Asinan - a kosong sampurna keur usum. Kumaha carana nyiapkeun brine pikeun asinan, baca di handap.
acar nikmat tina asinan
bahan:
- cucumbers;
- AMDK - 1 liter;
- Cuka 9% - 100 ml;
- Bawang bodas - 4 cengkéh;
- kacang mustard;
- cabe hideung;
- uyah ieu iodized - 60 g;
- gula - 50 g;
- payung Dill;
- Daun currant na cherries.
siap-siapna
cucumbers abdi, motong off tungtung na mun kaluar garing, soaked dina cai tiis sajam dina 3-4. Bawang bodas anu bersih sarta jelas. Di handapeun tins disusun nempatkeun greens steamed, bawang bodas, rempah teras nahan cucumbers. Ngeusi bonténg dina cai nu ngagolak. Saatos 5 menit, tuang kaluar caina.
Nyieun asinan brine keur usum - nambahkeun kana caina gula, uyah, sarta sanggeus ngagolakkeun jeung tuang cuka. cucumbers di bank narima tuang brine lajeng disegel.
cucumbers Pickled di brine tiis
bahan:
- cucumbers leutik - 1,7 kg
- uyah - 100 g;
- Sumur atawa cinyusu cai - 2 liter;
- vodka tanpa aditif - 40 ml;
- daun horseradish nutup - 1 pc;.
- Dill inflorescence - 5 PCS;.
- daun céri - 5 PCS;.
- horseradish root ukuranana sedeng - 1 pc;.
- Bawang bodas - 5 cengkéh;
- Gula - 50 g;
siap-siapna
Kahiji, tuntas nyeuseuh jeung bank steamed. Horseradish root peeled na potong keureut. cai tiis eusian disiapkeun cucumbers sarta ninggalkeun sajam atanapi 3. cucumbers nempatkeun pageuh kana bank, alik jeung daun céri, horseradish. Aya ogé kapal papak, akar horseradish. Pikeun marinade nu cocog The ogé atawa cinyusu cai. Lamun teu aya misalna, kasebut nyaéta dimungkinkeun pikeun nyandak bottled atawa pindang jeung leuwih tiis. Éncér uyah therein jeung gula sarta aduk dugi bubar. Cucumbers bank eusian diturunkeun brine, lids suckers-nutup. Leupaskeun cucumbers disimpen di tiis.
Resep pikeun asinan brine lungkawing
bahan:
- cucumbers, seger leutik;
- Bawang bodas - 3-4 cengkéh;
- Cai - 2 liter;
- uyah - 200 g;
- Horseradish akar téh leutik - 1 pc.;
- currant na céri daun;
- asétat panggih - 10 ml;
- daun horseradish - 1 pc.
siap-siapna
cucumbers seger anu leutik, sarta alus kuring jeung bawang bodas, akar horseradish na daun céri, currant na horseradish ditempatkeun dina wadahna enamel. uyah ieu dituang kana cai pindang tiis sarta aduk ogé. Asinan di brine lungkawing nangtung sapoé 3. Lajeng ngumbah cucumbers, nempatkeun kana toples parboiled, tuang cai nu ngagolak tur sanggeus 10 menit caina lemes. Kulub eta lajeng tuang bonténg, tambah panggih cuka, jeung disegel kaléng. blanks suksés sadayana!