakeun kuliner eta boga loba admirers. Salaku hiji iringan kana masakan lada maké béas, kacang goreng jeung siki wijen.

bahan:

siap-siapna

  1. Pindang ekstrak sapi kaldu, potong batu.
  2. The ngagoreng minyak sliced ​​2 menit sarta softened sereh, daun jeruk, galangal 3 piring.
  3. Tambahkeun bawang jeung wortel, ngagoreng pikeun 5 menit.
  4. Iklas daging, nambahan sagala saos, pasta anu ngadu, tuang kaldu.
  5. Kulub pikeun 5 menit sup, jus jeruk seasoned na fed kalawan suuk tur wijen.